4、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为 S的核糖体，它是由 S和 S两个小亚基组成。
5、真核微生物包括 ， ，和 等几个大类。
6、真菌是不含有 素、 营养，以 进行繁殖的真核微生物。
7、真菌包括_________、____________、_____________三大类。
8、微生物类群的繁殖方式多种多样，病毒以 方式繁殖；细菌以 繁殖为主；而放线菌以 和 两种方式形成无性孢子；霉菌较复杂，已有了 和 两种繁殖方式和半知菌特有的 。 9、真菌细胞的线粒体是_ _的细胞器。
10、真核微生物包括有： ， ， ， 。
11、酵母菌的无性繁殖方式中最常见的是 ，少数种类具有与细菌相似的 方式。
第三节 丝状真菌——霉菌
12、根霉无性生殖产生 孢子，毛霉无性生殖产生 孢子，曲霉无性生殖产生 孢子，青霉无性生殖产生 孢子。
13、霉菌细胞壁化学组成主要是 ；酵母菌细胞壁化学组成主要是 和 等；细菌细胞壁化学组成主要是 。
14、霉菌的有性繁殖是通过形成 、 和 三类孢子而进行的，其过程都经历 、 、 三阶段。大多数霉菌是 倍体。 15、分生孢子梗状如扫帚是 的重要分类特征。
16、真菌无性繁殖孢子的种类主要有 ， ， ， 和 等五种。
17、真菌的有性孢子种类有 ， ， 和 。 18、构成丝状真菌营养体的基本单位是 。 19、丝状真菌的无隔菌丝是由 细胞组成，有隔菌丝是由 细胞组成。
20、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是 ，高等真菌的菌丝是 。
21、有一类真菌，由于仅发现 ，未发现 ，所以在真菌学中叫做半知菌。
22、真菌菌丝具有的功能是 和 。
23、真菌生长在基质内的菌丝叫 ，其功能主要是 ，伸出基质外的菌丝叫 ，其功能主要是 。
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
24、蘑菇的子实体一般由 ， ， ， 和 等部分组成。
三、名词解释
1、真核微生物 2、真菌 3、分生孢子 4、孢囊孢子 5、子囊孢子 6、接合孢子
7、菌丝体
8、匍匐枝（匍匐菌丝） 9、假根 10、半知菌 11、蕈菌
四、判断题
第一节 真核微生物概述
1、真菌是不含叶绿体、化能有机营养、具有真正的细胞核、含有线粒体、以孢子进行繁殖、不运动的典型的真核微生物。（ ）
2、真核微生物细胞中的线粒体是能量代谢的细胞器。（ ） 3、目前所知的真菌都属化能异养型。（ ） 4、真菌的营养方式为化能有机营养。（ ）
5、真菌细胞壁自外至内的分布次序是甘露聚糖、蛋白质和葡聚糖。（ ）
第二节 酵母
6、酵母菌以芽殖或裂殖来进行无性繁殖，不产生子囊孢子。（ ） 7、裂殖是酵母菌无性繁殖的主要方式。（ ） 8、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞微生物。（ ） 9、酵母菌有性繁殖时产生接合孢子。（ ）
10、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（ ） 11、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（ ） 12、酵母可借助于子囊和子囊孢子进行有性繁殖。（ ）
13、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞或多细胞结构的真核微生物。（ ） 14、假丝酵母子代细胞连在一起成为链状。（ ）
15、酵母细胞内含有较大的液泡，其中含有一些水解酶和代谢中间产物。（ ） 16、酵母菌落与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，表面湿润，膏状，易被挑起。（ ）
第三节 丝状真菌——霉菌
17、霉菌菌丝直径比一般细菌和放线菌菌丝的大几倍到几十倍。（ ） 18、霉菌是分类学上的名词，是丝状真菌的统称。（ ） 19、霉菌的繁殖方式仅包括无性孢子和有性孢子生殖。（ ）
20、霉菌的菌落和放线菌的菌落一样，均是由粗而长的分枝状菌丝组成，菌落疏松，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状。（ ）
21、霉菌的有性繁殖不如无性繁殖那么经常和普遍，多发生在在自然条件下，在一般培养基上不常见。（ ）
22、分生孢子是子囊菌亚门和半知菌亚门的无性孢子。（ ） 23、孢囊孢子是接合菌亚门的无性孢子，着生在孢子囊内。（ ） 24、一种真菌通常产生一种类型的无性孢子。（ ） 25、接合孢子是接合菌的有性孢子。（ ） 26、子囊孢子是子囊菌的有性孢子。（ ）
27、卵孢子是鞭毛菌亚门的有性孢子，着生在藏卵器内。（ ） 28、担孢子是担子菌的无性孢子。（ ）
29、真菌锁状联合结构的存在保证了菌丝体的双核特征。（ ） 30、桔子皮上经常生长的霉菌是毛霉。（ ）
31、青霉区别于曲霉的主要形态特征是具有帚状分生孢子头。（ ）
32、准性生殖是半知菌存在的一种现象。（ ） 33、准性生殖是真菌的有性生殖方式之一。（ ）
34、因为不具吸收营养的功能，所以，将根霉的根称为“假根”。（ ） 35、根霉的帚状分生孢子梗着生在足细胞上。（ ） 36、曲霉的分生孢子梗长在足细胞上。（ ） 37、丝状真菌的营养菌丝具有繁殖能力。（ ）
38、真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。（ ）
39、切下真菌的任何一段营养菌丝，都能独立生活，因此，营养菌丝也有繁殖能力。（ ）
40、曲霉的分生孢子梗顶端不膨大，而青霉的分生孢子梗顶端膨大，有顶囊，且分生孢子梗的基部有足细胞，故两者很容易区别。（ ） 41、青霉区别于曲霉的主要形态特征是具有帚状分生孢子头。（ ）
42、有隔多核的菌丝产生帚状分枝的分生孢子梗是曲霉属在形态上的典型特征。（ ）
第四节 产大型子实体的真菌——蕈菌
43、自然界存在的个体最大的微生物属于真菌界。（ ）
五、简答题
1、原核细胞和真核细胞的三项主要区别是什么？
2、何谓真菌？它对人类有何作用？
3、如何在显微镜下正确区别曲霉菌和青霉菌？
六、综合题
1、比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的个体和菌落形态特征
复习思考题：
1、能在人工培养基生长的曾被认为是最小的可独立生活的原核生物是 ，它们的菌落呈 状。
2、 是引起人类流行性斑疹伤寒的病原体，它们以 动物为传播媒介。 3、最早用人工方法成功的分离到沙眼衣原体的人是 人。他的名字叫 。 4、 被认为是地球上生命进化过程中第一个产氧的光合生物，对地球上从无氧到有氧的转变、真核生物的进化起着里程碑式的作用。
1、酵母菌的细胞壁主要含 。
（A）肽聚糖和甘露聚糖 （B）葡聚糖和脂多糖
（C）几丁质和纤维素 （D）葡聚糖和甘露聚糖
2、在酵母菌细胞壁的四种成分中，赋予其机械强度的主要成分是（ ）。 （A）几丁质 （B）蛋白质 （C）葡聚糖 （D）甘露聚糖 3、酵母菌的主要繁殖方式是 。
（A）裂殖 （B）芽殖 （C）无性孢子繁殖 （D）有性孢子繁殖 4、酿酒酵母的无性繁殖方式是：
（A）裂殖 （B）芽殖 （C）假菌丝繁殖 （D）子囊孢子繁殖 5、酵母菌是有性繁殖产生 。
（A）接合孢子 （B）担孢子 （C）子囊孢子 （D）节孢子 6、酵母菌的菌落类似于（ ）。
（A）霉菌菌落 （B）链霉菌菌落 （C）细菌菌落 7、酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的无性繁殖是：（ ）。
（A）裂殖 （B）芽殖 （C）假菌丝繁殖 （D）子囊孢子繁殖 8、酿酒酵母菌的有性孢子是：（ ）。
（A）卵孢子 （B）子囊孢子 （C）担孢子 （D）无有性孢子 9、子囊孢子总是：（ ）。
（A）单倍体 （B）二倍体 （C）A或B兼有 10、某些酵母菌上下两细胞连接处呈藕节状，通常称为：（ ）。 （A）有隔菌丝 （B）无隔菌丝 （C）假菌丝 11、酵母菌细胞壁中含有：（ ）。
（A）甘露聚糖 （B）葡聚糖 （C）A和B （D）几丁质 1、酵母菌以芽殖或裂殖来进行无性繁殖，不产生子囊孢子。（） 2、裂殖是酵母菌无性繁殖的主要方式。（ ） 3、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞微生物。（ ） 4、酵母菌有性繁殖时产生接合孢子。（ ）
5、酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是孢囊孢子。（ ） 6、所有的酵母菌都是有机营养型的微生物。（ ） 7、酵母可借助于子囊和子囊孢子进行有性繁殖。（ ）
8、酵母菌、放线菌和霉菌都是单细胞或多细胞结构的真核微生物。（ ） 9、假丝酵母子代细胞连在一起成为链状。（ ）
10、酵母细胞内含有较大的液泡，其中含有一些水解酶和代谢中间产物。（ ） 11、酵母菌落与细菌菌落类似，但一般较细菌菌落大且厚，表面湿润，膏状， 项目 霉菌孢子 细菌芽孢 易被挑起。（ ） 大小 大 小 一条菌丝或一个细胞产多个 1个细胞只产1个 数目 形态、色泽多样 形态简单 形态 形成部位 可在细胞内或细胞外形成 只在细胞内形成 细胞核 真核 原核 功能 最重要的繁殖方式 不是繁殖方式，是抗性构造（休眠方式） 不强，在60-70℃下易杀死 极强，一般100℃数十分钟才能杀死 抗热性 绝大多数种类可以产生 少数细菌可产生 产生菌 复习思考题 第二节 丝状真菌---霉菌 一、填空题
▲真菌 包括_________、____________、___________三大类。
▲微生物类群的繁殖方式多种多样，病毒以 方式繁殖，细菌以 繁殖为主，而霉菌较复杂，已有了 和 两种繁殖方式和半知菌特有的 。 ▲根霉无性生殖产生 孢子，毛霉无性生殖产生 孢子，曲霉无性生殖产生 孢子，青霉无性生殖产生 孢子。 二、判断题：
▲A. Fleming于1929年发现青霉菌能抑制细菌生长，经研究很快提纯了青霉素，并于当年
