迁安市工商局食品安全知识考试题库

1、对 2、对 3、对

4、错（销售散装食品的容器应定期进行清洗消毒） 5、对 A2

1、错（经营场所与个人生活区不在房间或有明显隔断） 2、对

3、错（销售熟食制品应配备有紫外线灭菌灯） 4、对 B1

1、错（设施布局合理，划定食品经营区域） 2、对 3、对 B2 1、对

2、错（经营场所距离垃圾堆等场所的直线距离20米以上） 3、对

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