某酒店质检部运作手册

质检综合性检查流程图：

质量检查汇总 质检部综合性检查 （一月一次） 按质量项目进行检查 召开服务质量分析会 质检部落实验证 结束

暗访流程图：

向总经理提

出暗访申请

N 总经理 审批

Y Y

质检部联系暗访人员 暗访人员来店 暗访结束 整理暗访报告 呈报总经理 结束 开展专题活动的流程图：

确定一专题

向酒店提交申请及计划 活动开展 质检部跟踪检查 向酒店反馈 活动结束 酒店表彰奖励流程图：

质检部按规定提出表彰奖励建议 上报酒店批准 全店通报表扬 质检部造奖金表 财务部发放奖金 结束