“CO2探究之旅”课堂实录与教学反思
2010年11月下旬,由中国教育学会教育学分会目标教学专业委员会主办、南京市玄武区教育局和江苏省教育学会和谐教育专业委员会承办的“创造自己的高效教学经验”研讨会在南京举行。笔者作为江苏省教育学会和谐教育专业委员会实验学校教师,被推荐上了一堂“CO2探究之旅”课堂教学展示课。以下就是本堂课的教学实录与教学反思。
1 课堂实录
【教师】同学们喜欢看魔术表演吗? 【学生】喜欢。
【教师】今天老师就给大家表演一个小魔术,秘密就藏在这块黑布的下面。
(摁黑布下装置的把手,听到巨大的“扑哧”“扑哧”声响。)
【教师】戴上手套,从黑布下取出一种神奇的物质,请同学们仔细观察,告诉老师,看到了什么? 【学生】白色、固体、有白雾??
【教师】请一位同学来亲密接触一下,感觉如何? 【学生】冷的。
【教师】猜一猜,它可能是什么? 【学生】 冰,干冰??
【教师】究竟是“冰”还是“干冰”,让实验来说话。小组讨论,设计方案。 【学生】取少量样品,观察过一段时间,是否有残留物; 取少量样品与试管中,将产生气体通入澄清石灰水中; 取少量样品与试管中,将产生气体通入石蕊试液中; 测量固体表面的温度??
【教师】区分物质,方法很多,总的来说是根据物质间性质上的差异,在同学们讨论的基础上,推荐整理四种方案,分组完成。
【学生】请每一小组汇报实验现象及结论。
【教师】通过大家的活动探究,同学们告诉我,这种白色物质究竟是什么? 【学生】干冰。 【板书】神奇之“冰”。
【教师】大家的结论对不对呢?让我们揭开这块神秘的黑布。它是什么? 【学生】液态二氧化碳灭火器。
【教师】咱们在计算机房、图书馆经常可以看到。生活中咱们还在哪些地方零距离的接触过二氧化碳? 【学生】呼吸、汽水??
【教师】请看影片(播放可口可乐的广告)。
【教师】这是哪种产品的广告?影片中给大家印象最深刻的画面是什么?
【学生】气泡。 【板书】冒气之“水”。
【教师】汽水有很多的气,喝了以后有哪些特殊的体验? 【学生】喝了以后会打嗝; 摇一摇,瓶内会有气泡; 摇一摇,捏瓶壁,发硬; 打开瓶盖,听到“嘶”的声音?? 【教师】汽水的气很足,是怎么进去的呢? 【学生】增大压强。
【教师】那如果减小压强,会怎样? 【学生】汽水喷出。
【教师】老师提供一瓶“晶晶亮透心凉”的雪碧,哪位同学当场体验一下。 (完成喷汽水的实验,掌声鼓励) 【学生】真棒!
【教师】这瓶汽水作为奖品送给他!
【过渡】汽水是怎么制的?请齐声朗读配料表。
【教师】请小组讨论,结合汽水,确定一个最想探究的课题。 【学生】汽水喝了以后,对身体健康有无影响:
喝汽水后,为什么会打嗝? 汽水瓶的材料是什么???
【教师】课堂时间有限,这节课和同学们一起探究汽水中的气是什么? 【学生】二氧化碳。 【教师】如何验证二氧化碳?
【学生】与澄清石灰水反应,是否出现浑浊现象。
【教师】请小组讨论,设计方案,验证汽水的气是二氧化碳。设计时,要注意两个问题:一,如何采气;二,如何让气体与石灰水接触?
【强调】老师给大家出一道智力闯关题:利用提供的下列常见仪器,请同学们发挥你们充分的创造力,究竟能设计出多少种不同的实验方案。
【学生】方案一,滴管吸取石灰水滴在载玻片上,将其放在汽水瓶口,观察现象;
方案二,用针筒抽气,再抽入少量石灰水,充分振荡,观察现象;
方案三,用针筒抽气,再注入装有少量石灰水的小烧杯,充分振荡,观察现象;
方案四,将锥形瓶瓶口套在汽水瓶口,摇晃瓶子,收集气体,翻转,迅速倒入少量石灰水,
充分振荡;??
【教师】同学们奇思妙想真多,想法好不好,让实践来说话。实验前,老师提一个要求,希望活动探究时,同学们能团结合作,咱们要选出最佳黄金搭档!开始! 【学生】完成活动探究二,并完成活动报告。
【教师】刚才在活动过程中,这组同学合作最佳,效率最快,欢迎他们上来给大家经典回放。 【总结】不同的方案,但同学们都看到了什么现象? 【学生】石灰水澄清变浑浊, 【教师】得到了什么结论? 【学生】汽水的气确实是二氧化碳。
【教师】验证二氧化碳的原理,同学们能否用化学式表示? 【学生】上来板演。
【过渡】老师今天给同学介绍一种新的物质。(板书氢氧化钠的化学式) 【教师】同学们它读作什么? 【学生】氢氧化钠。
【教师】查阅资料,氢氧化钠是白色固体,极易溶于水,每小组提供一瓶氢氧化钠溶液,观察溶液的颜色。 【学生】无色。
【教师】请同学们仔细比较氢氧华钙与氢氧化钠的化学式,组成相似,预测二者有着相似的化学性质。二氧化碳与氢氧化钠反应后的产物可能是什么? 【学生】碳酸钠与水。
【教师】请同学们预测,反应的现象如何? 【学生】放热、沉淀??
【教师】咱们眼见为实。请同学们完成活动探究三。 【学生】向氢氧化钠溶液中吹气,观察现象。 【教师】有没有明显的实验现象? 【学生】没有。
【教师】查阅资料:碳酸钠极易溶于水,得无色溶液。所以没有明显现象。 【追问】没有明显现象,是否意味着反应没有发生? 【学生】不能。
【教师】请设计实验,验证这个反应究竟究竟有没有发生?设计时,要注意反应后没有气体产生,如果将二氧化碳装在密闭容器中,反应后气压将发生改变,同学们设计的方案要能体现出气压变化。老师提供下列仪器,请同学们小组讨论,将实验装置简图画在活动方案上,并能简述理由。
【学生】小组成员将实验方案投影,并共同解释理由。 【教师】老师也设计了一种方案。(图片投影,实物展示) 【教师】同学们看到了什么? 【学生】美丽的喷泉。 【板书】美丽之“泉”。 【教师】同学们能解释原因吗?
【学生】挤入氢氧化钠溶液,与烧瓶内二氧化碳气体反应,瓶内气压减小,小于外界大气压,打开弹簧夹,红墨水被压入瓶内,形成美丽的喷泉。 【教师】说得非常棒。
【过渡】二氧化碳有着丰富的性质和用途,在为人类服务多年的同时,它的过度排放也给我们的环境带来巨大的影响。 【板书】环境之“痛”。
【视频】卡特里娜飓风造成的巨大灾难。 【教师】同学们看了之后,内心有何感受? 【学生】太惨了!
【教师】气象学家普遍认为,飓风的频繁发生和全球的温室效应加剧有关,而二氧化碳是温室气体中公认的头号杀手。痛定思痛,人类也该反省自己的行为,作为我们,也是地球的一份子,如何从我做起,从现在做起,做小事改变大气候。同学们,你们知道对于我们学生等普通人来说怎样去实践“低碳生活”吗?
【学生】①节约用电与控制温室效应之间的关系:
离开教室,随手关灯; 家用照明,选用节能灯具;
空调,冬季调高一度,夏季调低一度; 电冰箱,减少开关门次数; 多用太阳能热水器,少用电热水器; ②节约纸张与控制温室效应之间的关系: 废纸回收不浪费; 双面使用纸张; 多使用再生纸张; 用电子邮件代替信件; 爱惜教材,循环使用;??

