板栗嫁接技术

板栗嫁接技术

摘要：从砧木选择和接穗采集、嫁接时间、嫁接方法、嫁接后的管理几个方面总结了板栗嫁接技术。

关键词：板栗；嫁接；管理 板栗是我国重要的干果和木本粮食树种。板栗果实营养丰富，风味佳美，经济价值较高。但由于我国的板栗生产一直采用粗放式管理，科学技术普及力度不够，农民缺乏应有的板栗种植知识，尤其是板栗嫁接技术。板栗嫁接有利于良种的推广，可防止异变，提早结果，实现高产优质，提高生产效益。为此，笔者总结了板栗的嫁接技术。

1、砧木选择和接穗采集

选择抗逆性强的品种作砧木，实生本砧、锥栗、毛栗、野生栗、麻栎等都可以作嫁接板栗的砧木。选择好砧木后，要提前采集健壮接穗。早采的接穗应放在略有湿气的沙中保存于阴凉处，保持接穗新鲜，以免枝条干枯或高温发芽。

无论是培育嫁接苗，还是大树高接更新，在嫁接前，都要石蜡密封。一方面可以提高嫁接效率和成活率，另一方面可以延长保存期和嫁接时期。蜡封的方法是把石蜡熔化加温至110～120℃，将接穗在石蜡液中迅速浸蘸约1/10s，使接穗表面形成一层极薄的蜡膜，起到保湿作用。

2、嫁接时间

要使嫁接成活率高，就要选择适宜的嫁接时期。栗树自早春解冻至栗树发芽后1个月这段时间内嫁接都能成活，其中以发芽前10d至发芽后5d嫁接成活率最高，萌发后生长发育最好。

这一段时间为板栗春季嫁接的最适期（华北为4月初，昼夜气温为8～16℃），北方地区嫁接最好在4月上、中旬进行，这时气温回升，树液流动，根系水分养分往上运输，砧木形成层生理活性强，有利嫁接成活。

南方部分地区有在秋季进行嫁接的，时间在9月初至10月上旬，此时平均气温在20～35℃，空气相对湿度适合，进行嫁接成活率高。另外，这时嫁接的接穗最好现用现采，可采用短穗切腹接或带木质部芽接，不截砧。

3、嫁接方法

嫁接方法依砧木粗细确定。生产上常用的嫁接方法主要有带木质芽接、插皮接、插皮舌接、皮下腹接等方法。

3.1 带木质芽接法 即在削取接穗的接芽时，芽片内面削带一层木质进行嫁接，成活率达93%～100%，适宜苗圃、幼树改接。

削芽方法：一手倒握接穗，另一手持锋利的切接刀，由上向下削取接穗上的饱满芽，然后在芽上方横切一刀取下，芽片为带木质的平滑斜面。

选砧木侧面滑处，距地面3～4cm，用刀割一条“T”字形口，深达木质部，撬开“T”字形口，将带本质的芽片镶人皮层内，再用塑料条包扎严紧，15～20d后检查，如果已经成活，可在接芽的上方10～15cm处剪砧，数日后即可萌芽抽枝。

3.2 带木质多头芽接法幼树改接多采用多头芽接法，即在实生幼树的各个分枝上，实行带木质芽接，当年可成形，并且可减少因嫁接不当造成死树的危险，是改劣换优，提早结果的一项有效措施。

具体方法：与幼苗带木质芽接法相同。接芽以上部位暂不剪除，10～15d后检查，若接芽不活可再次补接。如已成活，可在接芽的上部15～30cm处拦头，留作活支拄，以捆绑新枝。数日后即可萌芽抽枝。