第5课时 转基因生物的安全性
学习目标:
1.关注转基因生物的安全性问题,认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。 2.举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。 3.形成对转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。 预学案
一、转基因成果 1.转基因微生物方面
(1)制造出具有重要经济价值的各种重组微生物,如清除石油污染的① 假单胞菌 。 (2)使用DNA重组的微生物,生产稀缺的生化药物,即② 基因制药 。 2.转基因动物方面
(1)在培育③ 生长迅速、营养品质优良 的转基因家畜、家禽方面不断取得辉煌成就。 (2)科学家把转基因动物(如奶牛)变成④ 生物反应器 ,让它们的奶中富含某种营养物质、珍贵药物或人类所需要的⑤ 蛋白质 。 3.转基因植物方面
(1)成果:目前科学家已经培育出了大批具有⑥ 抗虫、抗病 、抗逆、抗除草剂等全新性状的农作物。
(2)推广国家及品种:全球种植转基因农作物面积最大的前四个国家分别是⑦ 美国、阿根廷、加拿大和中国 ,其中以种植⑧ 转基因 最多,其次是⑨ 转基因棉花和油菜 。 二、对转基因生物安全性的争论 1.转基因生物存在安全性的原因
(1)科学家对⑩ 基因的结构 、基因间的相互作用以及基因的调控机制等都了解得相当有限。
(2)转移的基因虽然是功能已知的基因,但不少是 异种生物 的基因。
(3) 外源基因 插入宿主基因组的部位往往是随机的,有时会出现意想不到的后果。 2.(1)转基因生物与食物安全:一方观点认为绝不能对转基因食物 安全性 掉以轻心;另一方观点认为不必担心转基因食物的安全性,转基因食物潜在的安全隐患,在 技术 上是可以克服的。
(2)转基因生物与生物安全:一方观点认为各类活的转基因生物体释放到环境中,可能会对生物 多样性 构成潜在的风险和威胁;另一方观点认为转基因生物,尤其是转基因农作物,不大可能对生物 多样性 构成威胁。
(3)转基因生物与环境安全:一方观点认为转基因生物有可能会对生态系统的 稳定性 和人类 生活环境 造成破坏;另一方观点认为同意对环境安全的问题要提高警惕,但他们认为公众不必对此做出过度反应。 3.转基因生物与生物安全
(1)引起生物安全问题的理由:转基因植物可能会扩散到种植区外变成 野生种类 ;转基因植物有可能因为具有某些特殊性状成为“ 入侵的外来物种 ”,威胁生态系统中其他生物的生存;导入转基因生物的外源基因有可能与感染转基因生物的某些细菌或病毒杂交,从而重组出对人类或其他生物有害的 病原体 ;转基因植物的抗除草剂基因,有可能通过花粉传播而进入杂草,使杂草成为“ 超级杂草 ”。
(2)不引起生物安全问题的理由:转基因农作物扩散到种植区以外时,会很快死亡;转基因农作物新性状的表现,必须具有一定的 水、肥 等条件,以及配套的种植技术;由于存在 生殖隔离 ,它们很难与其他植物杂交;许多农作物花粉的传播距离和存活时间是有限的。
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4.转基因生物与环境安全
(1)引起环境安全问题的理由:将动物、植物、微生物的DNA组合在一起,转移到某种生物中,势必会打破自然物种的原有界限,改变生态系统中 能量流动和物质循环 ,破坏生态系统的稳定性;重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物可能会对人类生活环境造成 二次污染 ,重组DNA可能会与微生物杂交,产生出对动植物和人类有害的病原微生物;某些有毒蛋白或过敏蛋白会通过 食物链 的传递进入其他动物或人体内。
(2)不引起环境安全问题的理由:转基因生物不会改变生物原有的 分类地位 ;种植转基因抗虫作物可以减少 农药 的使用量;种植抗除草剂作物,既可以使农田管理容易,又保护了农田土壤环境。
三、理性看待转基因技术
1.正确的社会舆论导向可促进科学技术的发展;相反,不正确的社会舆论将阻碍科学技术的发展。正确做法是 趋利避害 ,而不能 因噎废食 。
2.制定法规最大程度地保证转基因技术和产品的安全性。 探究案
1. 目前为什么会对转基因生物安全性的存在争论?
2. 如何理性看待转基因技术?
检测案
1.下列有关生物技术安全性的叙述,不正确的是( )。 ．．．A.生物技术既可造福人类,也能威胁社会
B.转基因大豆的直接加工品,应标注“转基因大豆加工品” C.人们对转基因食品的担心,从某些实例来看并非是多余的 D.由于生殖隔离,转基因农作物肯定不会将外源基因传给杂草 2.下列关于生物安全性问题的叙述错误的是( )。 ．．
A.食物安全是指公众担心转基因生物会产生出毒性蛋白或过敏蛋白 B.生物安全是指担心转基因生物一定会影响生物的多样性 C.环境安全是指转基因生物可能对环境造成新污染或破坏
D.生物的安全问题主要包括食物安全、环境安全和生物安全三个方面
3.基因工程产物可能存在着一些安全性问题,但不必担心。下列有关说法不正确的是( )。 ．．．A.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交,进而导致自然种群被淘汰
B.载体的标记基因(如抗生素基因)可能指导合成有利于抗性进化的产物 C.目的基因(如杀虫基因)本身编码的产物可能会对人体产生毒性
D.目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内,从而可能打破生态平衡
4.2002年,我国农业部颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,要求对转基因生物产品及其加工品加贴标注。其目的是( )。
A.警告消费者,不要随意购买 B.维护消费者的知情权和选择权 C.告诉消费者,可放心购买 D.无任何实际意义
我的收获
我的疑问
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