白糖行业调研报告
一、 白糖行业介绍
现在期货市场上常说的白糖期货指的白砂糖，交割品级为一级白糖（符合GB317-2006）。白糖根据生产工艺分为硫化糖和碳化糖，碳化糖保质期较长、质量较好，故而价格相对较高。目前，我国大部分糖厂生产的事硫化糖，白糖的主要原料是甘蔗和甜菜。世界主要白糖生产国或地区是巴西、印度、欧盟、泰国等，我国白糖主要生产地区是广西、云南、广东等地，其中广西是国内蔗糖产量第一位，占全国产量2/3以上，以甘蔗为原料。国内甘蔗糖占糖总产量88%~94%，甜菜糖占6%~12%。
二、 白糖生产价格 1. 国内生产
甘蔗→白糖、
白糖的生产成本主要影响因素是糖料收购价、食糖生产费用、销售费用、财务费用、管理费用等。其中糖料成本占生产成本的70%~80%，而我国主产区广西、云南以甘蔗为糖料，在广西、云南甘蔗收购价由政府决定。
糖料的成本跟白糖的价格成正相关，国内白糖的售价大体跟糖料成本价格趋于一致。 2. 进口价格
因为近年国内产糖成本不断上升，造成国内外糖价拉大，配额内进口糖持续盈利，配额外进口糖盈利窗口一度也打开，走私糖价更低，国外低廉糖价不
断冲击国内糖价，国内糖价随着国外糖价下跌而下跌。
截止2014.1.16，泰国进口糖价成本为4055 ，广西柳州现货价格4610配额内盈利555。
截止2014.1.16，泰国进口糖价成本为3945 ，广西柳州现货价格4610配额内盈利665 。
目前，国内外糖价皆以跌破成本价，国内产糖成本为5000-5100元/吨左右，柳州现货报价4600-4620元/吨；巴西老厂产糖成本18-22美分/磅，新厂成本19-23美分/磅，现在ICE原糖价格在15.5美分/磅左右。价格跌破成本价会刺激需求对价格产生支撑，而且糖价下跌使糖料收购价格下挫，降低农户种植积极性，亦会对价格产生支撑。
三、食糖供需
国内食糖产量增长率图
全国规模以上工业利润增速图
福建省1-7月食品工业分行业产销情况
行业分类 农副食品加工业 工业总产值（亿元） 1179.34 同比增长 ±% 21.8 销售产值 （亿元） 1150.22 同比增长 ±% 21.7 出口交货值（亿元） 254.17 同比增长 ±% 25.2 97.53 产销率 食品制造业 520.47 17.6 504.99 16.7 77.71 2.1 97.03 97.59 14.1 364.65 14.4 8.27 23.3 饮料和精制茶制造业 373.65 综合全球食糖供需、国内食糖产量增长率、全国规模工业利润增长率以及福
建食品制造业和饮料和精制茶制造业的增长率来看，2013/2014在食糖供给增速放缓，需求增速不变，更有个能因为现在的食糖的价低而增加的情况下使食糖价格出现转机，所以2013/2014食糖进一步下挫的可能性正在降低，短期还有一点降低的空间，长期来看，食糖能否迎来反转还需整个基本面提供有力利好支持。
四、福建食糖相关企业 生产贸易：
福建省糖业股份有限公司 现拥有一条日处理原糖1000 吨炼糖生产线 长泰南华糖业有限公司岩溪糖厂 现拥有一条日压榨甘蔗2000吨白砂糖生产线 长泰南华糖业有限公司上花糖厂 厂区占地面积3.53万 m2，现拥有一条日榨甘蔗2000
吨生产线
漳州市漳福糖业有限公司 年产2万吨以上
路易达孚（福建）精炼糖有限公司 占地150亩 预计年产糖20万吨 厦门市宝商糖业有限公司 保证每日结余库存量不低于2000吨 福建中糖糖业发展有限公司 年经销食糖十几万吨 福建省挺虎制糖有限公司 漳州白玉兰精糖有限公司 泉州市金禾生物食品有限公司 福建新味食品有限公司
福州榕福糖酒副食品批发公司 福建永辉工业发展有限公司 福州康友贸易有限公司 厦门古龙食品有限公司
厦门万事佳生物科技有限公司 方家铺子（莆田）绿色食品有限公司 厦门开润工贸有限公司 漳州山峰食品有限公司 南方（福建）糖业联合公司 惠万家食品（福建）有限公司 晋江市双龙食品有限责任公司 福建省三明市光通食品有限公司 晋江市灵源新意食品有限公司 晋江市三兴食品有限公司 晋江恒兴食品有限公司 厦门市同安区三绿源食品厂 厦门市同安区利圣食品厂 厦门市新兴贸易有限公司
