桐城市红酒市场调查
桐城市位于安徽省中部偏西南，总面积1472平方千米，总人口约75万人，年均气温15.9，年降水量为1241毫米，是国家商品粮基地，2010年“中国最具投资价值文化旅游名城”。
随着红酒文化的普及，喝红酒已经成为一种时尚、典雅、健康的特殊奢侈品，也常在送礼方面用到。红酒市场在桐城目前还处于刚刚开发的阶段，这意味着，前期我们要付出很大的人力、物力，同时也意味着巨大的市场潜力。从中国红酒市场总体的形势来看，中国红酒市场每年以百分之二十几的速度在增长，据官方统计，中国市场的红酒零售规模是600亿——700亿，而在桐城市内每年白酒的消化量是2.3——2.8亿，红酒在桐城市场还没有形成大的气氛，总体来说比白酒势弱，但是随着人们消费水平和消费理念的转变，红酒会慢慢的取代白酒，成为市场的新宠儿。目前在桐城市场操作的红酒主要有：长城、茅台、五粮液、亚洲、成果、通化、张裕、卡斯特等。其中长城、亚洲、五粮液、卡斯特、张裕五种品牌从高档到低档全部揽括，而其他品牌主要是低档市场。其中据了解，卡斯特在桐城市场主要存在模式有三种：一种是正宗的法国卡斯特红酒，已经存在5——6年时间，是合肥那边的人过来操作的，具体消息不明；一种是灌装卡斯特，以盐业公司为主；一种是张裕卡斯特。
现在在桐城市场操作比较好的红酒是长城，几乎占领了一半以上的市场，主要是太阳城附近的名烟名酒店在操作，他的操作模式是树立标杆高端产品占领市场，乘势占领低端市场，团购与后备箱工程同时进行。但总体上他的销售主体还是团购和后备箱工程。至于商超和通路基本上消化的量不是很大。
卡斯特作为法国著名品牌、中国驰名商标现在在桐城市场有很多人想买，但是又有很多人抵触，想买的是因为卡斯特的品质，而有所抵触的是前期所买的卡斯特有很多都是假酒，对消费者来说是一种伤害。但是总体形势良好。
现在桐城喝红酒已经渐渐的成为一种时尚、一种健康、一种生活。虽然很多人不知道红酒到底该怎么喝，怎样品尝红酒，但是，他们起码知道：白酒喝多了伤身，而红酒却渐渐的被上层社会所接受。红酒的销量总体呈上升的趋势。红酒的销售渠道主要以大型超市、A、B类酒店、名烟名酒店、团购和卖场为主。而作为刚刚操作红酒来说，前期主要是全面铺货，同时做好广告宣传，让消费者知道卡斯特在桐城市场已经全面启动，制造氛围。其次是全力开展后备箱工程，让每位领导都喝上我们的卡斯特。再次是开展各种活动形成局部轰动效应。而后是以城关市场为标杆，乘势占领团购市场和乡镇市场。目前就卡斯特来说，在桐城市场还没有专门的团队来操作的情况下，，就天红超市一家的销量就达到了每年30瓶左右，其中有八成还是盐业公司的灌装产品，由此可见，如果有专门的团队来操作市场，一旦形成氛围，绝对会引起跟风的热潮。卡斯特的这种跟风和白酒的跟风又有所不同，卡斯特作为高档红酒品牌绝对不会像白酒市场市场跑风一至五年了之，卡斯特一旦跑风，其效果绝对会一直红火下去，可以这样说，白酒是昙花一现，而卡斯特的后期市场基本上不用考虑。
总体上一句话：红酒市场是一个长期的、持久的市场，他不像白酒市场，今年是柔和、明年是原浆、后年是宣酒、大后年是口子。红酒的市场操作相对比白酒要好操作，但同样要有投入、同样要规划、同样要维护、同样要坚持。现在我们主要做的是：市场的定位、营销方案、宣传方案、活动方案、广告方案。我认为只要这几个方面都制定好了，都完善好了，那我们的卡斯特绝对会很快的占领市场。
