有机化学实验习题答案

2026/1/17 19:12:32

氏漏斗中倒入溶液,过滤完毕后,打开安全瓶活塞接通大气,然后再关闭水泵或真空泵,以免产生倒吸现象。

42 热过滤作用是什么?与普通过滤的区别是什么? 热过滤就是趁热滤去不溶性杂质和活性炭。

热过滤一般选用热滤漏斗,所用的滤纸为折叠的菊花型滤纸,不用玻璃板引流。 43 热过滤和抽滤用到哪些仪器?

热过滤装置由热滤漏斗、玻璃漏斗、菊花型滤纸、锥形瓶组成。 抽滤装置由水泵(真空泵)、布氏漏斗、吸滤瓶(有带安全瓶)组成。 44 热过滤所用的滤纸如何折叠? 45 怎样测液体的折射率?

三 有机合成

1 简述乙酸乙酯制备的主要仪器装置。 回流装置、蒸馏装置、液体洗涤装置。

2 乙酸乙酯制备的主要反应方程式是什么?该反应有哪些副反应?如何控制副反应的发生? 主反应: 副反应:

控制温度在100~120℃

3乙酸乙酯制备反应中浓硫酸的作用是什么? 催化剂和脱水剂。

4乙酸乙酯制备中粗产品中含有哪些杂质? 乙酸、乙醇、水。

5 乙酸乙酯制备中馏出液用饱和碳酸钠溶液洗涤的目的是什么?用氢氧化钠溶液代替行不行?为什么? 除乙酸。

不行,乙酸乙酯在氢氧化钠的作用下会分解。

6 乙酸乙酯制备中馏出液用饱和氯化钠溶液洗涤的目的是什么?用水代替饱和氯化钠溶液进行洗涤行不行?为什么? 除碳酸钠。

不行,酯在水中有一定的溶解度(17:1),使用饱和食盐水洗涤可减少乙酸乙酯的损失。 7 饱和氯化钙溶液洗涤的目的是什么? 除乙醇。

8 干燥乙酸乙酯的药品是什么? 无水硫酸钠。

9 乙酰苯胺制备的实验用到了哪些仪器装置? 分馏装置、热过滤装置、抽滤装置。 10苯胺制备的反应方程式是什么?

11 制备乙酰苯胺为什么选用乙酸做酰基化试剂?

制备乙酰苯胺时,当采用乙酰氯或乙醋酐为酰化试剂时反应太剧烈、不容易控制,而冰醋酸与苯胺的反应平稳、易于控制,且冰醋酸价格较便宜。 12 制备乙酰苯胺为什么要用新蒸馏的苯胺?

久置的苯胺有深色氧化物杂质,会影响乙酰苯胺的质量,故最好用新蒸的苯胺。 13 制备乙酰苯胺为什么要及时除去水?

该反应为可逆反应,为减少逆反应的发生,需要及时除去反应产生的水。 14 制备乙酰苯胺为什么要加入锌粉?

为了防止苯胺在加热时被氧化要放少量的锌粉,同时锌粉还起沸石的作用。 15制备乙酰苯胺为什么反应温度要控制在105℃? 纯净乙酸的沸点为118℃,温度过高会导致乙酸蒸出。 16 制备乙酰苯胺为什么要将反应液及时倒出?

反应物冷却后,固体产物立即析出,沾在瓶壁不宜处理。故需趁热在搅动下倒入冷水中,以出去过量的醋酸及未反应的苯胺。

四 有机提取

1 从茶叶中提取咖啡因的工艺流程是什么? 提取、浓缩、出水、升华。

2 从茶叶中提取咖啡因的主要仪器装置是什么? 提取装置、升化装置。

3 从茶叶中提取咖啡因的实验中加入生石灰的作用是什么? 加入生石灰的目的是中和酸和脱水作用。生石灰可以和单宁酸及没食子酸反应形成钙盐而除去;与水作用生成氢氧化钙,可以除去水。 4 咖啡因升华时为什么要严格控制温度?

温度太高,能使被升华物和滤纸炭化,并把一些有色物质带出来,使产品不纯。 5 画出咖啡因升华时的仪器装置。

6 升华的作用是什么? 用于化合物的分离、提纯。

7 简述索氏提取器的工作原理?

索氏提取器利用了溶剂回流和虹吸作用的工作原理。 8 索氏提取器萃取和其它的萃取方法相比有哪些优点? 可以减少溶剂用量,缩短提取时间,萃取效率高。 9 索氏提取器有几部分组成?

索氏提取器又叫脂肪提取器,它是由烧瓶、抽提筒、回流冷凝管三部分组成。 10 如何检验油脂皂化是否完全?

取出几滴皂化液放在试管中,加入5-6ml 蒸馏水,加热振荡,如果内有有底分出,表示皂化不完全。

11 皂化反应中加乙醇的目的是什么? 由于油脂不溶于碱的水溶液中,所以油脂的皂化进行的很慢。加入乙醇可以增加油脂的溶解度,使油脂能与碱形成均匀地溶液,从而加速皂化反应的进行。 12 提取油脂的实验中用到了哪些仪器装置? 索氏提取器、蒸馏装置、回流装置、抽滤装置。 13 什么叫皂化反应?

油脂在碱性条件下的水解反应即为皂化反应,其产物高级脂肪酸钠就是我们通常使用的肥皂。

14 如何检验油脂的皂化反应中有甘油的生成?

用 和 溶液来检验。反应现象时生成蓝色溶液。


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