创业管理复习思考题

2026/1/26 17:46:18

由重复开发悟出的道理

安藤百福设想的方便面是一种只要加入热水立刻就能食用的速食面,食用起来非常简便。他定了五个目标:一是味道不仅好吃而且吃不厌;二是可以成为家庭厨房常备品且具有很高的保存性;三是简便、不需要烹饪;四是价格便宜;五是必须安全、卫生。

面类这一行他完全是一个外行。面条的原料配合非常微妙,很有学问。他把所有想到的东西全部试了一下,但效果都不好。后来他的夫人做油炸菜肴的方法启发了他,油炸食品的面衣上有无数的洞眼就像海绵一样,这是因为面衣是用水调和的,其中的水分在油炸过程中会发散掉形成“洞眼”,加入开水很快就会变软。将面条浸在汤汁中使之着味,然后油炸使之干燥,就能同时解决保存和烹调的问题。他兴奋异常,把这种制作方法叫做“瞬间热油干燥法”,且拿到了方便面制法的专利。

当时后院的研究小屋旁养着鸡,经常用来杀了上餐桌。有一天岳母用鸡骨头熬的鸡汤放在拉面里,儿子居然吃得很香。受此启发,安藤决定方便面也用鸡汤。安藤说方便面打入国际市场后还没有在世界上发现不吃鸡肉的国家。

打开国内销路前就已出口

安藤把试制品分发给各处的熟人,得到的评价是“具有和现有的拉面不一样的美味而且非常方便,能成为新商品”。安藤又委托在贸易公司工作的朋友把样品送到美国试探一下反应,结果美国那边立刻来了回信要求再订500箱。安藤体会到食品真的没有国界,并且隐隐地有一种预感,说不定这个商品将来会成为世界性的商品。

把面条放进纸杯里

1966年安藤百福第一次去欧美旅行考察,希望找到把方便面推向世界的办法。当他拿着鸡肉拉面去洛杉矶的超市时,他让几个采购人员试尝拉面,他们为难地摇着头,原来是没有放面条的碗。找到的只有纸杯子,把鸡肉拉面分成两半放入纸杯中,注入开水,他们用叉子吃,吃完后把杯子随手扔进了垃圾箱。

见此,安藤恍然大悟,脑子里有了开发“杯装方便面”的构想。容器决定选用当时还算新型的泡沫塑料,轻便、保温性能好,成本也低。杯子的形状做成用一只手也能拿起的大小。

一次在从美国回国的飞机上,安藤发现空中小姐给的放开心果的铝制容器的上部是一个由纸和铝箔贴合而成的密封盖子。当时,他正被如何才能长期保存这个问题困扰,想找一种不通气的材料,杯装方便面的铝盖在那一刻就这么定了下来。

解答要点:(1)要求从创业机会识别角度阐述安藤百福是如何发现方便面这个创业主意的,关键要分析什么样的创意能够成为创业机会以及安藤百福为何能够发现这个机会。 (2)要求逻辑清晰、思路流畅。

2.案例分析二

亚马逊网站和玩具反斗城:用合作取代竞争

亚马逊网站和玩具反斗城并未在玩具网络销售市场上一决雌雄,反而决定结成联盟,各自做自己擅长的工作。2000年8月,这两家网络零售商宣布建立长达10年的战略联盟,联合打造在线玩具和视频游戏商店。此前,两家公司都拥有各自的在线玩具商店。

联盟形成后,两家公司各自分担责任。玩具反斗城负责选择和采购玩具,以及管理并控制存货,亚马逊网站负责掌控网站开发、订单满足、顾客服务以及在全美分销中心储存存货。当协议宣布后,玩具反斗城的首席执行官约翰·埃尔勒(John Eyler)发表在《电子商务时报》(E-Commerce Times)的一篇文章解释了双方合作的理由:“玩具反斗城的品牌优势和销售经验结合亚马逊网站非凡的网络实力,必然造就无与伦比的在线业绩。”

亚马逊网站和玩具反斗城的合作阐明了企业会为了成长与他人合作的原因。通过合作,双方都能利用对方的专长和闲置资源。玩具反斗城的专长是买卖玩具,亚马逊的专长在于管理网站和顾客服务。合作使他们能更集中于自己擅长的领域,实现完美的玩具和视频游戏产品在线销售。亚马逊网站不用雇人挑选和交易玩具,玩具反斗城也无须雇用员工来开发和维护商业网站。他们各自都引入了对方的资源,因而通过减少在线销售玩具必需的资源,它们都有效缓解了管理能力问题。

思考题:

(1). 案例中的合作能够达成的原因在哪里? (2). 你认为这样的合作会持久吗?为什么? (3). 你估计这种合作时间长了,谁会更占有优势? 解答要点:(1)重点考虑合作机制的设计形式 (2) 从合作利益的角度考察合作的持久性

(3)从双方得到利益的持久性及议价能力上来考虑

3.案例分析三

阅读下面的资料,请从资料显示的事实中分析和预测对我国创业活动可能带来什么影响? 国家统计局根据经济普查资料初步测算的结果显示,2004年我国国内生产总值(GDP)现价

总量为159878亿元,比年快报核算数增多2.3万亿元,增加了16.8%。在GDP总量多出的2.3万亿元中,第三产业增加值增加2.13万亿元,占93%。“出现上述情况的原因,主要是常规统计中第三产业存在明显的漏统问题。”国家统计局局长李德水解释说。例如,在个体、私营经济成分占较大比重的交通运输仓储邮电通信业、批发零售贸易餐饮业、窗体顶端 房地产业三个行业中,普查后的增加值比常规统计多出近1.5万亿元,占第三产业新增部分的70%。

根据这次普查数据初步测算,我国第二产业增加值为73904亿元,比快报数增加1517亿元;第三产业增加值为65018亿元,增加21297亿元;第一产业不在经济普查范围之内,仍采用快报数,其增加值为20956亿元。

经国务院批准,2004年开展了第一次全国经济普查,普查对象是在我国境内从事第二、第三产业的全部法人单位、产业活动单位和个体经营户。共收到基层普查表3000多万张,“原汁原味”的第一手数据10.6亿笔,以及各省(区、市)报送的综合表2万多张。 解答要点:要求逻辑思路清晰,行文流畅,分析合理。 4.案例分析二

LA装饰公司(LA Gear):成长管理不善导致业务损失

对LA装饰公司而言,20世纪80年代后期是其黄金年代。公司成立于1979年,开始生产运动衫和牛仔裤。但是,在20世纪80年代早期,受到锐步公司有氧鞋成功的影响,LA装饰公司也开始出售洛杉矶独特新潮风格的运动鞋,并在初期获得巨大成功。首先,它推出了以十几岁女孩和年轻妇女为消费对象的“山谷女郎(Valley Girl)”运动鞋。这种鞋的原料是粗斜纹棉布或黑漆皮,并加以女性化的缘饰点缀。随后,在20世纪80年代中期,公司制造了一种有趣的儿童运动鞋和慢走鞋,当鞋底和地面接触时,脚后跟就有个小灯在闪烁。这种配有L.A.闪点的鞋非常抢手,LA装饰公司没有错过这个赚钱机会。事实上,公司销售收入从1985年的1 100万美元上升到1990年的8.2亿美元。

公司的早期成功吸引了投资者的注意力,LA装饰公司的股票成为抢手的热门股票。在1986年公开上市后两年,公司股票价格从1987年的每股3美元飙升到每股50美元。但是,正如公司迅速走红一样,它的滑落速度同样惊人。1998年1月,企业申请了破产保护。为什么会这样?与快速成长有关的3个风险注定了企业的厄运。

首先,公司放弃了市场研究和产品质量努力,转而强调成长优先。公司的合伙创建者罗伯特·格润伯格(Robert Greenberg)一旦发现了扩张机会就想实现它,却无视市场研究的作用。20 世纪90年代早期,格润伯格被迫离开公司,他后来承认:“我太热衷于开拓事业了,正因为开拓了太多事业,才让我陷入困境。”第二,出于对成长的渴求,LA装饰公司迅速将产品线从面向十几岁女孩和年轻女孩的运动鞋扩展到各种系列的运动鞋,甚至包括高品质的专业运动鞋,旨在吸引广大消费者。与此同时,企业还生产运动服和其他产品。企业没有采取措施改变企业的品牌形象,因此,大多数人仍将LA装饰公司与十几岁的年轻女孩相联系,而LA装饰公司已试图向所有人提供所有产品。品质首先出了问题,即使在公司产品非常受欢迎的时候,在一场全国电视转播比赛中,公司的高品质运动鞋居然被一名马卡特大学的篮球运动员磨穿了鞋底。

最后,LA装饰公司发现公司生于“时尚”,也死于“时尚”。在业务扩张之前,公司没有改变品牌形象,导致生产的鞋卖不出去。大多数人仍认为LA装饰公司是一家专门生产面向年轻女孩的女性运动鞋厂商,而没有注意到它已经进入了多个市场。结果,到1991年,公司积压了1 200万双无人问津的鞋,仅有150万美元现金。尽管公司在20世纪90年代早期和中期尝试过多种战略以求生存,但始终未能复苏。目前,LA装饰公司只是运动产品市场上的小

玩家,但是,它仍在努力向消费者和比赛推销所谓的“终极洛杉矶(Ultimate Los Angeles gear)”运动鞋。2004年,LA装饰公司与卢克·沃顿(Luke Walton)(比尔·沃顿的儿子)签约,规定他要穿公司生产的篮球鞋。这是洛杉矶湖人队的特殊决定,因为卢克·沃顿来自洛杉矶地区,并且也是他代表湖人队征战的第一个赛季。 这个案例阐述了成长的很多风险。回头看就会发现很多明显的失误让LA装饰公司痛不欲生。这表明,无论环境多么优越,企业都必须谨慎管理快速成长,这样才能最终成功。 问题:

请列出一个行动清单,来帮助LA装饰公司在20世纪80年代至90年代之间更好地管理成长,并说明理由。

解答要点:要求逻辑思路清晰,行文流畅,分析合理。


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