A 半胱氨酸；B 丝氨酸；C 脯氨酸；D 赖氨酸；E 谷氨酸；
（ ）16、下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂？
A 乙二酸；B 丙二酸；C 丁二酸；D α—酮戊二酸；E 碘乙酸。
（ ）17、下列哪一项不是Km值的意义？
A Km值是酶的特征性物理常数，可用于鉴定不同的酶； B Km值是酶与底物之间的亲和力，Km值越小，亲和力越大； C 用Km值可以选择酶的最适底物； D 比较Km值可以估计不同酶促反应速度。
（ ）18、磺胺药物治病原理是
A 直接杀死细菌；B 细菌.生长某必需酶的竞争性抑制剂； C 细菌.生长某必需酶的非竞争性抑制剂； D 细菌.生长某必需酶的不可逆抑制剂； E 分解细菌的分泌物。
（ ）19、有机磷农药作为酶的抑制剂是作用与酶活性中心的：
A 硫基；B 羟基；C 羧基；D 咪唑基；E 氨基。
（ ）20、丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响是属于
A 产物反馈抑制；B 产物阻遏抑制；C 非竞争性抑制；D 竞争性抑制； E 不可逆抑制。
（ ）21、酶的不可逆抑制的机制是由于抑制剂
A 使酶蛋白变性；B 与酶的催化中心以共价键结合； C 与酶的必需基团结合；D 与活性中心的次级键结合； E 与酶表面的极性基团结合。
（ ）22、酶的活性中心是指
A 酶分子上的几个必需基团；B 酶分子与底物结合的部位； C 酶分子结合底物并发挥催化作用的关键性三维结构区； D 酶分子中心部位的一种特殊结构； E 酶分子催化底物变成产物的部位；
（ ）23、酶原激活的实质是
A 激活剂与酶结合使酶激活；B 酶蛋白的变构效应；
C 酶原分子活性中心一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心； D 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变； E 以上都不是。
（ ）24、同工酶的特点是
A 催花作用相同，但分子组成和理化性质不同的一类酶；
B 催化相同反应，分子组成相同； C 催化同一底物起不同反应的酶的总称； D 多酶体系中酶组成的统称；
E 催化作用、分子组成及理化性质相同，但组织分布不同的酶。
（ ）25、关于酶的叙述哪项是正确的？
A 所有的蛋白质都是酶；B 酶与一般催化剂相比催化效率高的多，但专一性不够
C 酶活性的可调节控制性质具有重要的生理意义；
D 所有具有催化作用的物质都是酶；E 酶可以改变反应的平衡点。
三、多项选择题
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分） 1．关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？
A．抑制剂结构一般与底物结构相似 B．Vm不变 C．增加底物浓度可减弱抑制剂的影响 D．使Km值增大 2．关于酶的非竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？
A．增加底物浓度能减少抑制剂的影响 B．Vm降低 C．抑制剂结构与底物无相似之处 D．Km值不变 3．酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有：
A．酶可改变反应平衡常数 B．极高催化效率 C．对反应环境的高度不稳定 D．高度专一性 4．FAD分子组成是：
A．含有维生素B2 B．是一种二核苷酸 C．含有GMP组分 D．含有ADP组分 5．关于同工酶，哪些说明是正确的？
A．是由不同的亚基组成的多聚复合物 B．对同一底物具有不同的Km值 C．在电泳分离时它们的迁移率相同 D．免疫学性质相同 6．常见的酶活性中心的必需基团有：
A．半胱氨酸和胱氨酸的巯基 B．组氨酸的咪唑基 C．谷氨酸，天冬氨酸的侧链羧基 D．丝氨酸的羟基 7．酶的专一性可分为：
A．作用物基团专一性 B．相对专一性 C．立体异构专一性 D．绝对专一性 8．有关变构酶的叙述是：
A．大多数变构酶是多聚复合物 B．是体内快速调节酶含量的重要方式
C．可有调节亚基和催化亚基
D．酶从一种构象转变为另一种构象时，酶活性发生改变 9．影响酶促反应的因素有：
A．温度，pH值 B．作用物浓度 C．激动剂 D．酶本身的浓度 10．酶的活性中心是指：
A．是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域 B．是指结合底物，并将其转变成产物的区域 C．是变构剂直接作用的区域 D．是重金属盐沉淀酶的结合区域
四、填空题
1、使酶具有高催化效应的因素是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 2、全酶由（ ）和（ ）组成。
3、酶对（ ）的（ ）性为酶的专一性，一般可分为（ ）和（ ）专一性。
4、L—精氨酸酶只作用于L—精氨酸，而对D—精氨酸无作用，因为此酶具有（ ）专一性。
5、同工酶是一类（ ）相同，（ ）不同的一类酶。
6、磺胺类药物能抑制细菌生长，因为它是（ ）的结构类似物，（ ）性的抑制（ ）酶的活性。
7、在某一酶溶液中加入谷胱甘肽能提高此酶活力，那么可以推测（ ）基可能是酶活性中心的必需基团。
8、欲使酶促反应速度达到最大反应速度的90%，底物浓度应是此酶Km值的（ ）倍。 9、影响酶促反应速度的因素有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。
10、依酶促反应类型，酶可分为六大类，它们是（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 11、米氏方程为（ ）。
12、酶的专一性分为两大类（ ）和（ ）。
13、测定酶活力的主要原则是在特定的（ ）（ ）条件下，测定酶促反应的（ ）速
度。
14、对于某些调节酶来说，v对[S]作图呈S型曲线是因为底物结合倒酶分子上产生的一种
（ ）效应而引起的。
15、pH对酶活力的影响原因有（ ）和（ ）。 16、（ ）抑制剂不改变酶促反应的最大反应速度，（ ）抑制剂不改变酶促
反应的米氏常数。
17、乳酸脱氢酶是以（ ）为辅酶的，它的酶蛋白由（ ）个亚基构成，其亚基可分为
（ ）型和（ ）型，根据不同类型亚基的组合，乳酸脱氢酶可分为（ ）种同工酶。
18、目前认为酶促反应的机理是（ ）。
19、如果一个酶对A、B、C三种底物的米氏常数分别是Kma、Kmb、Kmc ，且Kma>Kmb>Kmc，
则此酶的最适底物是（ ），与酶的亲和力最小的底物是（ ）。
五、是非题
（ ）1、一般酶和底物大小差不多。 （ ）2、酶影响它所催化反应的平衡。
（ ）3、酶影响它所催化反应的平衡的到达时间。
（ ）4、如果有一个合适的酶存在，达到化学能阈所需的活化能就减少。 （ ）5、在酶已被饱和的情况下，底物浓度的增加能使酶促反应初速度增加。 （ ）6、当[ES]复合物的量增加时，酶促反应速度也增加。 （ ）7、酶促反应的米氏常数与所用底物无关。
（ ）8、在极低底物浓度时，酶促反应初速度与底物浓度呈正比。
（ ）9、就酶的催化活性来说，酶蛋白的一级结构是必需的，而与酶蛋白的构象关系不大。 （ ）10、在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。 （ ）11、辅酶是酶的一个类型，而辅基是辅助酶起作用的基团。 （ ）12、在酶催化过程中，[ES]复合物的形成是可逆的。 （ ）13、1/Km越大，表明酶与底物的亲和力越小。
（ ）14、辅酶、辅基在酶催化作用中，主要是协助酶蛋白识别底物。 （ ）15、酶原激活过程实际是酶活性中心形成或暴露的过程。
（ ）16、作为辅助因子的金属离子，一般并不参与酶活性中心的形成。 （ ）17、同工酶是指功能相同，结构不同的一类酶。
（ ）18、Km值是酶的一种特征常数，有的酶虽可以有几种底物，但其Km值都是固定不
变的。
（ ）19、酶分子除活性中心部位和必需基团外，其它部位对酶的催化作用是不必需的。 （ ）20、同工酶是指催化一类化学反应的一类酶。
（ ）21、既使在非竞争性抑制剂存在的情况下，只要加入足够的底物，仍能达到酶催化反
应的原有最大反应速度。
