台湾青枣栽培技术
摘要 介绍了台湾青枣栽培技术要点，包括种植、施肥、灌水、整形修剪、搭架、疏花疏果、病虫害防治等方面内容，以期为其推广种植提供指导。
关键词 台湾青枣；栽培技术；广西玉林
台湾青枣原产印度等地，又称印度枣，学名毛叶枣（Zizyphusmauritians Lam.），属鼠李科（Rhamnaceae）枣属（Zizyphus）的1个种，与中国枣同属而不同种。为常绿小乔木，树皮灰褐色，小枝有刺，枝多纤细密生，单叶互生，叶片呈矩圆状卵形，有主脉3条，叶面深绿有光泽，叶背有绢状红褐色或粉白色短柔毛，叶柄也有绢状灰色短柔毛，因而有毛叶枣之称。台湾省早年引种的毛叶枣，由于果小，甜味差，并带有酸涩味而未能形成商品性生产。从20世纪50年代开始，台湾果农利用人工杂交和自然杂交方法，先后选育出一些极具开发价值的鲜食优良品种，统称台湾青枣。目前在台湾推广的青枣品种主要有碧云、特龙、金龙、黄冠、福枣和五十种等，近年海南、广东、广西、福建等地已陆续引种、试验、推广。
1合理密植，适时种植
台湾青枣生长速度甚快，种植密度不宜过大。一般种植密度为450~525株/hm2，种植规格可以是5.5m×4.5m或4.5m×4.0m。种植密度大些，前期产量较高，4～5年后，如树冠过大，互相遮盖，可进行适当间伐。种植穴长、宽各80cm，深约60cm，植前施足基肥，开浅水沟，以便排水。以3～5月种植为好。因此时气温还不很高，雨水较多，空气潮湿，即使是种植裸根苗，成活率也高达95%。8月份开始开花，11月果实开始成熟，若管理得当，当年单株产量可达5kg，可实现当年种植、当年投产、当年收益。
2施肥
台湾青枣生长快，结果多，产量高，需肥量大。基肥约占全年施肥量的50%左右。新植果树基肥在挖穴时施用，每穴施畜粪肥10～15kg、饼肥2kg、磷肥0.5kg。各种基肥须与土壤拌匀后施入，再把表土填回，并高出地面30cm，以防
