第一讲：生活中的酸和碱
知识点1 常见的酸和碱
1、实验室中常见的酸： 实验室中常见的碱：
注意：酸一定呈酸性，碱一定呈碱性 2、pH值
在常温下，pH＜7的物质呈酸性，pH＞7的物质呈碱性，pH=7的物质呈中性 注意：（1）在室温下，中性的物质pH=7
（2）酸性越强，pH越小；碱性越强，pH越大；
（3）酸永远不可能被稀释成碱，碱也永远不可能被稀释成酸 （4）酸和酸性、碱和碱性
【题1】家庭生活中常用的下列物质，其中含有乙酸的是 ( )
A.餐饮用的黄酒 B.调味用的番茄汁 C.降温用的冰块 D.烧菜用的菜油 【题2】（2010，北京）下列给出的相应物质的pH中，一定呈碱性的是（ ）
A.饮用水 pH=6.5~7.5 B.番茄汁pH=4.0 ~4.4 C.柠檬汁pH=2.0~3.0 D.液体肥皂pH=9.5~10.5
知识点2：酸的组成、分类和命名
1、酸的组成 酸 硫酸H2SO4 硝酸HNO3 碳酸H2CO3 H H H H SO4 NO3- CO3 2- 2-酸根 硫酸根 硝酸根 碳酸根 盐酸 H Cl- 盐酸根 HCl 结论： 注意：（1）概念的正确理解——电离
（2）正确识别常见酸根 （3）酸根不一定都是原子团 2、酸的分类
（1）按有机物、无机物分类
（2）按与酸根结合的氢原子的个数分类 （3）按是否含有氧元素分类
注意：按与酸根结合的氢原子的个数分类时，并非有几个氢即为几元酸，例如H3BO3
3、酸的命名
含氧酸的命名规则为“某酸”，例如： 无氧酸的命名规则为“氢某酸”，例如： 有些酸有“习惯”叫法，例如：
【题3】下列符号不是酸根的是（ ） A. NO3- B. SO42- C. Cl- D. NH4+ 【题4】下列物质中不属于二元酸的是（ ） A.碳酸 B. 氢硫酸 C. 硫酸 D. 甲酸
【题5】写出左栏中各物质的化学式或名称，并将他们的化学式填入右栏对应的横线上。
硅酸 无氧酸 硝酸 含氧酸 氢硫酸 一元酸 磷酸 三元酸
知识点3：碱的组成、分类
1、 碱的组成 氢氧化钠NaOH 氢氧化钾KOH 氢氧化钙Ca(OH)2 氢氧化钡Ba(OH)2 氢氧化镁Mg(OH)2 氢氧化铁Fe(OH)3 氢氧化铜Cu(OH)2 金属元素 Na K Ca Ba Mg Fe Cu 氢氧根 OH OH OH OH OH OH OH 颜色 结论：
注意：并不是所有的碱都由金属元素和氢氧根组成。 2、 碱的分类 按溶解性： 3、 碱的命名 “氢氧化某”
【题6】下列物质属于碱的是（ ）
A. NaOH B. Cu2(OH)2CO3 C. KHSO4D.MgSO4
知识点4：酸碱中和反应及应用
1、中和反应 酸+碱盐+水 （放热反应） 注意：（1）中和反应是放热反应 （2）中和反应的实质
（3）中和反应与复分解反应的关系 2、应用
(1)用胃舒平（主要成分为氢氧化铝）治疗胃酸过多
(2)用熟石灰中和酸性土壤中的硫酸 (3)用氢氧化钠中和石油中的硫酸
【题7】下列反应属于中和反应的是（ ） A.CO2＋Ca(OH)2CaCO3↓＋H2O B.Fe2O3＋6HCl2FeCl3＋3H2O C.C2H5OH＋3O2
△ 2CO2＋3H2O
D.NaOH＋HClNaCl＋H2O
【题8】下列说法正确的是（ ）
A.中和反应有盐和水生成，因此有盐和水生成的反应一定是中和反应 B.含氧酸中含有氧元素，而含氧元素的化合物不一定是含氧酸
C.酸是由氢元素和酸根组成的，所以含有氢元素和酸根的化合物一定是酸 D.碱中都含有氢氧根，所以含有氢氧根的化合物一定是碱
知识点5：酸碱指示剂
酸溶液 碱溶液 中性溶液 紫色石蕊溶液 变红色 变蓝色 紫色 无色酚酞溶液 无色 变红色 无色 【题9】下列物质能使红色石蕊试纸变色的是（ ）
A.柠檬酸晶体 B. 碳酸钙固体 C. 氢氧化钠溶液 D.氢氧化铜固体
典型实例与中考试题
1. 下列各组物质中，不属于酸的是（ ）
A.NaHCO3 CuSO4 B.H2S H2SO4 C.HCl HNO3 D.H3PO4 CH3COOH 2．下列酸中与其他三种酸中不能分为同类酸的是（ ）
A．HNO3 B．H2SO4 C．H2CO3 D．CH3COOH 3．下列原子团不属于酸根的是( )
A．OH B．CO3 C． NO3 D．CH3COO 4．下列物质中，属于可溶性碱的是( )
A.氢氧化铁 B.氢氧化铜 C.氢氧化钠 D.氢氧化镁 5. 下列反应中属于中和反应的是（ ） A. HCl＋AgNO3B. CaO＋CO2C. 2Na＋2H2O
AgCl↓＋HNO3 CaCO3 2NaOH＋H2↑
D. 2HNO3＋Ca(OH)2Ca(NO3)2＋2H2O
6. 小王测得生活中一些物质的PH如下表，下列说法不正确的是 （ ）
物质 肥皂水 雨水 蔗糖水 食醋 纯碱水 柠檬汁 PH 10.2 5.8 7.0 3.3 8.1 2.0 A．蔗糖水是中性物质 B．肥皂水的碱性比纯碱水弱
C．柠檬汁的酸性比食醋强 D．雨水能使蓝色石蕊试纸变红
7. 将酚酞试液滴人碳酸钠溶液中，发现溶液变成了红色。由此可得到的信息是 ( )
A．碳酸钠是一种碱 B．碳酸钠溶液呈碱性 C．碳酸钠是一种白色固体 D．碳酸钠的pH大于7
8. 往滴有石蕊试液的稀盐酸中逐滴加入氢氧化钾溶液，振荡，一直加至氢氧化钾溶液过量，可观察到的溶液的颜色变化顺序为（ ） A.红C.蓝
蓝紫
紫 B.红红 D.蓝
紫红
蓝 紫
9. 某同学想用pH试纸分别测定食盐水、稀H2SO4、KOH溶液的pH。他的操作如下：在玻璃片上依次放好三片pH试纸，先用蒸馏水将三片pH试纸润湿后，将被测的三种溶液分别滴到三片pH试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，得出三种溶液的pH。请你： (1) 指出他操作上的错误；
(2) 具体分析他测得三种溶液的pH与三种溶液实际pH的关系
10. 请你设计一个实验，能通过清晰可见的现象，验证氢氧化钠溶液和稀硫酸的反应，并能控制他们在恰好完全反应时停止实验．
11. 人的胃酸（主要成分是盐酸）过多会引起很多的胃病．下列是为某抗酸要包装标签上的部分文字，请回答下列问题
适应症状：抗溃疡药，适用于胃溃疡 主要成分：每片含氧化铝２５０ｍｇ 注意事项：嚼碎后服用
(1) 该药“嚼碎后服用”的原因是:
(2) 某同学为了测定该药中氢氧化铝的质量分数进行了如下几步操作：取一片药片（药片质量为0.5ｇ），研碎后加20mL蒸馏水，然后用质量分数为5％，密度为1.02g/mL的盐酸进行反应（假设其他成分不与盐酸反应），测得实验后反应掉的盐酸的体积为6.0mL，通过计算：
① 判断该药片中氢氧化铝的含量是否达到标准？ ② 确定该药片中氢氧化铝的质量分数为多少？
12. 常温下，有一瓶溶质的质量分数为10％的氢氧化钠溶液100ｇ，要使溶液的pH等于7，所需盐酸的物质的量为多少？需要多少克溶质的质量分数为10％的盐酸？
