生物奥赛辅导 专项练习
就是它的亚基数。（2）
26、盐析法可使蛋白质沉淀，但不引起变性，所以盐析法常用于蛋白质的分离和提纯。（1）
27、一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时，它们之间可以形成两个二硫键。（2）
28、所有具催化作用的物质都是酶。（2） 29、核酶是核糖核酸酶的简称。（2）
30、酶能加快化学反应达到平衡的速度，但不改变反应的平衡点。（ 1）
31、酶蛋白和蛋白酶虽然称呼不同，其基本功能是相同的。（2） 32、多酶体系实际上都是多酶复合体。（2）
33、组成酶活性中心的各个基团可能来自同一条多肽链，也可能来自不同的多肽链。（1）
34、底物与酶的活性中心靠共价键结合，以提高催化效率。 （2） 35、酶促反应速度取决于酶—底物复合物分解形成产物和酶的速度。（1）
36、酶的Km值与底物浓度有关，而与酶的性质无关。（2） 37、酶活力随反应温度升高而不断地加大。（2）
38、酶的抑制剂可引起酶活力下降或消失。但并不引起酶变性。
生物奥赛辅导 专项练习
（1）
39、用增加底物浓度的办法可以部分或全部解除酶的非竞争性抑制。（2）
40、竞争性抑制剂与酶的结合位点，同底物与酶的结合位点相同。（1）
41、别构酶的反应速度对底物的深度的关系呈S形曲线．因此它的Km值变大。（2）
42、别构酶的特点之一是其催化活性受其构象变化的调节。（1） 43、所有的酶都遵循米氏方程，其反应速度对底物浓度的曲线均是双曲线。（2）
44、在最适条件下，酶反应速度最大，因此产物的累积随时间延长呈正比例增加。（2）
45、酶制品纯度越高，活性越高。（2）
46、表示酶量，不能用重量单位，要用活力单位表示。（1） 47、人类缺乏维生素B，会产生脚气病。（1） 48、FMN中含有维生素B2的结构。（1）
49、生物素又称为维生素D7，它本身就是羧化酶的辅酶（1） 50、四氢叶酸的主要作用是作为一碳单位的载体，在嘌呤、嘧啶等的生物合成中起作用。（1）
生物奥赛辅导 专项练习
51、所有的辅酶都含有维生素或本身就是维生素。（2） 52、维生素是机体的能源物质，而且可以作为组织的构成原料。（2）
53、四氢叶酸是多种羧化酶的辅酶。（2）
54、所有的维生素都能作为辅酶或辅基的前体。（2） 55、细胞器膜蛋白多数分布在膜表面，糖链全部伸向膜外侧。（1）
56、膜上的离子通道是由跨膜蛋白构成。（2） 57、信号肽主要含有亲水性氨基酸和碱性氨基酸。（2） 58、缬氨霉素是一种运送K的亲水性环状多肽。（1） 59、膜 的流动性主要决定于蛋白质分子。（2） 60、膜的识别功能主要决定于膜上的糖蛋白。（1） 61、维持膜结构的主要作用力是疏水力。（1）
62、同一细胞的质膜上各部分的流动性不同，有的处于凝胶态，有的处于液晶态。（1）
63、跨膜信号传导中，第二信使分子有cAMP、二酰甘油及三磷酸肌醇等。（1）
64、G蛋白（GTP结合蛋白）对腺苷酸环化酶有激活及抑制双重作用。（1）
+
生物奥赛辅导 专项练习
+
+
65、Na、 K—ATP酶由α及β两个亚基组成的二聚体，是一种糖蛋白。（2） III．非选择题 1
、
固
醇
类
化
合
物
的
基
本
结
构
是 。（环戊烷多氢菲） 2
、
含
腺
苷
酸
的
辅
酶
+、
有 、 、 、 。（CoASH、NADNADPFAD）
+、
3、真核mRNA帽子结构的简写形式为 。（mGpppNm） 4
、
稳
定
DNA
双
螺
旋
结
构
的
75’5’
力
是 、 、 。（氢键、碱基堆积力、离子键（与阳离子结合））。
5、tRNA分子各部分的功能：氨基酸臂是 、DHU环是 、反密码环是 、
TΨC环是 。（携带氨基酸、与氨酰-tRNA合成酶识别、识别密码子、与核糖体结合）
6、DNA的Tm值大小与三个因素有关，它们是 、 、 。（DNA的均一性、
