第4章 生命的物质变化和能量转换
班级 姓名 学号
一、 选择题
§4.1 生物体内的化学反应 1. ATP被喻为生物体的“能量货币”，这种比喻的依据是----------------------------------（ ）
A.ATP是细胞中最好的储能物质 B.ATP属于细胞中的维生素类物质 C.ATP与ADP在细胞内的转化不需要酶催化 D.ATP与ADP的互相转化可以实现能量的储存与释放 D
2. 下列反应属于合成反应的是…………………………………………………………（ ）
A.萄葡糖 麦芽糖+水 B.蛋白质+水 氨基酸 C.葡萄糖 丙酮酸 D.DNA 脱氧核糖核苷酸 A
3. 下列关于酶的叙述，其中正确的一项是……………………………………………（ ）
①酶是活细胞产生的 ②酶都有消化功能 ③酶的本质是蛋白质、蛋白质都是酶 ④酶具有专一性、高效性 ⑤酶促反应与外界条件无关 ⑥淀粉酶能促进淀粉水解 A. ①②③ B. ①②③④ C. ①②④⑥ D. ①④⑥ D
4. 小李由于经常大量地进食冷饮而引发消化不良，其主要原因是…………………（ ）
A.大量进食冷饮引起肠胃营养过剩 B.低温刺激使胃黏膜受损伤 C.低温影响了酶的正常活性 D.冷饮不卫生 C
5. 酶催化活性随温度变化的图像（注：V为反应速度，t为反应温度）是……………（ ）
催催催催化 化化化效效效效率 率率率 0 温度
0 温度
0 温度
0 温度
C
A
B
C
D
6. 蛋白酶能使蛋白质水解为多肽，但不能使多肽水解为氨基酸。这说明酶有……（ ）
A.专一性 B.高效性 C.多样性 D.特异性
A
7.
人体的血液中碳酸酐酶的一个分子，每分钟可催化分解1900万个碳酸分子，这说明分子具有……………………………………………………………………………（ ） A.专一性 B. 多样性 C.高效性 D.稳定性 C
8.
在进行细胞融合实验时，要除去细胞壁，应选择…………………………………（ ）
A.淀粉酶 B. 蛋白酶 C.纤维素酶 D.麦芽糖酶 C 9.
下列关于ATP的叙述中，正确的是…………………………………………………（ ） A.ATP分子中所有化学键都储存着大量的能量，所以被称为高能磷酸化合物。 B.腺苷三磷酸可以简写为A～P-P～P
C.ATP中大量的能量都储存在腺苷和磷酸基团中 D.ATP中大量的能量储存在高能磷酸键中 D
10. 生命活动的直接能源、主要能源、储备能源、最终能源分别是什么……………（ ）
A.脂肪、糖类、ATP、太阳能 B.太阳能、糖类、脂肪、ATP C.糖类、脂肪、ATP、太阳能 D.ATP、葡萄糖、脂肪、太阳能 D
§4.2 光合作用
11. 以下对光合作用意义描述不正确的是……………………………………………（ ）
A.氧化分解有机物并释放能量 B.将无机物合成有机物 C.将光能转换为化学能 D.维持大气成分的基本稳定 A
12. 右图为电镜下叶绿体结构示意图。下列据图叙述中
错误的是………………………………………（ ） A．捕捉光能在3上进行 B．1和2都是选择透过性膜
C．与光合作用有关的酶都分布在4上 D．释放氧气在3中进行 C
13. 光合作用释放的氧气和生成糖类分子中的氧分别来自…………………………（ ）
A．二氧化碳、水 B．水、二氧化碳 C．都是水 D．都是二氧化碳 B
14. 关于光合作用的下列叙述中，正确的是……………………………………………（ ）
A．暗反应在细胞质基质中进行 B．光反应和暗反应都能生成ATP
C．光合作用产生的葡萄糖中，碳和氧都来自二氧化碳 D．光反应是同化作用，暗反应是异化作用 C
15. 在光反应中所完成的能量转变过程的是…………………………………………（ ）
A．光能—电能—稳定的化学能 B．光能—活跃的化学能 C．光能—活跃的化学能—稳定的化学能 D．光能—稳定的化学能 A
16. 光合作用过程中碳原子转变的途径是……………………………………………（ ）
A．二氧化碳—糖类—三碳化合物 B．二氧化碳—三碳化合物—糖类 C．二氧化碳—糖类—五碳化合物 D．二氧化碳—五碳化合物—糖类 B
17. 绿色植物光合作用产生NADPH发生在…………………………………………（ ）
A．叶绿体基质 B．线粒体 C．叶绿体类囊体膜 D．细胞质基质 C
18. 右图表示的是在二氧化碳浓度为1%和0.03%两
种情况下，某农作物的光合作用强度之间的关系曲线图，据图分析，限制图中Q点的光合作用强度的因素是………………………（ ） ①二氧化碳浓度 ②光照强度
A．① B．② C．①② D．与①和②无关 C
19. 将置于阳光下的盆栽植物移至暗处，则细胞内三碳化合物与葡萄糖的生成量的变化
是……………………………………………………………………………………（ ） A．三碳化合物突然增加，葡萄糖生成量减少 B．三碳化合物与葡萄糖生成量都减少 C．三碳化合物与葡萄糖生成量都增加 D．三碳化合物减少，葡萄糖生成量增加 A
20. 右上图表示绿色开花植物体内的一个生理过程阶段简图，下列
说法错误的是………………………………………………（ ） A.a阶段是指CO2的固定 B. b阶段是指C3的还原 C.图中所示循环叫做三羧酸循环 D. a、b阶段都需要酶的参与 C
21. 一株质量为8g的植物栽种在水分、空气、温度、光照均适宜的环境中，一个月后重
达20g，增加的质量主要来自………………………………………………………（ ） A.光照 B.空气 C.水分 D.空气和水分 D
22. 在温室中生产蔬菜，为提高光合作用效率，一般不会采用的措施是……………（ ）
A.控制一定的温度 B.通入一定量的氧气 C.增加光照强度 D.通入一定量的二氧化碳 B
23. 要提高大棚蔬菜的产量，可在大棚中增加浓度的气体是…………………………（ ）
A．氧气 B．氮气 C．二氧化碳 D．水蒸气 C
§4.3 细胞呼吸
24. 生物生命活动所需要的能量主要来自……………………………………………（ ）
A．核酸的氧化分解 B．脂质的氧化分解 C．糖类的氧化分解 D．蛋白质的氧化分解 C
25. 细胞呼吸的意义在于………………………………………………………………（ ）
A．消耗氧气 B．为生命活动提供直接能源物质 C．分解葡萄糖 D．产生二氧化碳和水 B
26. 酵母菌进行无氧呼吸与有氧呼吸的部位分别是…………………………………（ ）
A．线粒体、细胞质基质 B．细胞质基质、细胞质基质 C．线粒体和细胞质基质、细胞质基质 D．细胞质基质、细胞质基质和线粒体 D
27. 下列各种物质中，不属于有氧呼吸第一阶段产物的是…………………………（ ）
A．腺苷三磷酸 B．氢 C．丙酮酸 D．水 D
28. 人体呼出的二氧化碳，其在人体内产生的部位是…………………………………（ ）
A．肺泡 B．肾脏 C．线粒体 D．细胞质基质 C
29. 某种毒素抑制细胞有氧呼吸，该霉素可能损伤的细胞结构是……………………（ ）
A．内质网 B．线粒体 C．高尔基体 D．细胞核 B
30. 下列各类生物在细胞氧化分解过程中，所产生的化合物正确的一项是…………（ ）
A．马铃薯产生丙酮酸 B．人体产生乙醇
C．乳酸菌产生二氧化碳 D．酵母菌产生乳酸和二氧化碳 A
31. 在有氧呼吸的过程中，能大量合成ATP的阶段是…………………………………（ ）
A．丙酮酸产生时 B．水产生时 C．CO2产生时 D．【H】产生时 B
32. 让一只白鼠吸入有放射性的氧（18O2），该白鼠体内最先出现18O的化合物是（ ）
A．CO2 B．H2O C．C6H12O6 D．丙酮酸 B
33. 下列关于细胞呼吸的叙述中，错误的是…………………………………………（ ）
A．蛔虫进行无氧呼吸 B．哺乳动物成熟的红细胞只能进行有氧呼吸 C．长跑时，人体产生的CO2是有氧呼吸和无氧呼吸的共同产物 D．马铃薯块茎进行无氧呼吸能产生乳酸 C
34. 把蟾蜍和小白鼠从30℃环境下移至4℃的环境中，这两种动物的需氧量会发生变化
的是…………………………………………………………………………………（ ）
A．两种动物的耗氧量都减少 B．两种动物的耗氧量都增加 C．蟾蜍的耗氧量减少，小白鼠的耗氧量增加 D．蟾蜍的耗氧量增加，小白鼠的耗氧量减少 C
35. 制作泡菜时，泡菜坛子必须密封，其主要原因是…………………………………（ ）
A．防止细菌进入 B．乳酸菌在有氧条件下发酵被抑制 C．有利于进行酒精发酵 D．防止坛内水分蒸发 B
36. 用黄豆发豆芽，1kg黄豆可以发5kg豆芽。在这一过程中，有机物含量的变化
是 ……………………………………………………………………………………（ ） A．变少 B．变多 C．不变 D．先变少后变多 A
§4.4 生物体内营养物质的转变
37. 淀粉、脂肪、蛋白质三大类营养物质必须经过消化、分解成小分子物质才能被小肠
上皮细胞吸收。那么三者被消化的终产物分别是…………………………………（ ） A．葡萄糖、甘油和脂肪酸、氨基酸 B．氨基酸、胆固醇、氨基酸 C．蔗糖、甘油和脂肪酸、氨基酸和肽 D．二氧化碳和水、胆固醇、氨基酸和多肽 A
38. 人体内合成糖原的主要器官是……………………………………………………（ ）
A．小肠和胰脏 B．肝脏和骨骼肌 C．胃和小肠 D．肝脏和小肠 B
39. 葡萄糖液里的酵母菌，培养一周后，液面上出现油滴。在此过程中，葡萄糖所起的
作用是………………………………………………………………………………（ ） ①维持细胞渗透压 ②氧化供能 ③转变为脂肪 ④是催化剂 A．①② B．②③ C．②④ D．③④ B
40. 脂肪酸和甘油可以进入肝脏进一步代谢，甘油在肝脏中转变成某种物质后加入糖代
谢途径，这种物质是………………………………………………………………（ ） A．丙酮酸 B．丙氨酸 C．氨基酸 D．核酸 A
41. 用氨基酸长期饲养饥饿动物，发现动物的肝糖原增加。与这一现象密切相关的生理
活动是………………………………………………………………………………（ ） A．蛋白质合成 B．无氧呼吸 C．脱氨基 D．氧化分解 C
42. 蛋白质在人体内代谢的终产物是…………………………………………………（ ）
A．C、H、O、N等元素 B．乳酸 C．二氧化碳、水、尿素 D．二氧化碳、水
C
43. 人体内合成机体需要的蛋白质时，所利用的氨基酸有三个来源，下列表述中不正确
的是…………………………………………………………………………………（ ） A．自身组织蛋白质分解产生 B．经脱氨基作用产生 C．经转氨基作用产生 D．直接由小肠吸收 B 44. 关于氨基转换作用，下列叙述正确的是……………………………………………（ ）
A．增加了氨基酸的数量 B．氨基酸的数量没有增加，种类增加 C．增加了必需氨基酸 D．增加了细胞中的氨基 B 45. 糖类、脂肪和蛋白质是人和其他动物体细胞的三大类主要营养物质。从分子结构看，
它们共同的分子骨架是……………………………………………………………（ ） A．碳链 B．肽链 C．脂肪酸链 D．多核苷酸链 A 46. 脂肪、糖类、蛋白质的共同代谢产物是…………………………………………（ ）
A．能量 B．二氧化碳、水和氨基酸 C．水和二氧化碳 D．二氧化碳、水和尿素 C 47. 下列生理活动中与肝脏无关的是…………………………………………………（ ）
A．分泌胆汁 B．甘油转变为丙酮酸 C．淀粉水解为葡萄糖 D．合成糖原 C
48. 动物体内三大营养物质之间的代谢关系，最为准确的表示为…………………（ ）
D 49. 在新陈代谢过程中，能产生尿素的有机物是………………………………………（ ）
A．葡萄糖 B．麦芽糖 C．脂肪 D．氨基酸 D 50. 合理营养是指 ………………………………………………………………………（ ）
①营养物的种类齐全 ②营养物的摄入量适度 ③各营养物的比例适中 ④高蛋白营养
A．①②④ B．①③④ C．①②③ D．②③④ C 51. 以下膳食习惯中，不太合理的是……………………………………………………（ ）
A．常吃新鲜蔬菜水果 B．每天吃一点豆制品 C．经常吃汉堡、薯条、可乐等洋快餐 D．喝少量红葡萄酒 C 52. 空腹喝牛奶营养价值低，原因是被人体吸收的氨基酸主要用于………………（ ）
A．合成糖类和脂肪 B．直接合成新的蛋白质 C．脱氨基氧化分解 D．合成脂肪 C
二、 非选择题
1. 下图是人体内某化学反应的图解，其中英文字母代表物质，数字表示反应前、中、
后过程，据图说明：
1) 图中代表酶的是 （用图中字母表述），做出判断的依据是，该物质在化
学反应前后自身 ，且催化 分解为 和 。 2) 从图中1和2可以反映出酶具有 性，做出判断的依据是，上图中的
酶只对物质 有催化作用。酶的这种特性是由酶本身的 所决定的。酶分子上有一个特定的 ，只有与所催化的底物在形状和 上完全契合才能起催化作用。
3) 如果D代表腺苷三磷酸，则E和F分别为 和 。 4) 由图可知，此化学反应属于 反应，判断的依据是大分子物质
分解为小分子物质 和 。 A 不发生变化（没有发生变化） D E F 专一性；D；分子结构；活性部位；结构
腺苷二磷酸（ADP）；磷酸（Pi） 水解；D；E；F
2. 观察下列实验，请回答：
试管号 所加试剂 反应条件 检测 1 2mL淀粉糊+2mL唾液 37℃，10min 1—2滴碘液 2 2mL淀粉糊+2mL蒸馏水 37℃，10min 1—2滴碘液 3 2mL淀粉糊+2mL胃液 37℃，10min 1—2滴碘液 4 2mL淀粉糊+2mL唾液 100℃，10min 1—2滴碘液 1) 10min后，上述1—4号试管中，颜色呈现蓝色的是 （填编号）。 2) 通过上述实验1号和2号试管比较，可以说明酶具有…………………（ ） A．专一性 B．高效性 C．催化功能 D．多样性
3) 通过1号和3号试管比较，可以说明酶具有……………………………（ ） A．专一性 B．高效性 C．稳定性 D．活性
4) 通过1号和4号试管的比较，可以探究酶的作用中具有………………（ ） A．稳定性 B．活性高低与温度有关 C．酶遇高温容易分解失活 D．温度越高，活性越高 2、3、4； B A B
3. 下图为植物光合作用过程示意图，图中字
母表示有关物质，数字表示有关生理过程，请据图回答问题：
1) 写出下列符号所表示的含义：
A B C D ① 2) 若上图中化合物B的含量在夏天24
小时内发生的变化如以下坐标曲线所表示，请回答：
G点时B化合物含量升高的主要原因是 所致， 点的出现则可能是由于白天天气暂时由晴转阴造成。
A 二氧化碳 B 五碳化合物 C 氧气 D NADPH ① 二氧化碳的固定； 夏季中午气温高，植物叶片气孔关闭，二氧化碳供应量减少； D
4. 右图为细胞有氧呼吸过程示意图。请据图回答：
1) ①过程发生的场所是 ，
②、③过程发生的场所是 。 2) 图中①、②两个阶段产生的H与 （气
体a）结合形成 （b）。同时产生大量的 供各种生命活动的需求。 3) 细胞有氧呼吸的反应式为： CH酶
612O6 + 6 O2 + 6 H2O + 能量
细胞质基质、线粒体；
氧气 水 ATP（能量）； 6CO2
5. 下图为光合作用和呼吸作用简图，请回答：
源物质来源于 …………………………………………………………………（ ） A．水果 B．鱼、肉、蛋 C．谷类食物 D．蔬菜 4) 过量摄入高脂肪、高蛋白等高能量的物质将导致肥胖，减肥的最好方法是…（ ） A．只喝水，吃水果等含有微量有机物的食物
B．不吃脂肪、蛋白质，支持谷类食物
C．按老习惯饮食，同时服用大量减肥药 D．控制饮食，定时定量进行体育运动
无氧；乳酸 B C D
1) ①是在叶绿体的 中进行的，供给绿色植物各种生命活动所需要能量最多的过程是 。
2) 在上述①—⑤中，能产生ATP的是 ，各种生物体都能进行的
是 。
3) ①过程中能量变化是 。 类囊体 ； ⑤； ①、③、④、⑤；③ 光能转变为ATP中活跃的化学能
6. 下图是人体内糖类物质代谢的示意图，根据图回答问题。5
1) B过程主要发生在消化道的 处。在此处葡萄糖被吸收的方式是
（主动运输／被动运输）。
2) 在肝脏内合成的物质D是 ，在骨骼肌内合成的物质E是 。 3) 葡萄糖被氧化分解成C，C是指 。 4) F代表的物质是 。
小肠；主动运输 肝糖原；骨骼肌 二氧化碳、水和能量 脂肪
7. 在我们生活中会有一些生理现象与物质变化和能量流动有关，请回答：
1) 有些学生由于平时缺乏锻炼，在激烈运动后感觉到肌肉酸痛，出现这种现象的
原因是血液供养不足，骨骼肌进行 呼吸，产生过多的 所致。 2) 某学生没来得及用早餐就参加了上午的军训，列队操练时突然晕厥，为使该学
生在最短的时间内恢复健康，卫生是老师可采用的方法是给他补充………（ ） A．牛奶 B．葡萄糖溶液 C．淡盐水 D．碳酸饮料
3) 人进行体力、脑力劳动时要消耗能量。人通过摄食来获得能量，其中主要的能
