酒店项目可行性分析报告 模板

2026/1/14 20:05:26

2.4.1 市场竞争风险对策

密切关注周边商务型酒店动向,了解竞争对手情况,针对商务客人特点提供有针对性、有效性的服务措施,并适当提供低成本高附加值软硬件服务及设施等竞争策略逐步提高房价,以便酒店取得竞争优势地位。 2.4.2 行业特点、客源影响对策

针对酒店业的经营特点,主要实施以下几项对策:一是通过冠名“贵州饭店 元和精品店”方式加之各种营销宣传,扩大酒店的知名度和美誉度,树立本项目的酒店品牌;二是加强管理,提高服务质量,为酒店客人提供精品服务,提高客人回头率;三是客源多元化,除与旅行社、商业订房网站等多种相关机构合作外,积极走访并争取周边企事业单位如中石化贵州石油分公司,贵阳浙江商城,周边各银行支行接待,降低酒店对某一渠道的依赖度。

三、销售及经营收入

3.1酒店各类服务销售收入、成本费用估算

注:以上数据为通过酒店方获得的现有经营数据

3

3.2 经营方式对比

3.2.1 如采用承包方式经营(承包年限8年) ,资金投入:130万(承包费)×8年 + 500万(租金)×8年 + 500万押金 = 5700万 (承包价如能控制在130万/月(逐年递减方式),即可测算出每月毛利润为50万元左右。)

3.2.2 如采用买断经营权方式经营(年限8年),资金投入:1000万(买断费)+ 500万(租金)×8年 + 500万押金 =5500万

四、营运和管理

4.1. 营运管理初步计划 4.1.1 服务项目和基本设施安排

⑴ 服务项目安排

① 接待服务项目。如停车,问询租车,订票等;

② 客房服务项目。包括客房服务及房内冷热水供应、电话、电视、叫醒服务等;

③ 餐饮服务项目。包括中餐、自助餐等;

④ 其它服务项目。如代办旅游、汽车出租、商务租车服务等。 ⑵ 酒店基本设施安排

根据目前该酒店经营及定位,建议沿用现有各设施。 4.2.建立并实施完善的质量标准

参照贵州饭店酒店集团相对应品牌规定的相关质量标准实施。 4.3 建立并实施完善的财务内控制度

为强化酒店管理,降低酒店运营成本,参照贵州饭店酒店集团相对应品牌规定的相关财务内控制度实施。 4.4 人员配备

酒店主要功能为客房,其他如餐饮、会议功能较弱,人员配备可控制在1:0.4 ,即总员工数60人左右。

4

五、财务评价(附表)

经营利润弹性测算表

企业名称:元和世纪

序号 项 目 开房率 上桌率 会议室使用率 总营业收入 总 收 入 餐饮收入 会议收入及其他 主营业务成本 主营业务成本 客房成本 会议成本 经营费用 人工成本 员工成本 经营费用 能源燃料 60.00 60.00 60.00 60.00 20.89 2.40 1,031.94 210.00 210.00 22.38 2.40 1,046.86 210.00 210.00 23.87 2.40 1,063.93 210.00 210.00 26.85 2.40 1,093.77 210.00 210.00 客房成本:2% 会议成本:10% 餐饮成本 32.40 24.00 36.25 12.96 32.40 24.00 37.74 12.96 43.20 24.00 43.55 17.28 43.20 24.00 46.53 17.28 餐位:60个 客房收入

1 70% 30% 1,100.69 1,044.29

2 75% 30% 1,175.28 1,118.88

3 80% 40% 1,260.67 1,193.47

4 90% 40% 1,409.86 1,342.66 单位:万元

备注 房间:148间 餐厅成本:40% 50人 第三方了解全年60万 维修费用、保险费、销售费 管理费及税金 租金 经营利润(GOP) 220.14 541.80 32.50 235.06 541.80 90.69 252.13 541.80 153.19 81.97 541.80 269.55 注:本测算表由财务部提供

5.1 数据测算说明

⑴ 因通常的测算,使用的年天数为360天,所以在测算中采用的360天。 ⑵ 餐饮成本,业务测算采用38%,因餐位数较少,调整为40%进行测算。

5

⑶ 会议室及其他,业务测算未考虑成本,在本测算中给予考虑,比例为10%。 ⑷ 管理成本及税费,业务按10%进行测算,因管理费用中含销售费用、日常管理费用、保险费用、固定设备的维修费用、税金等,单算税金已经是5.55%,参照贵州饭店的数据,综合调整为20%。 5.2 测算结论

经过测算,该酒店经营保本点为营业收入1100万元,客房出租率为70%、餐饮上桌率为30%。该酒店客房多,餐饮少,特点与所在位置相符,与业务提供的经营数据相比,还是有一定的空间。

六、结论

本项目具有良好及广阔的市场空间,投入运营后重点保证客房出租在70%以上即可实现盈利,由此将为贵州饭店酒店集团增加一家商务型酒店,可为集团公司带来一定的社会效益和经济效益。

6


酒店项目可行性分析报告 模板.doc 将本文的Word文档下载到电脑
搜索更多关于: 酒店项目可行性分析报告 模板 的文档
相关推荐
相关阅读
× 游客快捷下载通道(下载后可以自由复制和排版)

下载本文档需要支付 10

支付方式:

开通VIP包月会员 特价:29元/月

注:下载文档有可能“只有目录或者内容不全”等情况,请下载之前注意辨别,如果您已付费且无法下载或内容有问题,请联系我们协助你处理。
微信:xuecool-com QQ:370150219