我给饮料加加热
株洲市荷塘小学
寄六七班:罗穆涵、刘宇轩、孙家俊、文余为学
指导老师:宾雨
一、提出问题:
科学课上我们知道,水的沸腾温度为100度,这样就可以杀菌、消毒,让我们吃得安全、健康,不会生病。我想:“是不是所有的液体的升温速度和味道变化都一样呢?”我们科技小组决定做个试验,给饮料加加温,看看结果会怎样。
二、预期效果:
知道是不是所有的液体的升温速度和味道变化都一样,并以研究报告展现,得出结论。
三、所需工具:
电磁炉 小锅 水下温度计(200度)计时器 量杯 各种饮料 记录本 笔 塑料杯
四、研究方法:
用电磁炉控制火候,在同一条件下,加热各种液体,进行对比升温时间。
五、研究过程:
我们首先要去超市买水下温度计(200度)、计时器、量杯、各种饮料、记录本、笔和塑料杯。接着,回到家,选择几种差别比较大的饮料。对实验进行预测、计划。然后,用量杯量出200毫升的水或各种饮料,倒入小锅之内,再将装着液体的小锅放到可调火候的电磁炉中,插好电源,而后,将水下温度计轻轻插入小锅,准备好电子计时器,之后,开启电磁炉并调到煮水挡,与此同时,按下计时器开始键。耐心等待,等到水温达到100度时,按停计时器,关上电磁炉,查看时间并详细记录。最后,品尝一下与正常的该液体有什么变化。下面是我们所记录的数据。
时间 水 1分 17秒 净含量(mL) 200 味道的变化 无变化 200 酸 无气 可乐 绿茶 佳得乐 奶茶 红茶 橙汁 56秒 1分959秒 秒 200 200 200 48秒 1分 1分 3秒 31秒 200 200 变苦 不甜 不甜 很酸 更甜 很甜 更酸 不甜
六、总结:
通过这次研究,我们发现不同液体,升温的速度是不一样的。可乐的升温速度最快,而佳得乐最慢。这是因为加热液体时,影响液体温度上升速度快慢主要有两方面因素:一是液体本身的传热能力,液体传热能力越高,液体温度上升越快;二是液体的沸点,液体沸点越低,液体温度上升越快。而可乐除了以上两个因素外,还有另一个因素,就是含有人工注入的不稳定的二氧化碳气体,这些二氧化碳气体即使在常温下也会慢慢跑出来的,因此在加热时它会更快地跑出来,很快就形成类似沸腾的状态,也就起到类似搅拌的作用,从而使得热量在可乐内部传导得更快,也就更快达到100度。
这只是一个小小的研究,但这也让我们增长了知识。“活到老学到老。”我们知道这知识的海洋,是永远游不到尽头的,我们要像海绵一样,把知识吸到自己的脑子里,用知识武装自己,在不久的将来报效我们伟大的祖国!
我们身边的电池
——关于荷塘区废电池的科技实践活动调查报告
六(1)中队科技兴趣小组: 苏玉洁 卢佳文 谭光明 吴泽军 王永涛
指导老师:宾雨
活动发起:
电池已经成为人类生活生产中不可缺少的物品之一。不过,人类在使用电池的时候也发现了电池给人类带来了一些不利的影响,但小学生对这方面的认识还不够。为了加强学生的环保意识,使他们认识到人与自然应和谐相处,我们特意开展了此次活动。 活动时间:2012年3月中旬——2012年4月
参加活动人员:荷塘小学六(1)中队六(1)中队科技兴趣小组成员: 苏玉洁 卢佳文 谭光明 吴泽军 王永涛 指导教师:朱瑶池 活动过程:
一、调查访问本区电池的销售及废电池的处理
让学生走出学校,走向社会,进行研究和调查。先到本区的几家规模较大商店进行电池销售的调查,由调查研究知道本区电池的销售量不少;接着对我区居民电池的使用情况进行调查,分别对老年人、青年人以及学生进行调查,由调查得知本区几乎所有的废旧电池都被扔掉了。
二、电池浸出液对金鱼的影响的实验
用过的废电池也越来越多了,据报道废电池中含有重金属元素镉、汞、锰等有害物质,如果渗透到土壤和水源中就会分别造成污染。生活中被污染的水源中的金鱼又会怎样呢?为此,我们进行废电池浸出液对金鱼的影响的实验。
实验准备:5号废电池六节、水槽四只、大小差不多的金鱼八条、PH值试纸等。 实验主要过程:
1、铁钉把6节5号电池戳破,浸泡在1500毫升的自来水中,浸泡12小时备用。
2、取四个容器标上A、B、C、D,分别加入1000亳升的自来水。在每个容器里各放两条金鱼,在B、C、D容器内再分别加上200、400、600亳升的废电池浸出液。
3、每天观察金鱼的生活情况,写成日记,并制成表格,并用PH值试纸在实验前后测试水的PH值。 三、收集废电池活动
通过实验我们知道被废电池浸出液的水对乌鱼的生活有很大影响,A容器里的金鱼和D容器里的金鱼差别很大,大量的废电池浸出液会使金鱼死亡,少量会金鱼变得不灵活。金鱼是淡水里生命力较强的鱼类,废电池浸出液对它都有这么大的影响,那更不要说别的鱼虾了。因此,我们在学校让学生开展了收集废电池的活动。 四、向全社会发出倡议

