“带色餐巾纸的危害”活动方案
株洲市荷塘小学
寄六五班:谭涵之、武睿敏、王坤、张馨予
指导教师:宾雨
一、方案设计背景
当我们在街头小餐馆就餐时,可能会毫不在意地随手拿起餐桌上带颜色的餐巾纸来用。事实上,这些带色的餐巾纸虽很好看。却并不卫生,甚至可能危害到使用者的身体健康。这些餐巾纸五颜六色的色彩,很多都是生产商特意加入的色素,从而掩盖劣质纸巾本身的污迹和色泽。此外,还有一些餐巾纸在生产过程中加入了荧光增白剂,会对人体健康造成危害。这些餐巾纸所携带的超标细菌和超量增白剂有可能在使用时进人人体,从而成为健康隐患。因此,国家的相关法规明文规定,餐巾纸是不允许带颜色的。但是,由于这些不合格的带色餐巾纸大多是小餐馆免费提供给消费者。它对人体的危害又是潜在性的,因此往往被大多数消费者所忽视。
二、方案设计目的
通过此次探究活动,初步检测带色餐巾纸是否含有荧光增白剂及带菌情况,以此揭示带色餐巾纸的危害。
三、活动对象 六年级科技组 四、活动场地
科学实验室、教室、家中。 五、活动时间 约1个月。 六、活动材料及设备
1.学生准备:带色餐巾纸、正规厂家生产的白色合格餐巾纸、验钞笔(或验钞机)、玻璃鱼缸、小鱼数条、鱼饲料等。
2.科学实验室准备:灭菌锅、恒温箱、琼脂、牛奶、培养皿、量筒等。 七、活动的重点、难点和创新点
1.重点:设置对照实验,实验现象的观察、记录与分析;学生参与的整个探究过程。
2.难点:带色餐巾纸及白色餐巾纸浸泡液的浓度掌握。
3.创新点:将日常生活中常见却又未能引起足够重视的带色餐巾纸引入课堂教学,引导学生用所学的科学知识去分析、探究。最终形成正确的使用餐巾纸的意识,养成用科学技术解决问题的习惯。在整个活动中,重在体现学生的参与过程,让学生体验探究的乐趣.在乐中学、学中乐。
八、方案设计内容 实验一
检测带色餐巾纸里是否含有荧光增白剂.可使用验钞笔或验钞机照射餐巾纸,若餐巾纸发出蓝光,则含有荧光增白剂。
实验二 1.材料准备
准备1张正规厂家生产的白色合格餐巾纸和l张带色餐巾纸。裁剪两张餐巾纸,使其大小一致。
2.制作培养基
用牛奶与琼脂配制成3个培养基,分别编号为1号、2号、3号,将3个培养基放入灭菌锅,进行高温灭菌。
3.接种
将餐巾纸平放在培养基上并轻压30秒钟.随后取出餐巾纸,即完成接种。接种过程中,注意双手不要接触培养基。使用白色的合格餐巾纸接种1号培养
基,使用带色餐巾纸接种2号培养基,3号培养基不接种,作为对照。在培养皿底部贴上标签,标明编号和接种日期。
4.培养
把3个培养基放在恒温箱中培养。 5.观察
设计观察记录表格,计划观察的时间、次数。
观察日期
菌落出现情况
(第天) l号 2号 3号
1 2 3
实验三
无 无 无
有黑点 黑点增加 菌类出现 无
无
无
由实验一、二的结果可知,带色餐巾纸含有较多的细菌及荧光增白剂,可能对人体健康产生危害。为此,以小鱼为实验对象进行实验。探究带色餐巾纸对小鱼生存产生的影响。
取3个玻璃鱼缸,分别用等量的带色餐巾纸浸泡液(I号)、白色合格餐巾纸浸泡液(Ⅱ号1以及清水(Ⅲ号)培养小鱼,观察小鱼的生存情况。
根据小鱼的生存情况,总结带色餐巾纸对生物的危害,由此倡导广大消费者不要使用带色.餐巾纸。
观察日期 (第天)
1
小鱼生存情况 I号 Ⅱ号 正常
游动缓
Ⅲ号
鱼体
慢,不活泼 颜色变
化,,死亡
2 3
九、方案实施效果 实验预计
实验一:带色餐巾纸经验钞笔照射后发出蓝光.表明带色餐巾纸中含有较多的荧光增白剂。
实验二:2号培养皿中菌落分布最多,1号培养皿中菌落分布次之,3号培养皿中菌落分布最少,表明带色餐巾纸携带的病菌量较多。
实验三:I号鱼缸中的鱼有生病或死亡现象,Ⅱ号和Ⅲ号鱼缸中的鱼生存较好,表明带色餐巾纸含有较多的病菌及有害化合物,会对生物的健康产生危害。
通过此次活动,使学生们了解带色餐巾纸的危害,形成使用合格餐巾纸的良好卫生意识。教导学生在购买餐巾纸时,不要购买带色的餐巾纸,要选择有具体厂名、厂址、生产日期、保质期、卫生许可证号及产品执行标准号的合格产品,并注意检查餐巾纸外包装是否完好.封口是否整齐牢固、有无破损等。质量较好的餐巾纸应不掉毛、掉粉、掉色,吸水后仍能保持一定的强度,表面应洁净,皱纹应均匀、细腻、柔软。此外,在选择餐巾纸时,最好选择用纯木浆生产的餐巾纸,这种餐巾之白度好,皱纹细腻,摸起来手感好。
正常 正常
正常 正常 正常 正常

