ATP的主要来源——细胞呼吸
（第1课时）
一、教学目标：
1.说出线粒体的结构和功能；
2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同点； 3.说明细胞呼吸的原理； 二、教学重点： 有氧呼吸的过程及原理 三、教学难点： 细胞呼吸的原理和本质 四、教学过程 1.有氧呼吸和无氧呼吸 1.1有氧呼吸
1.1.1方程式C6H12O6+6H2O+6O2（酶）→6CO2+12H2O+大量能量 1.1.2有氧呼吸过程：
第一阶段：C6H12O6（酶）→2C3H4O3+4[H]+少量能量； 第二阶段：2C3H4O3+6H2O（酶）→6CO2+20[H]+少量能量； 第三阶段：24[H]+6O2（酶）→12H2O+大量能量。
1.1.3能量变化
1mol葡萄糖彻底氧化分解产生2870kJ能量，其中1161kJ的能量在ATP中，约占40.45%，其余的59.55%则以热能散失掉，用以维持体温的恒定。
1.1.4有氧呼吸中氧元素的来源和去路
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C6H12O6和H2O中的O运输至CO2，O2中的O运输至H2O。 1.2无氧呼吸
①酒精发酵:C6H12O6（酶）→2C2H5OH+2CO2+少量能量 ②乳酸发酵: C6H12O6（酶）→2C3H6O3+少量能量 注：该过程均在细胞质基质进行。 2. 有氧呼吸与无氧呼吸的比较
3.细胞呼吸方式的判断方法
3.1依据氧气吸收量和二氧化碳释放量判断 ①不消耗氧气，释放二氧化碳→只进行无氧呼吸； ②氧气吸收量=二氧化碳释放量→只进行有氧呼吸；
③氧气吸收量<二氧化碳释放量→两种呼吸方式同时进行，且多余二氧化碳来自无氧呼吸。
3.2依据酒精和二氧化碳生成量判断 ①酒精量=二氧化碳量→只进行无氧呼吸；
②酒精量<二氧化碳量→两种呼吸方式同时进行，且多余二氧化碳来自有氧呼吸。
五、作业习题
1. 关于人体细胞内有氧呼吸和无氧呼吸的比较，正确的是（ ） A．二氧化碳只在有氧呼吸中产 B．葡萄糖只能作为有氧呼吸的底物 C．还原氢只在有氧呼吸过程中产生D．有氧呼吸的场所只在线粒体中进行 2．在呼吸作用过程中，若有CO2放出，则可以判断此过程（ ） A．一定是有氧呼吸 B．一定不是产生乳酸的无氧呼吸
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C．一定是无氧呼吸 D．一定不是产生酒精的无氧呼吸
3. 在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如下表（左）。若底物是葡萄糖，则下列叙述中正确的是（ ）
A．a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B．b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C．c条件下，无氧呼吸最弱
D．d条件下，产生的CO2全部来自线粒体
4. 现有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合液，通入不同浓度的氧气，产生的酒精和二氧化碳如上图（右）所示。则在氧气浓度为a时（ ）
A.酵母菌只进行无氧呼吸 B.用于无氧呼吸的葡萄糖的比例是2/5
C.有氧呼吸消耗9 mol氧气 D.有氧呼吸与无氧呼吸释放能量之比是1∶2 5. 生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下：
(1)图中a是________，其产生的部位是________。
(2)反应①②③④中，必须在有氧条件下进行的是___，可在人体细胞中进行的是_ _。
(3)苹果贮藏久了，会有酒味产生，其原因是发生了图中___过程；而马铃薯块茎贮藏久了却没有酒味产生，其原因是马铃薯块茎在无氧条件下进行了图中__ _过程。
(4)粮食贮藏过程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因__________。 (5)如果有氧呼吸和无氧呼吸产生等量的CO2，所消耗的葡萄糖之比为_____。
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