山东科技版小学四年级下册综合实践活动《早餐与健康》教案

2026/4/24 21:15:07

(1)每个小组汇报自己的早餐食谱,并说出这样设计的原因。 (2)大家分享快乐的同时,提出自己宝贵的意见和建议。 (3)引导学生根据大家的建议,改善食谱。 (4)畅谈自己的体会和感受。

【设计意图:】通过了解常吃食品的营养价值,欣赏营养早餐图片,学习他人的好方法,指导自己的生活方式,增强早餐对于健康重要性的认识。

(五)大胆尝试,创新延伸。(5分钟)

引导学生不仅自己要吃好早餐,也要家人吃好早餐。根据所学知识,并且通过上网,查课外书,请教他人等方式了解更多有关健康的知识,设计一份不同人群(儿童、少年、青年人、中年人、老年人)的早餐食谱。

【设计意图:】学以致用,让学生通过设计一份不同人群(儿童、少年、青年人、中年人、老年人)的早餐食谱,从而在活动中取得更多的收获享受成功的快乐。

六、板书设计:

营养早餐 搭配合理 营养均衡 丰富多样

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五、教学过程:

1. 欣赏图片,情境导入(5分钟) 1.教师出示几组营养早餐图片。

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教师指导语:看到这些图片,有什么感觉?

学生自由发言:好饿啊,非常想吃……

教师:是啊,看到这么诱人的早餐真想让人咬上一口,大家最想吃的是什么?

学生异口同声的说:“最想吃三明治”。

教师:同学们想不想经常吃三明治?那就让我们一起学习制作三明治,这样你就什么时候想吃就能什么时候吃了,但是一定要注意营养的搭配。

【设计意图:】通过欣赏不同风格的早餐引入新课,极大的激发了学生学习的兴趣,激发学生的创作欲望。

(二)学习与探究(10分钟) 探究一:探讨制作三明治的基本方法 1.师生交流、探讨制作三明治的主要步骤:

要制作一份美味可口的三明治,你知道主要都有哪些步骤吗? 请学生自由发表意见,教师引导归纳总结板书: 第一步:备料 第二步:制作 2.具体操作。

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