表面活性剂分子中一般同时含有系油基因和亲水基因，在其溶于水后，浓度达到一定程度后，在表面的正吸附达到饱和，此时溶液的表面张力达最低值，表面活性剂分子开始转入溶液中，由于表面活性剂的疏水部分与水分子间的排斥力远大于吸引力，而疏水部分之间亲和力较大，许多表面活性剂分子的疏水基相互吸引，缔合在一起，形成疏水基向内，亲水基向外的缔合体，即为胶团。
三、填空题
1.药剂学的主要任务是 基本理论研究 、 新剂型的研发 、 新辅料的研发 、 新技术的研发、 中药新剂型的研发、 生物技术药物制剂的研发 、制剂新机械和新设备的研发。
2．药物剂型按分散系统分类，可分为 溶液型、胶体溶液型 、 乳剂型 、
混悬型、 气体分散型、微粒分散型 、固体分散型。
3．U5（54）表示 4 因素 5 个水平试验的 正交 设计表，共进行 17次 试验。
4．优化参数一般有两种类型，即 限制 和 非限制性 。 5．现代生物技术主要包括 基因工程 与 抗体工程 ， 此外还有 细胞工程 与 组织工程 。
6．影响蛋白质类药物变性的因素 氧化、水解 变性 、 吸附 、 聚集 等。
7．气雾剂由 抛射剂、 药物与附加剂、耐压容器和 阀门系统 四部分组成。
8．粉体流动性的表示方法有 休止角 、 流出速度 和 充填性 三 种方法。
9．膜控释经皮吸收制剂由无渗透性的背衬层、药物贮库、控释膜 、黏胶 和
防黏层 五部分组成。
10．一般而言， 阳离子 型表面活性剂的毒性最大，其次是 阴离子 型， 非离子 型表面活性剂的毒性最小。 两性离子 型表面活性剂的毒性小于阳离子型。 四、写出下列物质在药剂学中的主要作用
1．环氧乙烷（用于粉末注射剂、不耐热的医用器具、设施、设备等。） 2．三氯一氟甲烷（是一种理想的抛射剂。但该物质对环境有危害。） 3．吐温-80（是油/水（O/W）型乳化剂和增溶剂、分散剂、润湿剂。） 4．尼泊金类（杀菌防腐剂，也用作饲料防腐剂）
5．淀粉（片剂的填充剂。制成淀粉浆可作为粘合剂。干淀粉是最经典的崩解
剂。）
6．苯甲醇（具有局部麻醉及防腐作用；主要用于医药针剂中作添加剂，药膏剂或药液里作为防腐剂。）
7．硫代硫酸钠（医药工业中用作洗涤剂、消毒剂和褪色剂，具有强烈的还原性和潮解性。又是氰化物的解毒剂。） 8．PVA（聚乙烯醇(PVA)水凝胶，可以自然降解，环境友好。是关节软骨良好的替代材料,一般用作粘合剂。）
9．EC（乙基纤维素，对片剂的崩解及药物的释放产生阻滞作用。常用于缓、控制剂中）
10．微晶纤维素（是能自由流动的结晶粉末，具有良好的可压性，压成的片
剂有较大的硬度，作为粉末可直接用于干粉压片,广泛用作药物赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、吸附剂、等。）
药剂学
一、 名词解释 1.
药典：
是一个国家记载药品标准、规格的法典，一般由国家卫生行政部门主持编纂、颁布实施。
2. 热原
微量即能引起恒温动物体温异常升高的物质的总称。
3. 4.
GMP 处方药
GMP又称药品生产质量管理规范(good Manufacturing practice，GMP)
处方药是必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、购买和使用的药品。
二． 回答下列问题
1. 写出Noyes-Whiney方程，并根据该方程分析影响溶出速度的因素，解释可采用何种措施来改善药物的溶出速度（9分） 答：Noyes-Whiney方程为：dc/dt = S×D×(Cs－C)/V×h 其中：dc/dt 为溶出速度； S 为固体的表面积；D为药物的扩散系数；Cs 为药物溶解度；C为时间的药物浓度；V为溶出介质的体积；h为扩散层厚度。
根据Noyes-Whiney方程，可通过减少药物的溶解度或降低表面积来降低药物的溶出速度，就可使药物缓慢释放。
（1）将药物制成溶解度小的盐类或酯类。
（2）与高分子化合物结合生成难溶性盐类，降低溶解度，延长药效。
（3）控制颗粒大小，就能减少表面积从而降低溶出速度。
2. 何谓CRH？测定CRH对药物制剂研究有何意义？（4分）
答：CRH称为临界相对湿度，测定CRH对药物制剂研究有以下意义：①CRH值可作为药物吸湿性指标，CRH值愈大，愈不易吸湿；②控制生产、贮藏的环境条件；③为选择防湿性辅料提供参考。
3. 写出Stocks定律，并根据Stocks定律解释影响微粒的沉
降速度的因素及可采用何种措施措施来减少微粒的沉降速度。（5分）
答：在重力场中，悬浮在液体中的颗粒受重力、浮力和粘滞阻力的作用将发生运动，其运动方程即为Stokes定律公式：v=[2(ρ—ρ0)r2/9η]·g。式中v为粒子的沉降速度，p和p0分别为球形粒子与介质的密度，r为粒子的半径，η为介质的黏度，g为重力加速度。
根据公式可知：V与r2、(ρ—ρ0)成正比，与η成反比，V越大，动力稳定性越小。所以增加混悬液稳定性的措施有：减少微粒（r减少1/2，V降至于/4）；增加介质粘度η ；调节介质密度以降低(ρ—ρ0)的差值。
4.浸出过程、影响浸出的因素？（11分）
答：（1）浸出过程
①浸润和渗透过程；②溶解和解析过程：③扩散和平衡过程；④置换和浸出的过程： （2）影响浸出的因素
①浸出溶剂，所选用的浸出溶剂应对有效成分具有较大的溶解度；②药材的粉碎粒度，小有助于浸出，但不能过细：③浸出温度，温度愈高，愈有助于浸出；④浓度梯度，增大浓度梯度，有助于浸出：⑤浸出压力，压力愈大，有助于浸出；⑥浸出时间，时间越长，越有利于浸出；⑦新技术的研发与应用。
5．写出湿法制粒压片和制备工艺流程？（5分）
答 主药 →粉 → 过 加粘合剂 加润滑剂
→ 混合 ――――→造粒→干燥―――→ 混合→ 压片 辅料 →碎 → 筛
6. 药剂学的主要任务？（7分）
答：①基本理论研究；②新剂型的研发：③新辅料的研发；④新技术的研发：⑤中药新剂型的研发；⑥生物技术药物制剂的研发；⑦制剂新机械和新设备的研发。
