酒店服务质量与顾客满意度研究综述(参考)

2026/4/24 10:12:26

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(1)瑞典顾客满意度指数模型(SCSB):是顾客对某一产品 或服务提供者迄今为止全部消费经历的整体评价。模型中顾 客期望、感知价值是前置因素,顾客期望的增加或减少会导致 顾客满意短期内减少或增加,但增加或减少的顾客期望长期 影响会超过其短期影响,导致累积顾客满意的减少或增加,因 此模型中顾客期望与顾客满意正相关。

(2)美国顾客满意度指数模型(ACSI):是以顾客为基础衡 量系统来评估与提升公司、产业、经济领域与国家经济的绩 效。该模型包含感知质量、顾客期望、整体顾客满意度、顾客

抱怨与顾客忠诚。前三者是影响整体顾客满意的要素,后两者是满意度的结果。张新安等(2002)在ACSI基础上增加了

“信息一致性”作为总体满意度的观测变量,进一步完善了该 模型。沈涵(2011)根据经济型酒店顾客的需求结构,提出针 对经济型酒店顾客满意度测评指标体系,构筑了相应的概念 模型,并通过实证研究对该测评模型的实用性以及有效性进 行了验证。

(3)瑞士顾客满意度指数模型(SWICS):该模型指出顾客 满意会正向影响到顾客的对话与忠诚度。其中顾客满意度主 要由产品或服务的整体满意度、与消费前的期望之比较以及 对于产品意向满意的程度等衡量。

(4)欧洲顾客满意度指数模型(ECSI):借鉴了ACSI的基 本架构和一些核心概念。两者不同表现在:⑴在模型架构上 去掉了顾客抱怨,增加了企业形象这一潜在变量;⑵在模型度 量上将感知质量拆分为针对产品和针对服务的质量评判;⑶ 将顾客忠诚的标识变量变为:顾客推荐该公司或该品牌的可 能性、顾客保持的可能性、顾客重复购买时是否会增加购买 量。

(5)清华模型(CCSI):以ACSI为基础,吸收了ECSI中 “形象”这一结构变量。包括形象、预期质量、感知质量、感知 价值、满意度、顾客抱怨和顾客忠诚等结构变量,其中形象为 外生变量,其他为内生变量。

在此模型基础上,周晓林,苏相煜(2009)通过对杭州经济 型酒店发展现状的分析,从企业形象、感知质量、感知价值、顾 客预期和服务公平五个方面构建了经济型酒店顾客满意度测

量模型。梁燕(2010)也构建了新的顾客满意度指数模型,包 括产品质量感知、服务质量感知、总体质量感知、价值感知、顾 客满意、企业形象、顾客关系和顾客忠诚及顾客抱怨九个指 标。

各国的指数模型中ASCI最大优势是可进行跨行业的比 较,同时能进行纵向跨时段的比较,已成为美国经济的晴雨 表。但作为一种宏观指标不适合在微观层面研究,即无法指 出是哪些具体的质量因素影响顾客的整体感觉(张均涛等,

2006)。我国在具体行业做的CSI测评涉及到了微观层面的

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问题,但忽略了各指标对满意水平的优先度。 三、酒店服务质量与顾客满意度之间的关系评述

一直以来各方学者对服务质量与满意度间的关系持有不

同意见。PZB(1985)发现顾客有时会对某些特殊服务感到满 意,但却不认为该公司是一家高品质的公司,并认为满意的事 件是感知服务质量时间的结果。服务质量是形成顾客满意度 的重要因素之一,顾客认知到高的服务质量将会增加顾客满

意度。Bitner(1990)主张好的服务质量能导致消费者满意,而 消费者满意又会增强服务质量的评估,且其研究的结果显示 出服务质量会影响满意度,也会显著影响消费者感知服务质

量。Zeithaml,Bitner(2000)也指出虽然服务质量与顾客满意

度可被视为单独的服务接触水平,也可看成一个整体性的水 平。但满意度通常被视为比服务质量评量更广的概念。他们 提出的研究模型中,服务质量包含顾客感知服务质量的五个 要素,而满意度则受到服务质量、产品质量、价格及情境因素、 个人因素等影响,较为广泛。

王海忠等(2006)认为顾客的感知质量是顾客满意的前置 因素。刘清峰,晁钢令(2010)经研究证实在服务质量不能被 消费者事先预知的情况下,价格可能对顾客满意的形成起到

暗示作用的观点。鱼文英,李京勋(2010)基于认知和情感的 视角,认为服务质量和感知价值对顾客满意度有正向影响,而 负面情感对顾客满意度有负向影响,同时正面情感通过感知 价值间接影响顾客满意度。

在两者的关系上,目前仍没有权威的答案。文章认为对 服务质量和顾客满意度的不同定义导致对其关系看法的不 同。在某次消费经历中,服务质量是顾客满意的前置因素,影 响顾客满意度得评估,符合我国消费者对满意度的评价习惯。 我国消费者一般在接触或感知服务后才对这项服务进行满意 度评价。经过对文献的整理,文章将服务质量与顾客满意度 的差别分为三点:(1)服务质量是对服务商品的特色层面做评 价,针对哪方面进行评价因顾客期望的内容而异。影响满意 度的要素包括服务质量、被利用物的要素质量、价格、状况要 素、个人因素等。(2)服务品质虽然是顾客主观评价,但在评 价过程中顾客会尽量利用客观标准进行知性的判断。而满意 感较偏向于对某些特定、具体服务交易的直接感觉,常受当时 状况产生的细微事项影响。(3)对服务质量的评价可发生于 购买前、购买时或使用后,但满意感是体验服务后的一种短期 性的感觉。 四、结语

文章回顾了酒店服务质量和顾客满意度研究的重要理论 基础。介绍了服务质量和顾客满意度的涵义、测评指标和模 型,然后就服务质量与顾客满意间的关系进行了探讨,研究呈

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现如下特点:

(1)国外对服务质量和顾客满意度已有了深刻研究,但在 实证研究方面对模型的运用较局限,只是在现有模型或量表 的基础上进行改进。

(2)国内缺少对服务质量和顾客满意度测评的理论研究, 直接限制我国服务质量研究水平。

(3)行业差异性决定不同行业服务质量和顾客满意度测 评存在差异,需要通过研究确定该行业的评价模式,即不同行 业需要建立不同模型才能进行正确的评估。 【参考文献】

[1]张宁俊.服务管理一基于质量与能力的竞争研究

[M].北京:经济管理出版社,2006:152-153. [2]汪纯孝,王卫东,岑成德.期望、需要、服务实绩与顾客

满意程度关系的实证研究[J].南开管理评论,1999,(01):13- 18.

[3]李琪.现代服务学导学[M].北京:机械工业出版社, 2008,(02),192-193.

[4]易婷婷,孙晓珊.酒店服务质量差距模型分析及应用 [J].江苏商论,2008,(03):35-37. [5]孙静,刘希宋.经济型酒店顾客满意度IPA模型分析

及实证研究[J].商业研究,2008,(11):46-49. [6]沈涵.基于ACSI的经济型酒店顾客满意度测评模型 [J].旅游学刊,2011,26(1):58-62. [7]王海忠,于春玲,赵平.银行服务质量与顾客满意度的

关系[J].中山大学学报(社会科学版),2006,46(6):107-113.


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