四、蕈菌子实体构造
1、顶部的菌盖：包括表皮、菌肉、菌褶； 2、中部的菌柄：常带有菌环和菌托；
3、基部的菌丝体。
复习思考题：课后复习题1、2、3、4、5、6、7、10、11、12、13 应记的微生物学名：
1、产朊假丝酵母Candida utilis 2、白地霉 Geotrichum candidum 3、酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae 4、根霉属Rhizopus
8、9、
5、曲霉属Aspergillus 6、青霉属Penicillum 7、毛霉属Mucor
8、绿色木霉Trichoderma viride
