中国水产养殖行业现状调研与发展机遇分析报告（2017年版）
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目 录
第一章水产养殖行业相关概述 ................................................................................. 14
1.1水产养殖简介 ................................................................................................ 14
1.1.1水产养殖的定义 .................................................................................. 14 1.1.2水产养殖面积 ...................................................................................... 14 1.1.3水产养殖主要种类 .............................................................................. 14 1.1.4中国水产养殖历史 .............................................................................. 14 1.2水产养殖的分类 ............................................................................................ 15
1.2.1大众产品生产分类 .............................................................................. 15 1.2.2名优珍品生产分类 .............................................................................. 16 1.2.3出口优势产品生产分类 ...................................................................... 16 1.2.4都市渔业生产分类 .............................................................................. 16 1.3水产养殖行业经营模式分析 ........................................................................ 16
1.3.1生产模式 .............................................................................................. 16 1.3.2采购模式 .............................................................................................. 17 1.3.3销售模式 .............................................................................................. 19
第二章水产养殖行业市场特点概述 ......................................................................... 21
2.1行业市场概况 ................................................................................................ 21
2.1.1行业市场特点 ...................................................................................... 21 2.1.2行业市场化程度 .................................................................................. 21 2.1.3行业利润水平及变动趋势 .................................................................. 22 2.2进入本行业的主要障碍 ................................................................................ 23
2.2.1资金准入障碍 ...................................................................................... 23 2.2.2市场准入障碍 ...................................................................................... 23 2.2.3技术与人才障碍 .................................................................................. 23 2.2.4其他障碍 .............................................................................................. 23 2.3行业的周期性、区域性 ................................................................................ 24
2.3.1行业周期分析 ...................................................................................... 24
1、行业的周期波动性 .......................................................................... 24
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2、行业产品生命周期 .......................................................................... 24 2.3.2行业的区域性 ...................................................................................... 25 2.4行业与上下游行业的关联性 ........................................................................ 25
2.4.1行业产业链概述 .................................................................................. 25 2.4.2上游产业分布 ...................................................................................... 26 2.4.3下游产业分布 ...................................................................................... 27
第三章2014-2017年中国水产养殖行业发展环境分析 .......................................... 28
3.1水产养殖行业政治法律环境（P） .............................................................. 28
3.1.1行业主管部门分析 .............................................................................. 28 3.1.2行业监管体制分析 .............................................................................. 28 3.1.3行业主要法律法规 .............................................................................. 28 3.1.4相关产业政策分析 .............................................................................. 30 3.1.5行业相关发展规划 .............................................................................. 30 3.1.6政策环境对行业的影响 ...................................................................... 34 3.2水产养殖行业经济环境分析（E） .............................................................. 34
3.2.1宏观经济形势分析 .............................................................................. 34 3.2.2宏观经济环境对行业的影响分析 ...................................................... 42 3.3水产养殖行业社会环境分析（S） .............................................................. 42
3.3.1水产养殖产业社会环境 ...................................................................... 42 3.3.2社会环境对行业的影响 ...................................................................... 42 3.4水产养殖行业技术环境分析（T） .............................................................. 43
3.4.1水产养殖技术分析 .............................................................................. 43
1、技术水平总体发展情况 .................................................................. 43 2、中国水产养殖行业新技术研究 ...................................................... 46 3.4.2水产养殖技术发展水平 ...................................................................... 51
1、中国水产养殖行业技术水平所处阶段 .......................................... 51 2、与国外水产养殖行业的技术差距 .................................................. 52 3.4.3行业主要技术发展趋势 ...................................................................... 52 3.4.4技术环境对行业的影响 ...................................................................... 53
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第四章全球水产养殖行业发展概述 ......................................................................... 54
4.12014-2017年全球水产养殖行业发展情况概述 ........................................... 54
4.1.1全球水产养殖行业发展现状 .............................................................. 54 4.1.2全球水产养殖行业发展特征 .............................................................. 55 4.1.3全球水产养殖行业市场规模 .............................................................. 55 4.22014-2017年全球主要地区水产养殖行业发展状况 ................................... 56
4.2.1欧洲水产养殖行业发展情况概述 ...................................................... 56 4.2.2美国水产养殖行业发展情况概述 ...................................................... 56 4.2.3日韩水产养殖行业发展情况概述 ...................................................... 56 4.32017-2022年全球水产养殖行业发展前景预测 ........................................... 57
4.3.1全球水产养殖行业市场规模预测 ...................................................... 57 4.3.2全球水产养殖行业发展前景分析 ...................................................... 57 4.3.3全球水产养殖行业发展趋势分析 ...................................................... 58 4.4全球水产养殖行业重点企业发展动态分析 ................................................ 59 第五章中国水产养殖行业发展概述 ......................................................................... 62
5.1中国水产养殖行业发展状况分析 ................................................................ 62
5.1.1中国水产养殖行业发展阶段 .............................................................. 62 5.1.2中国水产养殖行业发展总体概况 ...................................................... 65 5.1.3中国水产养殖行业发展特点分析 ...................................................... 66 5.22014-2017年水产养殖行业发展现状 ........................................................... 68 5.2.12014-2017年中国水产养殖行业市场规模 ................................................ 68
5.2.22014-2017年中国水产养殖行业发展分析 ......................................... 68 5.2.32014-2017年中国水产养殖企业发展分析 ......................................... 69 5.32017-2022年中国水产养殖行业面临的困境及对策 ................................... 69
5.3.1中国水产养殖行业面临的困境及对策 .............................................. 69
1、中国水产养殖行业面临困境 .......................................................... 69 2、中国水产养殖行业对策探讨 .......................................................... 71 5.3.2中国水产养殖企业发展困境及策略分析 .......................................... 72
1、中国水产养殖企业面临的困境 ...................................................... 72
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