(1)多肽链是由许多氨基酸借＿＿肽＿＿＿键连接而成的链状化合物.多肽链中
每一个氨基酸单位称为＿＿氨基酸残基＿＿＿ .多肽链有两端,即＿＿N-端＿＿＿和＿＿C-端＿＿＿.
(2)不同的氨基酸侧链具有不同的功能基团,如丝氨酸残基的＿＿＿羟＿＿基,半胱氨 酸残基上的＿＿巯＿＿＿基,谷氨酸残基上的＿＿＿羧＿＿基,赖氨酸残基上的＿＿氨＿＿＿基等\\.
(3)维系蛋白质空间结构的键或作用力主要有＿＿氢键＿＿＿, ＿＿盐键＿＿＿ , ＿＿疏水键＿＿＿, ＿＿＿二硫键＿＿和＿＿范德华氏力＿＿＿.
(4)常见的蛋白质沉淀剂有＿＿中性盐＿＿＿、＿＿有机溶剂＿＿＿、＿＿重金属盐＿＿＿、＿＿有机酸＿＿＿等 .
(5)蛋白质按其组成可分为两大类,即＿＿＿单纯蛋白质＿＿和＿＿结合蛋白质＿＿＿. (6)使蛋白质成为稳定的亲水胶体,有两种因素,即＿＿水化膜＿＿＿和＿＿相同电荷＿＿＿.
(1)DNA分子是由两条脱氧多核苷酸链盘绕而成,而两条链通过碱基之间的＿＿)氢键＿＿＿ 相连,碱基配对原则是＿＿A＿＿＿对＿＿T＿＿＿和＿＿G＿＿＿对＿＿＿C＿＿. (2)真核生物mRNA的5＇-帽子结构是＿＿＿＿＿,其3＇-末端有＿＿＿＿ 结构 . (3)核酸是由许多＿＿单核苷酸＿＿＿通过＿＿3′，5′-磷酸二酯键＿＿＿键连接起来的多核苷酸链,核酸分子完全
水解可得到＿＿碱基，戊糖、磷酸＿＿＿,
(4)tRNA的二级结构为＿＿三叶草＿＿＿形结构,由＿＿＿氨基酸臂，二氢尿嘧啶环，反密码环，额外环，TφC环
(5)组成DNA的基本单位是＿＿dAMP,dGMP,dCMP,dTMP＿＿ (6)组成RNA的基本单位是＿＿＿AMP GMP CMP UMP＿＿
(7)核酸分子中含有＿＿嘌呤碱＿＿＿和＿＿＿嘧定碱＿＿,所以对波长＿＿260nm＿＿＿有强烈吸收.
(8)因为核酸分子中含有＿＿＿嘌呤＿＿碱和＿＿嘧啶＿＿＿碱，而这两类物质又均具有＿共轭双键＿＿＿＿结构，故使核酸对＿＿260nm＿＿＿波长的紫外线有吸收作用。 (9)tRNA的氨基酸臂3′-末端最后三个碱基是＿＿CCA＿＿＿，反密码环中间有三个相连的单核苷酸 组成＿＿反密码子＿＿ ，tRNA不同，＿＿＿反密码子＿＿也不同。
(1)与酶活性有关的必需基团,常见的有＿＿丝＿＿氨酸上的＿＿羟＿＿基,＿＿半胱＿＿ 氨酸上的＿＿巯＿＿基,＿＿组＿＿氨酸上的＿＿咪唑＿＿基等 .
(2)乳酸脱氢酶是以＿＿NAD＿＿为辅酶,它的酶蛋白是由＿＿四＿＿个亚基构成的,其亚 基可分为＿＿H＿＿型和＿＿M＿＿型,根据二型亚基的不同组合,可分为＿＿五＿＿种同工酶 .
(3)对结合酶来说,酶蛋白的作用是＿＿决定反应的特异性＿＿,而辅酶的作用是＿决定反应的类型＿＿＿.
(4)磺胺药的结构与＿＿对氨基苯甲酸＿＿相似,它可以竞争性地抑制细菌体内的＿＿二氢叶酸合成酶＿＿酶,而 抑制某些细菌的生长 .
(5)影响酶促反应速度的因素有＿＿温度，酸碱度，酶浓度，底物浓度，激动剂，抑制剂 (6)酶活性中心的必需基团有＿＿结合＿＿基团和＿＿催化＿＿＿基团两种\\.
(7)同一种酶可有几个底物,其中Km小的说明酶和底物之间＿＿＿亲和力大＿＿,Km大者,说明酶和底物之间＿＿亲和力小＿＿
(1)1分子葡萄糖经无氧分解净生成 2 分子ATP;经有氧氧化净生成 38(或36 分子ATP。1分子糖原经无氧氧化净生成 3 分子ATP;经有氧氧化净生成39(或37)分子ATP。
(2)丙酮酸脱氢酸系是由 三 种酶和 六 种辅助因子组成。
(3)肌组织缺乏 )葡萄糖-6-磷酸酶 酶,所以肌糖原不能分解成葡萄糖。
(4)糖酵解过程有三个限速酶,它们分别是 己糖激酶 , 磷酸果糖激酶 和 丙酮酸激酶 。
(5)磷酸戊糖途径的主要生理意义是生成了 NADPH+H+ 和 5-磷酸核糖 。
(6)糖原合成的限速酶是 糖原合成酶 ；糖原分解的限速酶是 磷酸化酶 。
(7)催化糖异生中丙酮酸羧化支路进行的两个酶是 丙酮酸羧化酶 和 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 。
(8)糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是 磷酸甘油酸激酶 和 丙酮酸激酶 。
(1)动物脂肪中含量最丰富的饱和脂肪酸为 软脂酸，硬脂酸
(2)胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇,它们是 胆汁酸，类固醇激素，7-脱
氢胆固醇 。后者经紫外线照射可转变成 维生素D3 。 (3)酮体是 乙酰乙酸，β-羟丁酸，丙酮 的总称。酮体在 肝脏 组织生成,在 肝外 组织氧化利用。
(4)合成脂肪酸的直接原料是 乙酰CoA，糖 是脂肪酸合成的最主要碳源。脂肪酸合成的关键酶是 乙酰CoA羧化酶 ，供氢体是 NADPH+H+ 。 (5)合成胆固醇的原料是 乙酰CoA ,合成的限速酶是 HMGCoA还原酶 。 (6)甘油二酯与 )CDP-胆碱 作用生成卵磷脂,与 CDP-胆胺 作用生成脑磷脂,与 脂肪酰CoA 作用生成甘油三酯。
(7)哺乳动物的必需脂肪酸有 亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸
(8)脂蛋白中的甘油三酯受 脂蛋白脂肪酶 酶催化水解而脂肪组织中的甘油三酯 受 脂肪酶 酶催化水解，限速酶是 甘油三酯脂肪酶 。
(9)血浆脂蛋白醋酸纤维薄膜电泳,按其迁移速度从快至慢的顺序可分为 α-脂蛋白，前β-脂蛋白，β-脂蛋白，乳糜微粒
(10)脂肪组织甘油三酯水解生成的甘油,主要经血入肝,在 甘油磷酸激酶 酶作用下转变成α-磷酸甘油,然后进一步代谢,脂肪组织中用于合成甘油三酯的α-磷酸甘油主要
来源于糖代谢的中间物 磷酸二羟丙酮 。
(11)长链脂肪酸吸收后,在肠粘膜细胞内质网与 甘油一酯 反应生成 甘油三酯 ,然后再合成 乳糜微粒 ,经 淋巴 入血。
(12)载脂蛋白C-Ⅱ能激活 脂蛋白脂肪酶(LPL) ,促进 VLDL 和 CM 脱脂。 (13)血液中胆固醇酯化，需 LCAT 酶催化，组织细胞内胆固醇酯化需 ACAT 酶催化。 (14)体内卵磷脂的生成过程是丝氨酸经 脱羧 生成 胆胺 ,再由 S-腺苷蛋氨酸 提供
甲基 生成 胆碱 ,后者再与ATP作用形成 磷酸胆碱 ,然后与 CTP
作用可生成 CDP-胆碱 ,最后与 甘油二酯 反应形成卵磷脂。
(1)体内CO2的生成不是碳与氧的直接化合,而是 有机酸脱羧 产生的.
(2)体内ATP的生成方式有 底物磷酸化 和 氧化磷酸化 两种. (3)氰化物,CO抑制电子由 Cytaa 3 向 O2 传递. (4)FAD中含维生素 B2 ;NAD+中含维生素 PP 、TPP中含维生素 B1 ; 辅酶A中含 泛酸 族维生素\\.
(5)线粒体内重要的呼吸链有二条,他们是 NADH氧化呼吸链 和 琥珀酸氧化呼吸链
(6)解偶联剂是抑制 ADP 磷酸化生成 ATP ,典型解偶联剂是 2，4二硝基酚 。
(1)氨基酸脱氨基作用的主要方式有 氧化脱氨基，转氨基，联合脱氨基 等,其中最重要的脱氨方式是 联合脱氨基 。
(2)体内以NH3和α-酮酸合成 氨基酸 的主要方式是 联合脱氨基的逆反应 。 (3)氨在体内最主要的代谢去路是 肝脏 在生成 尿素 。 (4)体内氨的来源有 氨基酸脱氨基，肠道产氨，肾谷氨酰胺的分解 氨的去路有 合成尿素，合成谷氨酰胺，合成非必需氨基酸等其它含氮物 。
(5)体内一碳单位主要来源于 甘氨酸、组氨酸，丝氨酸 等某些氨基酸的分解代谢,一碳单位包括 甲基，甲烯基，甲炔基、亚氨甲基 等基团,其代谢的辅酶是 四氢叶酸 。
(6)氨基酸分解代谢产生的α-酮酸主要去向有 再合成氨基酸，转变成糖、脂，彻底氧化 。
(7)L-谷氨酸脱氨酶的辅酶是 NAD ,含维生素 维生素PP 。
(8)急性肝炎时血清中的 GPT 活性明显升高，心肌梗塞时血清中 GOT 活性明显上升。
(9)各种转氨酶均以 磷酸吡哆醛 或 磷酸吡哆胺 为辅酶，它们在反应中起氨基传递体的作用。
(10)乌氨酸循环生成尿素过程中， 精氨酸代琥珀酸合成酶 为限速酶。 (11)谷氨酸脱羧生成 r-氨基丁酸 ,为脑组织中抑制性神经递质。
(1)嘌呤核苷酸的合成原料为 甘氨酸，天冬氨酸，谷氨酰胺，一碳单位，CO2， R-5-P 。 (2)嘧啶环的合成原料为 天冬氨酸，谷氨酰胺，CO2 。. (3)人和灵长目动物体内嘌呤代谢的终产物是 尿酸 。
(4)胞嘧啶和尿嘧啶分解代谢最终生成 NH3，CO2，β-丙氨酸 。胸腺嘧啶的降解 产物为 NH3，CO2，β-氨基异丁酸 。
(5)脱氧核苷酸在 二磷酸核苷 水平上还原生成。脱氧胸苷酸由 dUMP 经甲基化而生成\\.
(6)核苷酸合成代谢调节的主要方式 反馈调节 ，其生理意义是 满足机体对核苷酸的需要，并避免营养物及能量的浪费 。
(7)别嘌呤醇治疗痛风症的原理是由于其结构与 次黄嘌呤 相似，它能抑制 黄嘌呤氧化 酶的活性。
(8)氨甲喋呤(MTX)干扰核苷酸合成是因为其结构与 叶酸 相似，它能抑制 二氢叶酸还原 酶，进而影响一碳单位的代谢。
(9)核苷酸抗代谢物中，常见的嘌呤类似物有 6-巯基嘌呤 ；常见的嘧啶类似物有 5-氟尿嘧啶 。
(10)体内ATP与GTP的生成交叉调节，以维持二者的平衡，这种调节是由于IMP→AMP需要 GTP ；而IMP→GMP需要 ATP 。
(1) 蛋白质、肽 等类激素都是通过细胞膜受体起作用的;而 类固醇激素 激素是通过细胞
内受体起作用的。
(2)肾上腺素与膜受体结合后通过G蛋白介导可激活 腺苷酸环化酶 ,它可催化 ATP 分解成 cAMP 。
(3)依赖cAMP的蛋白激酶常由二种亚基构成,一种是 催化亚基 亚基,一种是 调节亚基 亚基.
(1)在DNA复制中,RNA起 引物 作用,DNA聚合酶合成 岗崎 片段. (2)DNA复制的原料为 dATP，dGTP，dCTP，dTTP .
(3)参与DNA复制的酶类有 解链解旋酶，引物酶，DNA指导的DNA聚合酶连接酶 酶类.
(4)基因工程的主要步骤包括 分离目的基因，限制内切酶切割载体DNA，目的基因与载体DNA连接，重组DNA转入宿主细 胞，筛选含重组体的细胞使目的基因在宿主细胞中表达。(即分、切、接、转、筛)
(1)大肠杆菌 RNA聚合酶全酶由 α2ββ′σ 组成,核心酶的组成是
