第二节 酶促反应动力学
一、化学动力学基础
⊙
二、底物浓度对酶反应速率的影响 ⊙ 三、酶的抑制作用 ⊙
四、温度对酶反应的影响 ⊙ 五、pH对酶反应的影响 ⊙ 六、激活剂对酶反应的影响 ⊙
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一、化学动力学基础
（一）反应速率及其测定 ⊙
（二）反应分子数、反应级数、各级反应的特征 ⊙
（一）反应速率及其测定
反应速率：以单位时间内反应物 或 生成物浓度的改变来表示 反应速率的测定：测定不同时间内反应物 或 生成物的浓度
C
生成物
物 质 浓 度
反应物
反应时间
t
（二）反应分子数和反应级数
1、反应分子数：反应中真正相互作用的分子的数目。 2、反应级数与各级反应的特征：
根据实验结果，整个化学反应的速率服从哪种分子反
应速率方程式，则这个反应为几级反应。
一级反应：反应速率只与反应物浓度的一次方成正比的
-1 反应称为一级反应。 v=kc
反应速率常数k的单位：S
二级反应：反应速率与反应物浓度的二次方（或两种物质
-1 浓度的乘积）成正比 v=kc1c2
-1
k的单位：mol · L · S
零级反应：反应速率与反应物浓度无关，而受其他因素影 响而改变。
单分子反应、双分子反应、3分子反应 4分子反应？没有被发现过
v=k
k的单位：mol · L-1 · S-1
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