3.35. 已知100℃水的饱和蒸气压为101.325 kPa，此条件下水的摩尔蒸发焓
。在置于100℃恒温槽中的容积为100 dm3的密闭容器中，有压力
120 kPa的过饱和蒸气。此状态为亚稳态。今过饱和蒸气失稳，部分凝结成液态水达到热力学稳定的平衡态。求过程的
解：凝结蒸气的物质量为
。
热力学各量计算如下
25
3.36 已知在101.325 kPa下，水的沸点为100℃，其比蒸发焓态水和水蒸气在100～120℃范围内的平均比定压热容分别为：及
解：设计可逆途径如下
。今有101.325 kPa下120℃的1 kg过热水变成同样温度、
及
。
。已知液
压力下的水蒸气。设计可逆途径，并按可逆途径分别求过程的
26
3.37 已知在100 kPa下水的凝固点为0℃，在-5 ℃，过冷水的比凝固焓过冷水和冰的饱和蒸气压分别为过程的
及
。
，
，
。今在100 kPa
下，有-5℃ 1 kg的过冷水变为同样温度、压力下的冰，设计可逆途径，分别按可逆途径计算 解：设计可逆途径如下
27
第二步、第四步为可逆相变，
，
第一步、第五步为凝聚相的恒温变压过程，
，
因此
3.38 已知在-5℃，水和冰的密度分别为度下的冰，求过程的
和
。
在-5℃，水和冰的相平衡压力为59.8 MPa。今有-℃C的1 kg水在100 kPa下凝固成同样温
。假设，水和冰的密度不随压力改变。
28
