单后，按照团队、会议、散客分别填制《预订单》。 客人入住酒店，办理入住手续
·无论是否有预订，客人到店后，前台按境内境外客人分别填写《国内旅客住宿登记表》和《临时住宿登记表》，请客人在登记表上签字确认房间价格（旅行社付款不用写房价）及入住日期，前台接待操作电脑为客人“开房”，并办理电子房卡。收取客人预计入住天数房费的押金，然后根据客人消费内容预收杂费押金300-500元(国内长途一般收取100元押金，国际长途一般收取200元押金，其他如商务中心、商场、餐厅等消费客人要求挂账时，应先收取押金)。收银员收款后向客人开具押金单并让客人签名确认(一式三联)，第一联给客人，另二联放入客人资料柜，然后根据押金单上的金额正确输入电脑系统。
·酒店VIP接待，如果总经理同意可不用交押金，前台接待填写《国内旅客住宿登记表》，将预订单取出与《国内旅客住宿住房登记表》一起放入“在店客人”资料柜中，操作电脑按预订的住宿时间，为客户办理开房业务。
·为确保房费能全部顺利收回，前台开房时电子房卡钥匙的有效期等同于收取押金天数，如客人需要延长住宿时间，必须到前台续交押金，并延长电子房卡钥匙的有效期。
客人在酒店消费时的挂账单必须经过客人签字确认后，及时输入电脑计入客人所住房间，输入电脑方式有自动转账和手工输入两种。自动转账的项目包括餐厅联网挂账，电话费挂账和夜审自动过房费；手工输入有商务中心、歌舞厅等不联网等站点的账单输入，客房酒吧单、洗衣单输入、赔款等单据输入。所有挂账消费单均应有一联交前台收银放入客人资料柜中，另一联按各业务点的收入管理流程随收入统计表至财务部进行审核。
收银员每日将客人资料柜中的所有单据转夜审，夜审将其与电脑记录的数据进行核对，检查客人资料柜中当日发生的所有单据，是否已全部输入电脑，是否一致。审核的要点如下： ·检查客人入住是否交纳押金，收据上的押金数额是否与电脑中的记录一致；未交纳押金的客户是否有领导同意。
·房费的检查：逐一检查客人资料柜中，入住登记单上的房价是否与电脑打印的账单中相一致。对于有预订的客人审核房价是否和预订单相符，预订单要有销售人员签字认可，且审查房价是否在签字人权限范围内，打折房价是否有相关领导签字；没有预订直接上门的散客，是否按照前台权限范围内价格入住，打折房价是否有相关权限人员签字，收取房费的天数与入住天数是否一致。根据客房中心报送的房态表，审查加床费及应该收取的半日租、全日租是否入电脑。
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·餐厅消费的账单要核对账单与餐厅点菜单酒水单、电脑数据是否一致，账单上取消及更改菜品是否符合规定手续。同时应审核后厨的点菜单与前台转来的餐费账单是否一致。 ·检查洗衣单及各种杂费账单计算是否正确，是否正确计入各自的房间账中。 ·审核长话及市话是否正确收取押金，电话自动计费是否正确计入客人房间账中。 ·检查每张迷你吧单据计算是否正确，是否按正确的金额挂入客人房间账中，并与中软系统中的消费数量核对是否一致。
上述要点审核无误后，夜审操作系统过夜审，结转当日房费，并进行系统试算平衡，如试算平衡通过，表明系统数据正确无误，电脑系统日期自动更新，打印出酒店当日的《交易汇总表》、《挂账日志》、《宾客欠款报告》、《夜审交易审核报告》及《营业收入日报表》等明细报表；如试算平衡未通过，则需查明原因并处理。
日审收到夜审转来单据后，应检查《营业收入日报表》以及《交易汇总表》间的钩稽关系是否相符，与客人的原始单据是否相符，经核对无误后，将《营业收入日报表》交给相关部门及领导。
房卡钥匙的有效期等同于押金收取天数，如果客人房费金额及其他店内消费金额超过其押金金额，收银员要通知客人补交押金，如果没有及时补交押金，房卡钥匙将自动失效或不允许再挂账消费。
当客人要求结账离店时，收银员应先通知客房中心查询房间小酒吧消耗及房间情况(房间内如有损坏应请客人赔偿)，收回客人的钥匙及客人押金单，从客人的资料柜中取出账单与电脑记录相核对，确认客人的消费是否全部计入电脑、押金单金额是否与电脑数据一致。然后从系统中打印出客户消费账单，请客人在账单上签字，按多退少补的原则，将押金抵作房款，并向客人开具发票(如押金大于应收客户款项， 则开据退款单用前台备用金退还客人押金，并请客人在退款单上签名)。对与酒店签有可挂账协议的散客和团队，结账离店时办理退房手续，应收的住宿费或杂费作为应收账款处理，转入永久账户。
收银员统计出当班的收款情况，与发票底联、电脑打印出来的客户账单、客人资料柜中的原始账单资料、应收的签单核对无误后，转交夜审。
财务部日审每日对收银员报来的账单进行审核，对已结算的账单重点审核如下方面： ·审核客人消费账单上的预收押金金额，是否与客人交回的押金单金额一致；客人消费账单上的退款金额是否与退款单上的金额一致，重点检查退款单上是否有客人签名；押金单及退款单是否连号、完整。
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