岱：东岳岱山，现叫泰山，在山东。 华：西岳华山，又叫太华山，在陕西。 嵩：中岳嵩山，又叫嵩高山，在河南。 恒：北岳恒山，又叫太茂山，在河北。 衡：南岳衡山，又叫霍山，在湖南。 岳：高大的山。
州：古代行政区域单位名称。 制：制度，有确定规模、法度。 行省：行政区域，简称省。
士：知识分子。
良：优秀的，良好的。
遍：到处都有。
稻：通常叫稻米，也叫大米。 粱：北方人把粱叫小米。
菽：豆类总称，我们叫黄豆为大豆，叫红、绿豆为小豆。 麦：常叫面粉，是把麦磨成粉。 黍：常叫玉米。
稷：稷是高粱，多数高粱用来酿酒。 谷：谷中勿的克称，俗称粮食。
犬：狗。 豕：猪。
畜：受人类饲养的禽兽。 饲：喂养。
