[2011-4-2]
茶叶防潮包装设计报告
080612班B5组
设计成员:
包装工艺防潮包装设计
目录
一、设计要求??????????????? 2 二、茶叶自身性质研究???????????2
三、茶叶所处环境及气候析??????????2
四、茶叶防潮包装的影响因素????????2
五、实验方案???????????????3
六、实验数据???????????????4 七、实验分析???????????????5 八、实验结论???????????????5
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包装工艺防潮包装设计
茶叶防潮包装设计报告
080612班B5组 设计成员：
一、设计要求
1、找出影响茶叶防潮包装质量的各方面因素；
2、做市场调研，分析现有市场茶叶防潮包装设计及应用效果； 3、通过实验研究各影响因素对茶叶防潮包装质量的具体影响； 4、根据实验结论，制定最优的茶叶防潮包装方案。
二、茶叶自身性质研究
1、茶叶种类：云南普洱茶 2、茶叶档次定位：高等 3、茶叶基本成份：
（1）儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。 （2）咖啡因:带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。 （3）矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。
（4）维生素: ①类胡萝卜素②B群维生素及维生素C:为水溶性 （5）其他机能成份: ①黄酮醇②皂素③胺基酪酸
4、茶叶最适宜在其本身含水量5％以下的条件下密封贮存。当其含水量在8％左 右时，贮存6个月就会有陈茶气味;当其含水量在10％时，就很容易出现霉变气味;当其含水量超过12％时，因茶叶中含有蛋白质、维生素等多种营养成分，霉菌很容易大量滋生，霉变气味会加强、加浓，倘饮用，对身体有害，有时甚至发霉结块，根本无法饮用。若茶叶中含水量过高，可用干净的器具温火炒干或烘干后，再贮存。茶叶中的水分是茶叶生化变化的介质，低水分含量有利于茶叶品质的保存。茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存时以3%为最佳，否则茶叶中的抗坏血酸容易分解，茶叶的色、香、味等都会发生变化，尤其在较高的温度下，变质的速度会加快。
三、茶叶所处环境及气候分析
1、茶叶运输环境：云南金平县到天津
2、云南金平县气候条件：金平地处滇南低纬高原地区，属热带季风气候带，雨量充沛，干湿分明。由于海拔高差殊异，地形复杂，形成十里不同天
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包装工艺防潮包装设计
的特殊气候。云岭山脉呈西南走向，分成哀牢山和无量山，以藤条江为界分为分水岭和西隆山，形成“二山二谷三面坡”的地貌特征。多年平均降雨量2330毫米，年均气温18°C。
3、天津气候条件：天津位于中纬度欧亚大陆东岸，面对太平洋，季风环流影响显著，冬季受蒙古冷高气压控制，盛行偏北风 ；夏季受西太洋副热带高气压左右，多偏南风。天津气候属暖温带半湿润大陆季风型气候，有明显由陆到海的过渡特点：四季明显，长短不一；降水不多，分配不均；季风显著，日照较足；地处滨海，大陆性强。年平均气温 12.3℃。7月最热，月平均气温达26℃；1月最冷，月平均气温为-4℃。年平均降水量为550～680毫米,夏季降水量约占全年降水量的80％。
四、市场调研（现有普洱茶防潮包装）
普洱茶包装纸原料采用天然植物纤维,透气性好,环保无公害.利用中国古老的传统工艺，采用纯天然植物纤维，纸桨中加入进口颜料进行调色，结合最先进的手工纸生产技术，纸张具有韧性强，无酸性，环保性，色泽纯正，明快艳丽，不褪色。纸张肌理天然偶成，多姿多彩,极富东方神韵，又不失现代美。
五、茶叶防潮包装的影响因素
六、防潮茶叶设计草图
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