卷好了啊。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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切一根看看。
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近拍一张。
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装一盘，好好吃啊，我已经偷吃了,味道很美哦。
小贴士
如果掌握不好寿司醋的调配，也可以用苹果醋来代替，也很不错。
【花样寿司】----金枪鱼寿司
小厨飘香 发表于2011-09-29 20:50
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收藏到我的 拿手菜 ? 菜品口味：其它 ? 主要工艺：技巧 ? 主要食材：西点类 ? 所需时间：廿分钟 ? 制作难度：普通 ?
所用厨具：其它 13 17 7 0 0
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食材明细
? 大米饭 适量 ? 烤紫菜 适量 ?
金枪鱼罐头 适量
? 大根 适量 ? 黄瓜 适量 ?
胡萝卜 适量
? 寿司醋 适量
做过 想做
金枪鱼（Tuna）也称鲔鱼、吞拿鱼，它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类，分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温带广阔水域，属大洋性高度洄游鱼类。金枪鱼肉色暗红，肉质坚实，无小刺，是名贵的西餐烹饪原料。金枪鱼除了制作罐头、鱼干、冷菜外，还可用于煎、炸、炒、烤等方法制作的菜肴。
由于地域等原因，我们很少能见到新鲜的金枪鱼。大多能买到金枪鱼的罐头，今天，我就用了金枪鱼罐头做了一款金枪鱼寿司。
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准备好材料。
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将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，一勺醋一碗米饭。 @美食天下 MeiShiChina.Com
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