第二章 陶瓷的基本资料
2.1陶瓷的发生
在漫长的文明进程中，我们的祖先通过长期的生活实践，为了解决生活中的不方便，发明了陶器。在制陶工艺技术不断发展和提高的基础上，中国人发明了瓷器。在英语中，CHINA既是“中国”的意思，也是“瓷器”的意思。它的产生、发展和繁荣，带给我们精致绝美的陶瓷，提高了我们的审美意识，也为中国的陶瓷文化史写下了灿烂的篇章，成为世界文化的重要组成部分，为人类做出了巨大贡献。
2.2 陶瓷的发展
从我国的陶瓷发展史来看，一般把分为“陶”和“瓷”。
2.2.1 陶的发展
据目前的考古资料看，陶器的历史相当古老。有旧石器时代晚期的灰陶；磁山文化的红陶；仰韶文化的彩陶；大汶口蛋壳黑陶；商代的白陶；西周的硬陶；还有秦代的兵马俑；汉代的釉陶；唐代的唐三彩。到了宋代，由于瓷器的生产迅速发展，制陶也有所下落。但是有些陶制品仍具有独特的魅力，如宋辽三彩器和明清至今的紫砂，以及广东石湾的陶塑公仔，别具一格，倍受赞赏。
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2.2.2瓷的发展
中国瓷器，早在商代就出现了原始青瓷，到了东汉，摆脱了原始状态，烧出原始的青瓷器。到了唐朝盛世，出现北方邢窑白瓷和南方越窑青瓷。还烧出了雪花釉、纹胎釉、釉下彩等。到了宋代出现汝、官、哥、定、钧五大名窑。陶瓷品种繁多，呈现欣欣向荣的局面。元代在景德镇成功烧出元青花和釉里红等。元青花的烧制成功，在中国陶瓷史上具有划时代的意义。到明代烧制出许多高、精、坚产品，如永宣的青花和铜红釉、成化的斗彩、万历的五彩。景德镇成为全国制瓷中心。清朝达到历史最高水平，景德镇不仅恢复了明代永乐，宣德朝以来的所有精品，还烧制出色泽鲜艳翠硕、浓淡相间、层次分明的青花和其它新品种。还恢复了失传的高温铜红釉技术，还有天蓝、酒蓝、豆青、矫黄、仿定、孔雀录、紫金釉等。雍正的粉彩非常精致。乾隆朝的单色釉、青花、釉里红、粉彩、等品种。 这些高超的技术，丰富的色彩，为艳俗艺术提供了可能性。
图2-1 青花 图2-2 粉彩
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2.3 陶瓷的属性
陶瓷材料有两个基本的属性——“可塑性”和“可转换性”。“可塑性”是指加入适量水分的粘土，经混合，揉成泥团后，在人为的外力作用下，产生形变，并且当外力停止作用时，泥团仍保持形态不变的性质。“可转换性”是指那些具有天然材料性质的泥胚，经过煅烧后发生质的变化，可转换为具有耐高温、耐腐蚀性能、质地坚硬等特征。
2.4 陶瓷的功能性
根据陶瓷的两个基本属性，所具有的特性。首先用于生活之中，除日用陶瓷外还用于卫生洁具，建筑工业的砖瓦、管道（坚硬，耐用）、化学工业中绝缘材料和耐腐蚀陶瓷设备、治金工业中的耐火材料等。总之，陶瓷工业的产品已进入名用和工用的各个方面。
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第三章 陶瓷材料的实用性与功能性相分离
3.1 陶瓷材料的实用性到观赏性
在原始社会，陶瓷的出现主要是为了满足人们日常生活的实用需要。随着技术的进步和审美意识的提高，出现了彩陶，人们便开始关注图案，于是出现了简单的装饰，例如在陶器上画一些鱼纹、动物、生殖、战争、网格纹、人字纹、多人舞蹈等等形态图案，内容涉及到社会生活各个方面，观赏性由此伴随着发展。从这时起，人们不仅满足日常生活功能需要，也越来越注重审美意识的提高，同时还用于宗教、祭祀、陪葬等其他方面。其中最典型的如秦始皇兵马俑，全部用陶烧制而成。随着瓷器技术的越来越成熟，人们对陶瓷工艺技术的要求越来越高，开始追求陶瓷的是否精致、是否规整、发色是否好看、有无瑕疵，对审美的要求越来越高。同时也出现了陶瓷绘画，陶瓷雕塑等。这些丰富了人们的精神生活，人们的审美意识也愈来愈高。当然陶瓷的“观赏性”也越来越强。从开始的完全实用功能性到与“观赏性”共存的局面，它们一起发展。伴随着时间的推移，实用功能性越来越小，观赏性越来越浓，最终摆脱功能性。陶瓷作为摆设成为了现实，为艺术的发展提供了发展空间。
3.2 陶瓷材料实用功能性的延伸
人类社会的早期，陶器已经广泛用于巫术和宗教。这可能是陶瓷最早脱离于实用功能的运用。巫术是早期人类对自然现象和社会现象的非科学解释，人们把模仿对象如鱼、野兽画在陶器上，以表达他们对丰收的祈求。在宗教体系里，陶器主要用于祭祀、朝拜等活动仪式中，给人一种虔诚恭敬的态度对待这些陶器。
走向艺术的陶瓷主要是脱离传统陶瓷的实用功能性。随着现代工业和科技的不断发展进步，使得人们的审美意识和视觉经验发生改变。视觉艺术具有一种社会的重要性，这就
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