探析《汤液经法》中的五味五行理论 作者陈尘 2012年5月28日 摘要提出运用五味五行理论模拟气候状态的制方方法探究《汤液经法图》的内涵剖析《辅行诀脏腑用药法要》部分方剂模拟气候状态制方规律。 关键词五味五行理论 药气状态 模拟气候状态制方 《汤液经法》的五味五行理论是古人在长期的医疗实践中运用“取类比象和天人合一”观总结出来的用药制方理论虽然伊尹所著的《汤液经法》已佚失但从陶弘景所著的《辅行诀脏腑用药法要》一书中仍可见一睽其用药制方具有严密性和整体性。 在《吕氏春秋.本味》篇中记载了一段伊尹关于饮食五味烹调的理论“凡味之本水最为始。五味三材九沸九变火为之纪。时疾时徐灭腥去臊除膻必以其胜无失其理。调和之事必以甘酸苦辛咸先後多少其齐甚微皆有自起。鼎中之变精妙微纤口弗能言志弗能喻若射御之微阴阳之化四时之数。” “甘酸苦辛咸”五味 “以水为溶剂、以火为之纪”调和五味这是伊尹从长期烹调实践中总结出来的汤液治病的最原始方法。 1 五味五行理论模拟气候状态是《汤液经法》中治病制方的基本原则 五运六气是大自然气候变化运行规律而五行是天上五星辰星、太白星、荧惑星、岁星和镇星运气行动而成《说苑.辨物》云“天之五星运气于五行”与五材相配后五行为木、金、土、水、火。《汤液经法》云“在天成象在地成形。天有五气化生五味五味之变不可用胜数。”天有五气在地化生为五味说明了《汤液经法》中所指的“味”是气的状态表现方式而不是真正意义上的“味”是气的五种状态“散、收、缓、坚、软”也就是《素问·脏气法时论》所指的“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软”
分别用“辛、酸、甘、苦、咸”来表示按取类比象方法从同气相求的角度出发分别归属于五行木、金、土、水、火。故《汤液经法》中提出“味辛皆属木??味咸皆属火??味甘皆属土??味酸皆属金?味苦皆属水??”的五味五行配属方法。 五味五行配属方法是古人认识宇宙世界的方法观是一年五运主运的气候特征。一年主运分为五节每节73日05刻。名曰“初、二、三、四、终”运。每运各主一节气候。初运为木由大寒日起木运主春气的状态是辛二运为火由春分后13日起火运主夏气的状态是咸三运为土由芒种后10日起土运主长夏气的状态是甘四运为金由处暑后7日起金运主秋气的状态是酸终运为水由立冬后4日起水运主冬气的状态是苦。《黄帝内经.素问—金匮真言论篇第四》“所谓得四时之胜者春胜长夏长夏胜冬冬胜夏夏胜秋秋胜春所谓四时之胜也。”论述了春天木气候胜长夏土气候长夏土气候胜冬天水气候冬天水气候胜夏天火气候夏天火气候胜秋天金气候秋天金气候胜春天木气候说明古人早就知道不同季节的气候是相互制约的。 五味五行配属方法与方位东南西北中相结合会产生不同方位的25种气的状态即木运的东南西北中、火运的东南西北中、土运的东南西北中、金运的东南西北中和水运的东南西北中的25种气的状态如木运季节时东方的气、南方的气、西方的气、北方的气都是不相同的。选用25种气的状态中若干个就可以模拟不同季节不同方位的气候状态。 生活在大自然的人类其五脏肝木、心火、脾土、肺金、肾水五大系统变化必须适应天气的变化天之五运六气的变化也只不过是五行中木、火、
土、金、水五种变化人体五大系统在一年五运季节不同气候阶段木运、火运、土运、金运、水运会显现不同的
气的状态也可以用五味五行配属方法与人体的五脏相结合来表示气的状态也就是用“天之五种气候变化与人体五大系统变化排列组合”方式表示人体内的气也有25种状态。同理药物也有25种气的状态不妨叫做药气选用25种药气的状态中若干个就可以模拟不同状态的气候来纠人体的气之偏平衡人体的五大系统以适应相对应的自然界气机这也许是最原始的汤液制方思想是《汤液经法》中运用五味五行理论制方治病的基本原则。 2药气的状态 2.1药气的状态表示方法 经云“味辛皆属木桂为之主。椒为火姜为土细辛为金附子为水。”“味辛”为“木气”是气散的状态“桂为之主”是指“桂枝药气为肝木系统中的木气”模拟“木运季节肝木系统显现的气的状态”或“木运季节东方显现的气候特征”用“木中木”来表示“桂枝”药气的状态用辛体辛前面的“木”是指木气是“用味辛”后面的“木”是指肝木系统是“体”表示在木运季节时肝木系统气的状态“细辛为金”用“木中金”表示“细辛”药气的状态用辛体酸用味辛为木气体味酸为金表示在木运季节时肺金系统气的状态模拟“木运季节肺金系统显现的气的状态”或“木运季节西方显现的气候特征”。依此类推药气的状态以“用中体”方式表示有25种药气的基本状态下文所述的25味药精可与之一一对应。 2.2《汤液经法》中所述的25味药精和药气的状态 五味属性 体 木 肝、辛 火 心、咸 土 脾、甘 金 肺、酸 水 肾、苦 用 味辛皆属木散 桂枝 椒 生姜 附子(炮) 细辛 附
子 干姜 木中木 木中火 木中土 木中金 木中水 味咸皆属火软 大黄 旋覆花 代赭石(烧) 禹粮石 硝石 葶苈子 厚朴 泽泻 火中木 火中火 火中土 火中金 火中水 味甘皆属土缓 大枣 甘草 甘草(灸) 人参 石膏 茯苓 土中木 土中火 土中土 土中金 土中水 味酸皆属金收 枳实 豉 芍药 五味子 麦门冬 薯蓣 金中木 金中火 金中土 金中金 金中水 味苦皆属水坚 代赭石 黄连 白术 黄芩 竹叶 地黄 水中木 水中火 水中土 水中金 水中水 2.3 药气的四性 药气的四性是中医理论所述的四性温、热、凉、寒。人体五大系统在不同季节时会显现的气的状态不同在同季节时显现的气之性也不相同。因为同为木季大自然气候表现的 木气之性不同与之对应的药物也不同如生姜与附子(炮)药气状态同为“木中土”附子(炮)的气散之性为大热而生姜的气散之性为温又如桂枝药气的状态是“木中木”是辛味而桂枝木气之性为“温”说明桂枝药气是气散慢慢地升温。 2.4 药气的变化趋向 药气的状态与四性相结合就可以决定药气的变化趋向也就是中医理论所述升、降、沉、浮四种药物的作用趋向。药气的变化趋向是升表示上升降表示下降浮为向外发散沉主向内闭藏。如药气散热、散温为升散凉、散寒为降 2.5 药气的强度 药气的强度是指药气的多少和药气在体内分布的快慢取决于用药量用药量又取决于重量单位和四时之数。我国古代重量单位蕴含着阴阳五行之道最早的依据是古乐器黄钟的重量。当时黄钟之管的标准重量是十二铢。两则是两个十二铢所以一两等于二十四铢三两是七十二铢暗含五运中一运72天之象。一斤十六两是四时乘四方之象暗含着阴阳变动之规律。四时之数为河洛之数。如
