珍豆源商用豆浆机的保养与维护
前言
珍豆源商用豆浆机，只需接通水管和电源，加入泡好的黄豆，启动相应的功能键，机器就会自动制作出8升或15升的优质熟豆浆，浓香的豆浆接出即可饮用。 机器电脑程序自动完成加水、加热、磨浆、滤浆、煮浆及保温等过程，同时机器具有自动清洗的功能，使用更加方便省心。
珍豆源商用豆浆机还具有众多人性化的功能与技术：
1、十大自动功能：8L制浆、15L制浆、花色制浆、玉米制浆、单独水箱加热、单独磨浆、单独清洗、单独煮浆、自动保温、制浆次数显示。
2、十二种安全保护：电源过压欠压、高温保护、防干烧保护、防溢保护、过载保护、短路保护、水位超高保护、水位超低保护、开盖电机保护、电机防堵保护、智能熬煮保护、漏电保护。
3、特有的液晶屏图文显示，对机器工作的操作过程、时钟进行动态显示；故障自诊断及报警、进程指示、声光提示等智能化功能。 4、具有科技感的触摸按键使操作更方便更直观。
5、机器的外壳采用不锈钢制作；内部与豆浆接触的部件采用了符合食品卫生要求的材料制作而成；并有自动加水、人工加水等可供用户选择的功能。
但是，无论多么优秀的机器，还是需要用户细心保养维护，正确操作才能更好地延长机器的使用寿命，并保证使用者生命财产安全。
保养与维护
1.适用环境：单相交流电压220±10%V/50Hz,环境温度0－40℃，周围空气湿度≦80%（25℃）,海拔2000米以下的室内使用。超出以上条件可能会影响机器的正常工作。
2.机器放置在0℃以下的环境时，必须拉开排余水拉杆将余水彻底放干净，同时将水箱内的水通过排水口水龙头排放干净，以防止结冰损坏部件。 3.机器应放置在较为干燥的室内环境中，避免在阳光下直接暴晒。 4.煮浆桶和放浆嘴在每一次制作豆浆时均应进行清洗。
5.如机器在运行中，出现非说明书所提示的保护性问题时，切勿擅自拆机，应与经销商联系解决。
6.滤网积渣浸泡后仍不能洗净，应考虑更换新的滤网。
7.水垢的清理：在水质较硬的地区，必须使用专配的净水器，以便最大限度的减少水垢的产生。水垢的清理周期，根据各地水质的差别，所需间隔也不同。一般来说长江以北地区，需2个月清洗一次，但个别严重的地区，需一个月清洗一次甚至更短。 方法：
（1）首先将1.5KG粉状柠檬酸兑成溶液{柠檬酸：热水＝1：5}，通过人工加水口将其加入到水箱中。
（2）接通进水管和电源，按“加热键”加热水箱，约15分钟后，长按“启动/停止”键两秒以上，再按“功能选择”键三次，待闪烁文字至清洗时，按“启动/停止”键即可。
（3）结束后切断电源，打开水箱排水口将水箱内余水放干净，关好水箱排水口。 （4）机器恢复到待机状态，按“功能选择”键闪烁文字至清洗时，机器自动进
水对内部进行清洗，连续执行此操作两次。结束后按“启动/停止”键，打开水箱排水口将水箱内的余水放干净，关好水箱排水口。 8.对于研磨系统的严重水垢，可将100g粉状柠檬酸兑成溶液{柠檬酸：热水=1:5}，直接倒入料斗中浸泡30分钟，再按“功能选择”键闪烁文字至清洗时，再按“启动/停止”键，连续执行此操作两次。如按此方法无法解决，应与经销商联系解决。
9.机器的不锈钢外观较为脏污时，可用“碧丽珠”等家具护理喷蜡进行清洁保养。 10.对于电热盘划伤，可用细砂纸按照电热盘纹路轻轻擦拭，使电热盘表面光滑，不可用力擦出凹坑。
11.机器每日正常使用频率不得超出10次（包含10次），超过10次的属于超负荷使用，将会严重影响机器使且寿命。
12.本机专为用于制作豆浆或说明书中指定的其他用途，不适合于制作其他产品。
使用警告
▲使用中应特别注意如果有“E：20”出现时即意味着豆浆未能煮熟，豆浆不能饮用。请对煮浆桶、加热盘进行检查后，再次进行单独煮浆，直至“E：20”消除；
珍豆源商用豆浆机外接电源开关应设在儿童不能触及的位置，防止发生危险； 在雷雨天气或长时间不用时，请断开外接电源开关，关闭水龙头，避免出现意外情况；
勿将手或棍棒等物体放入机器内，否则调整运转的风扇或研磨系统可能会对您造成伤害；
机器正常工作时切勿打开水箱排水口，否则可能会流出热水对您造成伤害，机器制作豆浆时，煮浆桶温度较高，应特别小心，以防烫伤； 机器工作过程中，煮浆桶上的固定片和浆桶固定扣不得打开，否则可能造成豆浆煮不熟；
豆浆制作完成后，电热盘表面温度较高，严禁用手触摸；若电热盘表面脏污需清理时，必须待电热盘冷却到室温后方可进行。
擦拭机器时，首先应切断电源，用湿毛巾或软件纸轻轻擦拭，切勿用酒精及腐蚀性清洁剂擦拭本机或往机身上倾倒，否则会损坏机身塑料件。严禁用喷水管清洗机器，否则可能会造成电击；
切勿在机器附近使用或贮存诸如发胶、油漆、汽油等可燃性气体或液体，否则可能发生火灾；
若发生异常情况，如异常噪音、气味、烟雾、漏电等现象，请立即切断电源然后与当地经销商联系，切不可自行修理机器。
安装注意事项
特别提示：本机必须由专业技术人员进行安装，非专业人员不可自行安装
1、用户应配备与本机相匹配的电源，其电压应在额定电压值的90%－110%范围内。XJDQ－03/04/08型机器采用单相三线制，要求的固定布线规格不低于3×4㎜2铜芯电线； 2、电源线路应使用专用线路，必须安装符合国标的带漏电保护的空气开关；XJDQ
－03/04/08型机器配装两极空气开关，规格为25A(漏电电流限值为30mA)； 3、配线工作必须由有资格的电工操作，操作必须符合电器安全要求； 4、必须确保本机良好的接地，即该机的外接电源必须有可靠的接地；
5、如要更换电源线，必须由当地经销商或客户服务中心或特约服务单位的专业员操作；
6、自动加水进水压力在50kPa-1000kPa,符合饮用水标准；
7、机器应留出足够的操作空间，后面与墙面的安装距离应在0.3米以上，与地面不低于0.2米，以满足机器散热和操作要求； 8、进水管应无缠绕与弯折，打开水龙头无漏水；
