葡萄庄园销售配合现场操作管理手册
2仪态仪表
（参见服务人员）
? 站姿：收腹挺胸，目视前方，头正、肩平、身直；
? 走姿：昂首挺胸，身体平稳，步幅适当，速度均匀；
? 坐姿：坐于椅子的三分之二处，上身端正，下肢靠拢或略微交叉； ? 蹲姿：屈膝下蹲，重心下移，臀部向下，上身挺拔；
? 作业姿态：扫地时，身体微曲，用笤帚轻扫地面，将杂物迅速扫进簸箕；抹桌时，无客
人时可以微曲的站姿进行台面清洁，有客人时必须采用半跪半蹲姿态进行； ? 表情自然，目视前方，面带微笑。 3行为规范
? 扫地：扫地时，要用余光观察是否有客人通过，一旦发现有客人来临，应立即停止作业，
直立身体，面带微笑，向客人致意：“您好”；
? 拖地：应选择早晚无客人的时间进行，如遇特殊情况也可在白天进行，任何时候的拖地
都必须在作业区放置标识“清洁中，小心地滑”；
? 样板房：协助销售员帮助客人更换鞋套，遇见吸烟的客人，应礼貌告知：“先生，样板房
不方便吸烟，请把您的烟头交我处理，谢谢”，或者用纸或毛巾将客人烟头盛下带至垃圾筒；如遇客人不慎溢出的水渍，应使用毛巾，跪在地上将其清洁干净；
? 台面清洁：当客人离开后，应迅速将客人使用过的茶杯、咖啡杯、纸杯收至清洁间，烟
灰缸内的杂物倒入垃圾袋，并用抹布将烟灰缸清洁；
? 地毯清洁：销售现场门前的地毯，如是毛质地毯，应每天使用吸尘器进行吸尘清洁；如
是塑胶地毯，应每天下班后用清水进行冲洗；
? 洗手间清洁：洗手间必须最少15分钟清洁一次，清洁洗手间时要先敲门，并同时询问：
“请问里面有人吗？”如遇有人，可暂缓清洁，如确定无人，应迅速将厕位、纸篓清洁干净，做好记录后迅速退出；如在清洁过程中有客人进入，应主动致意：“对不起，打扰您了，我这就出去”“您请便”。
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