天然药物化学技术汇总
1、影响天然药物防病治病主要因素：有效成分的含量、产地、采收季节、加工方法、贮存条件
2、探索天然药物的防病治病机理
3、相关概念：①有效成分：单体化合物能用分子式和结构式来表示，具有一定的理化常数，具有生物活性。（有效成分是天然药物具有药效的物质基础。）②有效部位：尚未提纯的单体化合物或含有有效成分的混合物（例：人参总皂苷、银杏总黄酮）③无效成分（杂质）：与有效成分共存的其它成分（一般指：蛋白质、多糖、淀粉、树脂、叶绿素等）
4、天然药物化学成分的主要类型：①维持其生长的必须物质②为适应环境而产生的特殊成分
5、天然药物是指动物、植物、和矿物等自然界中存在的有生物活性的天然产物。6、天然药物化学技术是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门课程。其主要研究内容是大类天然药物化学成分的提取、分离与检识技术。 7、天然药物（中草药、中药）
8、天然药物化学成分常用的提取分离技术 （三个步骤：提取?分离?鉴定） 9、天然药物化学成分常用的提取技术（一）溶剂提取法 ：指用选择的溶剂或适当的方法，将所要的成分溶解出来并同天然药物组织脱离的过程？
基本原理（渗透扩散原理）：浓度差：浓度高?浓度低 即物质分子从浓度高的一侧向浓度低的一侧扩散 溶剂提取法是依据 相似相溶 原理
10、常见极性基团：—OH、—CHO、—COOH、—NH2 （分子量小，碳原子数目少，极性基团多，极性大）
11、溶剂提取法的五种操作形式：浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法
12、提取液的浓缩方法：（1）蒸发 （2）蒸馏：①常压蒸馏法②减压蒸馏法（二）水蒸气蒸馏法(三）超临界流体提取法 二、天然药物化学成分常用的分离技术 （一）两相溶剂萃取法 （萃取法） ①基本原理：两相溶剂萃取法是利用混合物中各种成分在两种互不相溶（或微溶）的溶剂相中分配系数的差异而达到分离的目的。②分离依据：共存成分的性质差异：1.溶解度差异2.分配比不同3.吸附性差异4.分子大小差异5.离解程度不同 ③分配系数：K=C u/C l 2、萃取技术：①小量萃取：分液漏斗 ②中量萃取：下口瓶 步骤：检漏、排气、振摇、静置、分液（分液时：下层液体从下口放出、上层液体从上口倒出）萃取剂的用量：首次为提取液的1/2-1/3，之后可减少为1/4-1/6 水提取液的浓度要求：水提取液的相对密度在1.1-1.2之间。乳化现象的处理：关键萃取事不能剧烈摇晃。少量多次：一般萃取3次即可
