生态养鹅产业化项目可行性研究报告

2026/4/23 11:00:51

地势高、排水良好的地方兴建为好。育雏室要注意通风透光,相对湿度一般在60—65%为宜。 2、分群饲养

雏鹅出壳后,应按体质强弱分群饲养。在饲养管理中,一旦发现体质瘦弱,食欲不振,行动缓慢,排粪异常等病弱雏鹅,应及时剔出隔离,加强饲养和治疗。 3、放牧与放水

雏鹅适时进行放牧与放水,可促进雏鹅体内的新陈代谢,增强体质,提高雏鹅对外界的适应性和抗病力,初次放牧和放水时间可根据气温和雏鹅体质而定。气温适宜时,7日龄可在清洁的浅水塘内进行第一次放水,使雏鹅饮水、游泳、洗涤绒毛和采食浮萍等水草。天气冷时在15日龄后放水。夏季天气炎热3日龄后即可在放牧时间内同时进行放水,放水时间应在下午3—4点钟进行,水温适宜而稳定,禁止中午前后放水,以免阳光直射雏鹅头部,影响健康。初次放牧与放水应选择晴朗无风天气,将雏鹅赶到附近平坦的草地上采食青嫩野草,放牧时间约20—30分钟,然后赶到清洁的浅水塘中,任其自由下去,不能强迫赶入水中,初次放水让雏鹅游泳10分钟左右,即驱赶上岸理羽休息、羽毛干后才赶回鹅舍,放牧和放水时间随日龄的增加而逐渐延长,放牧的场地由近到远,放牧的时间由短到长,逐步到完全放牧。

放牧应选择草青嫩,靠近水源的草地,不宜远距离驱赶。放牧前少喂料或不喂料,让其多采食些青草,放牧时应注意观察鹅群动态,必须等大多数雏鹅吃饱后才能让鹅群卧地休息,并且定时驱赶鹅以防受凉感冒,放牧时不能让雏鹅暴晒和雨淋。放牧归来,据其采食情况,给以适当补料。 4、卫生防疫

注意饲料的新鲜与卫生,舍内要常打扫和定时消毒,勤垫草,保持环境清洁干燥,饲槽水盆每天要清洗,及时接种疫苗预防疫病。要做好鹅群的观察和防止兽害。

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6.2.2中雏鹅的饲养管理

中雏鹅是指1月龄以上至选为种鹅或转入育肥期前的鹅,又称仔鹅和育成鹅。中雏鹅的生理特点是: 1、消化能力强,采食量大。

2、对外界环境的适应性和抵抗力增强。 3、是骨骼、肌肉和羽毛迅速生长的阶段。

根据以上特点在饲养管理上应加强放牧饲养和补给生长发育所需要的营养物质,实行放牧为主,补料为辅的饲养方式。只要放牧得好可采食的青草和水草种类很多,能基本上满足鹅的生理和生产需要。从而培育出适应性强,耐粗饲,增重快,生产性能高的鹅群。 (一)中雏鹅的饲养

中雏鹅的饲养采用以放牧为主,补料为辅的饲养方式。在放牧中,鹅可采食到青绿饲料并能充分运动,增强体质,提高成活率,节省饲料成本。选择牧地要考虑鹅的吃食习性。鹅吃一顿青草后就要及时找水喝,喝足水后就要趴卧休息。因此,放牧场地不仅要有丰盛的青草,附近又要有清洁水塘,村荫或其他遮阳物,以便于鹅随时能饮到清水和有良好的休息环境。 为了促进鹅的快速生长和更换羽毛,除放牧外,还需适当的补喂精料,以促使骨骼、肌肉的正常生长,防止软脚病和发育不良。可供参考的日粮配方是:玉米45%,米糠20%,花生饼19%,麦皮13%,贝壳粉1.6%骨粉1%,食盐0.4%。营养水平:代谢能2.5兆卡/公斤,粗蛋质16.7%。

每天补喂次数和数量应按鹅的日龄、增重快慢、牧草质量和采食量灵活掌握。若不放牧条件,可实行圈养,每天供应每只鹅青绿饲料0.5—1公斤,混合精料0.2公斤。在运动场的一边建立人工水池,供鹅每天下水游泳,以利于生长发育。但水要经常更换以保持清洁。 (二)中雏鹅的管理

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主要是放牧管理,应选好牧地,有计划地放牧。一般在下午就应找好次日的放牧场地,不走回头路,以达到鹅群吃饱喝足的目的,鹅每吃一顿草后,便会自动停止采食,此时应进行放水,水塘最好能经常更换,每次放水约半小时,上岸休息40—50分钟,再继续放牧。

放牧和收牧都要对鹅群进行观察,发现病鹅应及时隔离和治疗。放牧中赶鹅速度要缓慢,尽量选择平坦道路,以免鹅群互相挤压,造成伤残。天热时早出晚归,天凉时晚出早归。归牧时,要进行补料,并严防兽害。鹅舍、饲槽水盆等要经常保持清洁卫生和定时消毒,鹅群要适时接种有关疫(菌)苗,做好各种疫病的预防工作。

雏鹅饲养到60—70日龄,大型鹅体重可达12市斤以上,中型鹅体重也可达6—7市斤,如不留为种用和育肥,应及时上市出售,以获得较高的经济效益,因雏鹅生长发育速度以70日龄为最高峰。70日龄以后的生长速度就逐渐缓慢甚至有不同程度的下降,因此,雏鹅饲养到70日龄,适时出栏上市是一个最好的经济时机。 6.2.3种鹅的饲养管理 (一)后备种鹅的饲养管理

中雏鹅养至60—70日龄,经过挑选留作种用,养至性成熟期称为后备种鹅,后备种鹅在生理上仍处生理发育和换羽时期,不能过早粗饲。经过一段时间的舍饲至第二次换羽完毕。由精料逐步过渡到粗饲期饲养,粗饲期要加强放牧,以控制过早开产和过肥过瘦。

在管理上要抓好放牧过程中的分群和安全工作,公母要分开饲养,防止早配,影响种鹅生长发育,种鹅在开产前1个月要接种一次“小鹅瘟”疫苗。 (二)成年种鹅的饲养管理

一般后备种鹅养到6—7月龄,性完全成熟,就进入开产期,属于成年种鹅了。 饲养种鹅的目的在于获得数量多,质量好,受精率高的合格种蛋,

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由于种母鹅的饲养期长,采食量大,年产蛋较少,在一年中,鹅的产蛋期为8—9个月,其余3—4个月为停产期,一般种鹅全年可产4窝蛋,每窝10多个,每产完一窝蛋,母鹅就开始抱窝,醒巢后经14—25天又开始产蛋。全年约可产70—80个蛋不等。

种母鹅产蛋的时间大多数在下半夜至上午8时左右,所以产蛋母鹅上午9时以前不应外出放牧,鹅产蛋的持续期不一致,有隔天产蛋的有连产2天隔1—2天再连产2天的。在管理上要让母鹅习惯在舍内产蛋,防止在舍外或牧地上产蛋。产蛋母鹅行动缓迟,不宜远距离放牧,放牧时要慢慢驱赶。

产蛋期母鹅的饲养以舍饲为主,放牧为辅。日粮配合的大致比例:谷实类与糠麸类为2:1。在产蛋期间,除喂给适量的青饲料外,每天每只可喂给0.3—0.5斤配合饲料。

精料的喂量是否恰当,可以鹅粪形状来判别,如粪便粗大呈条状而松散,表明精料与青料比例恰当:粪便细小,硬实则是精料多,青料少,应及时调整。

1、公母鹅的配种比例为:1只种公鹅配4—6只种母鹅。

2、鹅的配种:鹅的交配在水中进行,俗称“打水”,因此,牧地应有水源,使鹅有在水中配种的机会。种鹅配种多在早晚进行,但以早上配种为最佳。优良的种公鹅一个上午能交配3—5次,应抓好头次开棚放水配种的有利时间,或采取多次放水,使母鹅获得复配的机会,以达到提高受精率的目的。 3、种鹅的利用年限:一般种母鹅第一年产蛋量较少,第2—4年产蛋量较多,第5年以后产蛋量逐渐下降;公鹅在第2—3年配种能力最强,第4年以后逐渐减弱,因此,优良公鹅的利用年限为3—4年。母鹅的利用年限为4—5年,但如在良好的饲养管理条件下,仍能保持较高的产蛋量和受精率,可以适当延长其利用年限。 6.2.4鹅常见病的防治

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