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噪声：执行《工业企业厂界噪声标准》GB12348-90中Ⅲ类标准，其标准值见表（1-7）。
表1-7 工业企业厂界噪声标准
类 别 Ⅲ 1.5 评价工作等级划分 1.5.1 地表水环境评价工作等级划分
本项目投产后，外排废水主要为清洗血水、设备和地坪冲洗水，无有毒有害污染物排放，污水总排放量为1160m3/d。其外排废水中含有pH、SS、CODcr、BOD5、粪大肠菌群数和NH3-N等，水质复杂程度属中等；最终排入**河，**河年均流量为40m3/s，属中河，地表水Ⅲ类水域。根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.3-93中规定的判据要求，本项目地表水环境评价工作等级确定为三级。
1.5.2 声环境评价工作等级
本项目建成投产后的主要噪声源有制冷机和冷却塔噪声及活猪鸣叫声，其噪声值在90~100dB（A）之间，声学环境质量执行《城市区域环境噪声标准》GB3096-93中的3类标准。根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.4－1995中噪声环境影响评价工作等级划分的基本原则和判据，本项目的噪声环境影响评价等级定为三级。
1.5.3 大气环境评价工作等级划分
项目建成后，有一台2t/h的消烟除尘锅炉生产蒸气供生产中用，燃煤烟气经烟囱达标排放，根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.2-93中规定的等标排放量公式进行计算确定，本建设项目投产后外排烟尘量为0.00019t/h和SO2排放量为0.00093t/h，经计算，烟尘和SO2的等标排放量Pi值如下：
Pi（烟尘）= （0.00019÷0.3）×109=6.3×105 Pi（SO2）= （0.00093÷0.15）×109=6.2×106
评价区属平原，对照HJ/T2.2-93中规定，本建设项目大气环境影响评价按三级进行评价。
1.6 评价范围
1.6.1 地表水环境评价范围
本项目废水最终排入**河。根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.3-93要求，结合项目位置和外环境情况，地表水环境评价范围从本项目废水经开发区市政污水管网排放
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评 价 标 准 （Leq：dB（A）） 昼 间 65 夜 间 55 中国肉类技术网 www.roulei.net
口进入**河上游20m至排放口下游5km范围内进行。经调查在废水排放口下游15km范围内无乡镇居民生活饮用水取水点。
1.6.2 声学环境评价范围
根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.4－1995要求，本项目声学环境评价范围在厂界和厂界外100m范围内进行。
1.6.3 大气评价范围
根据《环境影响评价技术导则》HJ/T2.2-93要求和本项目大气污染物排放情况，结合项目所处山区河谷盆地地形，当地的气象条件和周围环境情况，确定本项目大气影响评价范围，以项目燃煤锅炉烟囱废气排放口为中心，在6×6km2区域内进行。
1.7 评价重点
本项目环评工作在做好工程分析的前提条件下，以地表水环境影响评价为重点。
1.8 评价因子筛选和确定
根据本项目的排污特点，结合厂址所在区域环境特征和要求，经分析筛选确定的环境评价因子如下。
地表水：现状监测与评价因子：pH、DO、SS、CODcr、BOD5、NH3-N、粪大肠菌群数、水温和流量等九项。
影响评价预测因子：CODcr 。
大气：现状监测与评价因子：TSP、NO2 、SO2。
影响分析因子：TSP、SO2。
噪声：以厂界昼间和夜间环境等效声级评价即Leq：dB(A)。
1.9 控制污染与环境保护目标 1.9.1 控制污染目标：
本项目投产后外排污染物必须达标排放和满足排污总量控制要求；投产后外排污染物对周围环境的影响应符合当地环境质量标准要求，对国家实行总量控制的13种污染物中的烟（粉）尘、SO2、CODCr、NH3-N和工业固体废物等排放量应符合**市环保局下达给本项目的排污总量控制要求。
1.9.2 环境保护目标
大气：本项目评价范围内大气环境质量应达到国家《环境空气质量标准》GB3095-96
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中二级标准要求。
声学环境：本项目评价区的声学环境质量应达到国家《城市区域环境噪声标准》GB3096-93中规定的3级标准要求。
地表水：**河评价河段的水体水质不因接纳本项目排放的废水而影响其泄洪、农灌等功能。
根据拟建厂址周围环境状况和敏感点具体分布，确定本项目的环境保护目标见表（1-8）。
表1-8 环境保护目标名单及敏感点
序号 1 2 3 4
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名称 农舍 私家酒厂 农舍 农舍 方位 W SE SW NW 距离（m） 60～150 25 100 250 人数 3户 10人 7人 5户 20人 变电站 环境敏感点 农户（待搬迁） 环境敏感点 农户（待搬迁） 环境敏感点 中国肉类技术网 www.roulei.net
第二章 建设项目概况
2.1 建设项目名称、性质、地点
名称：成都**食品有限公司肉食品加工项目 性质：迁建项目
地点：本建设项目位于**市**镇**村（市经济技术开发区的食品工业园区内）。厂址东、**、西三边为农田，北**新公路。厂址西距**公路约1.5 km，北至成都市区70Km。今后运进的原料和外售产品，可经**公路和**公路运往全国各地。因此，本建设项目交通运输十分方便。其地理位置和外环境关系详见图（2-1）和图（2-2）。
本项目位于**市工业集中发展区的食品工业园区，食品工业园区东邻电子信息产业园区，**边与医药工业园区为邻，西边紧靠综合服务区。**市工业集中发展区功能区分具体见图（2-3）。
2.2 建设规模与产品方案
成都**食品有限公司征得**市计划和经济局同意，决定投资5000万元，新征土地80亩，建设年宰杀生猪100万头的肉食品加工生产线。
本项目产品的肉质、生产速度、瘦肉率、屠宰率、料肉比等指标均居世界先进水平，
肉类产品和养殖的生猪均已获得无公害农产品认证。该公司被指定为国家活体猪储备基地。
2.3 本项目占地面积和厂区平面布置合理性分析
本建设项目占地55091m2。建筑物占地面积16229m2，绿化面积18731m2，其总平面布设按下列原则进行。
① 本项目厂区从**到北依次布设生产车间，冷藏间和办公生活区，其布设紧凑合理，节约用地，方便产品的运输。
② 本项目地势比**路低约1.5m，为了使厂区地势增高避免水淹，采取外购土石方填平处理。
③ 生产工艺流程布置合理、顺畅、物料运输短捷，节省能源。
④ 厂区平面布置符合环境保护、安全生产、消防与工业企业卫生规定要求。 本项目厂区平面布置图详见图（2-4）。
由图（2-4）看出，本项目将生产区布设在厂区**侧，远离北侧的办公生活区，这样布设可减轻生产区对办公生活区的污染影响。总体上看，本项目总平面布置是比较合理的。
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