2020学年高中化学课时作业16糖类(含解析)新人教版选修5

2026/4/29 22:12:51

解析:(1)浓硫酸具有强氧化性、吸水性和脱水性,本题实验是将C6H12O6用硝酸氧化可以制备草酸,浓硫酸作催化剂且浓硫酸吸水有利于向生成草酸的方向移动;

(2)淀粉遇碘变蓝色,在已经水解的淀粉溶液中滴加几滴碘液,溶液显蓝色,则证明淀粉没有完全水解;溶液若不显色,则证明淀粉完全水解;

(3)冷凝效果逆流效果好,冷凝水的进口是a进b出;

(4)装置B的作用是防止发生装置和吸收装置间发生倒吸,起到安全瓶的作用; (5)混酸为65%HNO3与98%H2SO4的混合液,混合液溶于水放热,温度高能加快化学反应,硝酸能进一步氧化H2C2O4成二氧化碳

(6)当尾气中n(NO2)∶n(NO)=1∶1时,过量的NaOH溶液能将氮氧化物全部吸收,只生成一种钠盐为亚硝酸钠,反应的化学方程式为:NO2+NO+2NaOH===2NaNO2+H2O,用含硫酸的母液来吸收氮氧化物,会生成硝酸而重复使用,提高HNO3的利用率;但也会吸收不充分,造成环境污染;

(7)高锰酸钾溶液为紫红色,当达到滴定终点时,再滴入高锰酸钾溶液时,淡紫色不再褪去半分钟内不变化,草酸钠(Na2C2O4)溶于稀硫酸中,然后用酸性高锰酸钾溶液进行滴定,离子方程式为2MnO4+5C2O4+16H===2Mn+10CO2↑+8H2O,图示滴定管消耗溶液体积=18.50 mL-2.50 mL=16.00 mL,n(KMnO4)=0.016 L×0.0200 mol·L=3.2×10mol,根据方程式可得:

2MnO4+5C2O4+16H===2Mn+10CO2↑+8H2O 2 mol 5 mol

3.2×10mol 8×10mol 样品中二水合草酸的质量为

-4

-4

2-

2+

-1

-4

2-

2+

m=8×10-4mol×126 g/mol=8×126×10-4 g

=0.1008 g,

则该草酸晶体样品中二水合草酸的质量分数为 0.1008 g

×100%=84.0%

0.12 g

答案:(1)加快淀粉水解的速度(或起到催化剂的作用) (2)碘水 (3)a (4)作安全瓶

(5)硝酸浓度过大,导致葡萄糖被氧化为CO2,且H2C2O4进一步被氧化

(6)NO2+NO+2NaOH===2NaNO2+H2O 提高硝酸利用率(或循环使用氮氧化物) NOx (或

氮氧化物)吸收不完全 (7)无色 浅紫色 84.0%


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