环境微生物学复习题
一、名词解释
1、发酵作用：是指微生物细胞将有机物氧化释放的电子直接交给底物本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。 2、农药安全系数：
3、硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧的条件下，经亚硝化细菌和硝化细菌饿作用转化为硝酸。
4、转导： 通过噬菌体的介导，将供体菌DNA片段带入受体菌中，从而使受体菌获得供体菌的部分遗传性状的过程。普遍性转导和局限性转导。
5、培养基：是人工配制的，适合微生物生长繁殖或产生代谢产物的营养基质。 6、好氧活性污泥：好氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量厌氧微生物）与其上吸附的有机无机固体杂质组成。
7、质粒：是一种独立于染色体外，能自我复制并稳定遗传的环状DNA分子。 8、P/H指数：是水体中光合自养型微生物（P）与异养型微生物（H）密度的比值。反映水体有机污染和自净的程度。水体刚受有机物污染，异养型微生物大量繁殖，自净速率高，P/H指数低。在自净过程中有机物减少，异养型微生物减少，光合自养型微生物增多，P/H指数升高。自净完成后，P/H恢复到原水平。
9、活性污泥与菌胶团：活性污泥：以好氧性细菌为主体的微生物和水中的悬浮物质、胶体物质混杂一起形成的肉眼可见的絮状颗粒。 菌胶团：指在污水的生物处理中，所有具有荚膜或粘液、明胶质的絮凝性细菌互相作用聚集成的菌胶团快。 10、反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原为氮气。
11、转化：受体细胞直接吸收来自供体细胞的DNA片段，并把它整合到自己的基因组里，从而获得了供体细胞部分遗传性状的现象。
12、化能自养微生物：以二氧化碳为碳源，利用无机化合物如铵、亚硝酸盐、硫化氢、铁离子等氧化过程中释放出的能量进行生长的微生物。主要类群有：硫细菌、硝化细菌、铁细菌等。它们的生长需要在有氧条件下进行。一般为好氧菌。
二、选择题
1、 根据其在水中的存在及数量情况， B 可作为粪便污染的指示菌。 A、 枯草杆菌 B、 大肠杆菌 C、 双歧杆菌 D、 变形杆菌 2、 侵染细菌的病毒称为 A 。
A、 噬菌体 B、 朊病毒 C、 拟病毒 D、 类病毒 3、 测定细菌活菌数量的方法是 C 。
A、显微镜直接测数法 B、 比浊法 C、 稀释平皿测数法
4、营养物质从胞外运输到胞内的过程中不需要消耗代谢能，也不发生结构变化的是 A 。
A、被动运输 B、 促进扩散 C、 主动运输 D、 基团转位
5、微生物还原N2为氨的过程称 C 。
A、硝化作用 B、 亚硝化作用 C、 反硝化作用 D、氨化作用 6、以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 B 。
A、细菌 B、 放线菌 C、 酵母菌 D、 霉菌 7、实验室常用的细菌培养基是 A 。
A、牛肉膏蛋白胨培养基 B、马铃薯培养基 C、高氏一号培养基 D、麦芽汁培养基 8、嗜碱微生物是指那些能够在 D 条件下生长的微生物。
A、低的温度 B、高压 C、高温 D、高pH值 9、活性污泥中起主要作用的微生物是 A 。 A、好氧微生物 B、专性厌氧微生物
C、兼性厌氧微生物 D、专性好氧，专性厌氧及兼性厌氧微生物 10、微生物分类系统中基本的分类单元是 C 。
A、科 B、 属 C、种 D、目
三．填空题
1、 病毒的繁殖过程可分为 吸附 、 侵入 、复制与聚集 、 宿主细胞裂解 和 成熟噬
菌体粒子的释放 五个阶段。
2、 放线菌是呈菌丝状生长，以孢子繁殖的革兰氏阳性细菌，其菌丝可分为 营养菌丝 、 气生菌丝 、 孢子丝 三种类型。 3、 写出细菌各部分结构的名称
(1) (2) (3)
(4)
(5)
(6)
4、 普通滤池内生物膜的微生物群落 生物膜生物 、生物膜膜面生物和 滤池扫除生
物 。
5、 从细胞结构看，酵母菌属于 真核 微生物，大肠杆菌属于 原核 微生物； 6、 病毒粒子主要由 核酸 和 蛋白衣壳 二部分构成，二者统称核壳。
(1) 细胞壁 (2) DNA (3) 荚膜 (4) 核糖体颗粒 (5) 纤毛 (6) 鞭毛
四．判断题
1、 大肠杆菌是指一群需氧或兼性厌氧性的G无芽孢杆菌，能在37oC培养24 h发酵
乳糖产酸产气。（ × ）
2、 评价水体富营养化的方法主是要通过观察水的透明度来测定。（× ） 3、 自然界引起硝化作用的微生物最主要是一群化能自养型细菌。（ ×） 4、 原核微生物的主要特征是细胞内无核。（ × ）
5、 好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸。（ √ ） 6、 噬菌体的生活周期包括吸附、侵入、复制和释放4个阶段。（ √ ） 7、多管发酵法可用于测定空气微生物数量。（×）
+
五．问答题
一、什么叫培养基，按其用途分为哪几种类型?
答：根据各种微生物的营养要求，将谁、碳源、氮源、无机盐和生长因子等物质按一定的比例配制而成的，用以培养微生物的基质，即培养基。根据实验目的和用途不同，培养基可分为：基础培养基、选择培养基、鉴别培养基和加富（富集）培养基。按物质的不同，培养基可分为合成培养基、天然培养基和符合培养基。 二、什么叫质粒？简述其治理环境污染物中的应用。
答：在原核微生物中，除有染色体外，还有令一种较小的，携带少量遗传基因的环状DNA分子叫质粒，也叫染色体外DNA。
在环境污染治理中污染物的降解反应和其他生物反应本质上都是酶促反应，降解过程中大部分降解酶是由染色体编码，但是其中有些酶，特别是降解化合物的酶类是由质粒控制的，这类具有降解性的质粒，与环境中污染物的降解密切相关。 三、何谓水体富营养化现象？
答：是指在的影响下，氮、磷等营养物质大量进入湖泊、、海湾等缓流水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体量下降，水质恶化，鱼类及其他生物大量死亡的现象。这种现象在河流湖泊中出现称为水华，在海洋中出现称为。 四、试述微生物与自然界氮素循环的关系。
答：氨化作用：有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨。微生物：梭状芽孢杆菌。硝化作用：氨基酸脱下的氨，在有氧条件下，经亚硝酸细菌和亚硝酸细菌的作用转化为硝酸。微生物：亚硝酸单胞菌属、亚硝酸球菌属、亚硝酸螺菌属、亚硝酸叶菌属、亚硝酸弧菌属、硝化杆菌属、硝化杆球属。反硝化作用：兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原成氮气。微生物：施式假单胞菌，脱氮假单胞菌，荧光假单胞菌，紫色杆菌，脱氮色杆菌。固氮作用：在固氮微生物的固氮没催化作用下，把分子氮转化为氨，进而合成有机氮化合物。微生物：根瘤菌、园褐固氮菌、黄色固氮菌、拜叶林克氏菌属、万氏固氮菌。
五、细菌生长曲线分为哪几个时期？各有何特点？
