供应链管理
------供应商管理与库存管理
1. 供应链管理定义 1.1 引述
\供应链管理\是管理从供应商的供应商,到客户的客户之间,所有一切与成品相关的生产与配给作业。包含了计划、供应商寻觅、制造与交货。(Supply-Chain Council)
供应链(Supply Chain,SC)的概念在80年代末提出,近年来随着全球制造(Global Manufacturing)的出现,供应链在制造业管理中得到普遍应用,成为一种新的管理模式。
供应链管理的本质就是同时实现服务水平与运作成本的优化,不需要在库存与缺货之间平衡。直接的说,就是缺货与库存同时降低。
我们可以把供应链比做一条龙,龙头是商品的销售环节,即产品生产出来以后,企业与客户交互的过程;龙身是生产制造环节,是企业内部产品生产的过程;龙尾是原材料采购环节,即在适当的时间向适当的厂商采购适当的商品。供应链管理的作用就是把这条龙体内的资金流、信息流和物流三者整合起来,使企业能够获得采购、生产和销售的最优路线,提高企业的竞争力。
供应链管理的关键就在于供应链各结点企业(部门)之
间的联接和合作,以及相互之间在设计、生产、竞争策略等方面良好的协凋。如果供应链的所有结点企业(部门)都采取能促使总利润提升的行为,则供应链的协调性就会得到改善。供应链协调要求供应链的每个结点企业(部门)都考虑自身行为对其他结点企业(部门)的影响。
然而,在供应链上,常常存在着如预测不准确、需求不明确,供给不稳定,企业(部门)间合作性与协调性差、造成了供应缺乏,生产与运输作业不均衡、库存居高不下,成本过高等现象。引起这些问题的根源有许多,但主要原因之一是牛鞭效应(Bullwhip Effect)。牛鞭效应扭曲了供应链内的需求信息,不同阶段对需求状况有着截然不同的估计,其结果导致供应链失调。
做物流的有一句话,物流管理就是在服务水平与运作成本之间权衡;做采购的呢?在库存与缺料之间如何实现最优的平衡。采购业务水平高不高,就看在二者之间的平衡能力如何。物流和采购都是供应链管理的关键内容,对于供应链来说,也是一个平衡的问题,比如旺季到来,要想终端市场不缺货,就要多备货。广义来看,供应链管理中的内容,都可以说成是服务水平和运作成本的平衡:缺货可以看成是服务水平的最重要指标,而库存能够显著影响运作成本,带来很多看不见的成本。
但是,供应链管理的好坏,不是看平衡的能力,平衡能力好,不是供应链管理水平高。而是看不平衡的能力。供应链管理的本质就是同时实现服务水平与运作成本的优化,不需要在库存与缺货之间平衡。直接的说,就是缺货与库存同时降低。Dell库存就是很低,消费者需要什么就做什么,因此缺货低,库存很低。宝洁娃哈哈基本上实现了2天周转库存,市场需要什么提前2天(外加货物周转时间)计划就行,生产部门立即生产,想缺货想有库存都难。
供应链上有一条基本规律:库存越高,缺货越多。反之,库存越低,缺货越低。这和人们贯常平衡的观念相反。对于销售来说,成品库存越高,市场缺货越多;对于采购来说,原料库存越高,缺料越多,紧急采购越多。但这就是事实,我遇到一个企业负责人,做文具的,就说:“好销的货没有,不好销的一大堆!”。通过供应链管理策略,就能够实现库存降低,缺货降低,也就是能够实现好销的都有,不好销的没有库存。
供应链管理采取一个运作管理的策略,比如建立配送中心,或者建立信息系统,或者采取VMI等等,要么库存与缺货同时优化,要么同时恶化。 1.2 采购在\供应链管理\中扮演的角色
采购在有效的供应链运作中,扮演着相当重要的角色。采购作业(Purchasing)及物流作业(Logistics),在公司内部与各公司间资讯的流通占相当多的比重。主要的作业包括下订单、追踪订单、质量反馈、核对发票、货品运输仓储和资金转移以支付货品及劳务。
电子资料交换(EDI)、条码以及各种资讯技术(IT)的运用,可将各公司(部门)间联系的更加紧密,环环相扣。不少公司的采购及物流单位已经在很早期其便使用了这些技术。采购可以把使用的心得及经验提供给供应链中的各成员作为参考,这是非常有价值的资源。
同样的,采购经理人对于合约谈判及促进采购人员与供应商之间的互动,有相当丰富的经验,这些专门的技能,更可以利用来建立公司间的联系,以架构完整的供应链体系。
由此可见,采购在供应链管理中是扮演着主要的角色。在有些公司,由于采购所涉及的组织功能领域较为广泛,已经有与组织其他功能及其他公司联系交往的经验,并且采购决策与公司资金有着相当大的关联性,供应链管理的运作甚至由采购部门来主导。美国惠普公司Hewlett-Packard, Deskjet Division 的供应链计划部经理,便是位于采购部门内,并同时包括了采购工程、采买及物料的进出作业。
除了传统订单的处理,采购必须更为积极主动的参与供应链的运作。针对主要的供应商,采购要与其建立长期的供应关系,花费更多的时间与供应商作沟通,使供应商了解公司的方针及未来的计划,并协助起规划产能,来公司未来所需。
另外,采购从最早期由供应商处购买生产线所需的不同零件,转为以配合生产制程,订购半组装品以供应多处生产基地使用。 2. 供应链管理模块
(1) 需求计划 Demand planning(预测)
(2) 订单满足 Order promising(当一方保证向顾客交货时则必须考虑到所需时间和制约因素)
(3) 商业战略计划 Strategic network optimization(对何种市场的何种产品应以何种事业及何种营运服务之)(月度-年度) (4) 供应商管理 Supplier Management(月度-年度) (5) 库存管理 Inventory Management(日度-周度)
(6) 客户关系管理 Customer Relationship Management(日度-周度)
(7) 分销计划 Production and distribution planning(协调整个企业的实际生产和分配计划)(日度) (8) 生产排程 Production scheduling(针对单一节点制定弹性生产日程)(以分钟计) (9) 运输计划 Transportation planning(针对网络中的多个供应、制造、分销和仓储节点)
(10) 运输执行 Transportation execution(在批次的基础上制定长期计划,一般是通过所谓代理的集中组织) 3. 供应商管理Inventory Management 3.1 基本定义
供应商是指直接向零售商或制造商提供商品(产品)及相应服务的企业及其分支机构、个体工商户,包括制造商、经销商和其他中介商。或称为“厂商”,即供应商品(产品)的个人或法人。供应商可以是农民、生产基地、制造商、代理商、批发商(限一级)、进口商等,应避免太多中间环节的供应商。可以将供应商分成交易型、战略型和大额型。
制造商又为“生产厂商”,它以原料或零组件(自制或外购),经过较为自动化的机器设备及生产工序,制成一系列的产品。 较有规模或品牌信誉的供应商除了制造的功能外,通常还从事营销及商品流通或进出口的功能。
在供应商与制造商关系中,存在两种典型的关系模式:传统的竞争关系和合作性关系,或者叫双赢关系(Win-Win)。 A 竞争关系模式
竞争关系模式是价格驱动。这种关系的采购策略表现为:
(1)买方同时向若干供应商购货,通过供应商之间的竞争获得价格好处,同时也保证供应的连续性; (2)买方通过在供应商之间分配采购数量对供应商加以控制; (3)买方与供应商保持的是一种短期合同关系。 B 双赢关系模式
双赢关系模式是一种合作的关系,这种供需关系最先是在日本企业中采用。它强调在合作的供应商和生产商之间共同分享信息,通过合作和协商协调相互的行为。
(1)制造商对供应商给予协助,帮助供应商降低成本、改进质量、加快产品开发进度; (2)通过建立相互信任的关系提高效率,降低交易/管理成本; (3)长期的信任合作取代短期的合同;

