2011年“挑战杯”创业计划竞赛作品
基地的使命：打造中国第一竹鼠品牌，让高质量竹鼠流向世界各地。
基地的价值观：责任、荣誉、使命
基地的目标定位：成为中国最大、最有影响力的竹鼠企业。 基地的发展理念：以质量求生存，以规模创效益，坚持走质量效益型道路。
4.2 产品流程图
鲜、腊肉 竹 鼠 生 态 养 殖 场 加工中心 特色餐饮（自创） 酒店、餐饮 肉 肉成品 皮毛 须 超市 鲜、腊肉 工厂 皮毛、须 配送中心 种鼠 农户 前 期 中 后 期
4.3 基地的组织机构（前期） 4.3.1 组织机构图（前期）
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场 长 技术中心 营销中心 养殖部 研发部 防疫部 公关广告部 销售部
4.3.2 各部门功能与责任
场长：负责基地的基本管理；负责基地发展战略的制定；负责基地工人的聘任与解聘；
技术中心：根据场长指示，负责管理指挥下协的三个部门，保证农场生产的顺利进行。
养殖部：负责竹鼠的饲养、繁殖管理
研发部：前期负责培育、开发新品种，如培育肉多、健康的肉鼠，开发宠物鼠等。
防疫部：负责防治疾病、瘟疫
营销中心：负责管理协下的广告公关和销售部 公关广告部：负责基地的品牌建立和形象宣传 销售部：负责市场开拓，竹鼠产品的销售
第五章 基地的发展策略
5.1 战略目标
创建一个以竹鼠养殖及产品深加工为龙头，其他特色野生动物养殖为补充，集野生特种动物养殖、肉制品深加工、制药、保健品制造、毛皮加工、成衣制作、生态旅游于一体的大型企业航母。
5.2 发展战略
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5.2.1 发展概述
初 期 2012～2017年 ? 成立基地，创建品牌，完善各项管理规章制度 ? 积累丰富的技术和管理经验 ? 在竹鼠养殖行业扎稳脚跟，并占领一定市场，积累一批忠诚客户 ? 大力宣传竹鼠的价值，让竹鼠像猪肉一样深入人心
中 期 2018～2023年
? 进行技术创新，培育新品种的竹鼠 ? 进军服务行业，开一家以竹鼠为主要原料的特色餐馆，原材料主要由基地生产产生 ? 积极与高校合作，创建一个产学研项目，培养竹鼠养殖与技术创新方面的专业人才 后 期 2024～2034年
5.2.2 初期具体战略
? 完善基地的产学研项目，积极引进高技术人才 ? 基本形成以竹鼠养殖及产品深加工为龙头，其他特色野生动物养殖为补充，集野生特种动物养殖、肉制品深加工、制药、保健品制造、毛皮加工、成衣制作、生态旅游于一体的大型企业航母。 ? 弘扬竹鼠文化 第一年：
? 获取资金，组建基地，建立规章制度 ? 创建品牌
? 进行引种（100对左右） 第二年：
? 竹鼠进入旺产期，进行第二次选种，淘汰那些吃仔、弃仔或少产仔的，体质差的和繁殖能力差的竹鼠 第三年、第四年、第五年：
? 精选后优良成年种鼠开始有较好经济效益，并逐年扩大饲养规模。
? 开始大力宣传竹鼠和本基地的竹鼠品牌 第六年：
? 种鼠的性能力开始下降，用后备种鼠慢慢将这些鼠当商品鼠淘汰掉，保证高产种鼠的数量 ? 进一步宣传
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第六章 养殖管理
6.1 技术管理 6.1.1 鼠种的选择
引进竹鼠品质的好坏直接关系到基地的竹鼠品质的好坏，关系到基地的经营，所以引进品质优良的竹鼠相当关键。鼠种引进上我们选择购买方式，会选择那些外表看上去毛发光亮，雄壮可爱无外伤，并且在1市斤以上的竹鼠。
6.1.2 场地选择及日常疾病防治
1、饲养场地选择。竹鼠耐低温，胆小厌光，喜在阴暗、凉爽、幽静无污染环境下生长。所以饲养场址会选择在地热较高、排水良好、座北朝南，周围有竹林、果林，空气清新地方。
2、虽然竹鼠抗病力强，存活率高，但大群饲养仍须做好防治工作。所以我们高度重视防疫工作，优化饲养环境，建立鼠病防治中心。为了做好防疫工作，除定时进行基地消毒、除粪等常规工作外，同时还加强员工的卫生管理，实行工作期间二十四小时不离场的制度等。另外我们将为鼠病防治中心配备专业化的专职人员，防范于未然。
6.2 饲养管理
6.2.1 常用饲料及搭配方法
1、粗饲料：粗饲料占竹鼠日粮的60%-70%。适合喂养竹鼠的青饲料有芭芒杆、象草秆、皇竹草杆、茅草根、竹杆、竹根、西瓜皮、玉米秆、玉米苞、玉米芯、甘蔗头、甘蔗茎、甘蔗尾、胡萝卜、鸭脚木、芒果枝、榕树枝、水杨柳等。
2、精饲料：占日粮的30%-40%。适宜喂养竹鼠的精饲料有马蹄荸荠、红薯、马铃薯、凉薯、玉米、谷粒、花生、绿豆、黄豆、大米饭等。
3、配合饲料：玉米粉80%，麦麸8%，花生麸7%，鱼粉3%、骨粉2%，另按饲料总量的0.5%加入食盐和畜用生长素。
4、药物饲料：甘蔗头、玉米杆、木薯杆、山花椒、野花椒、地桃花、爬山榕根茎交叉喂养。
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