购物环境要求、竞争环境（竞争对手数量）、构成交通流量的场所如百货大楼，超市，广场，娱乐场所等。不同商业行业，饮食业服务业娱乐业。以及同类型服务行业（肯德基） 4、商圈入驻条件调查
门店租金水平与周边店铺对比，周边街道环境状况良好，主要公交路线众多9,10,18,28，67等，交通状况便利。 5、商圈特征
商业区，住宅区混合。
四、市场选址
1、经过商圈调查，德克士最佳的选址位置为凯旋广场，其为在建过程建筑，处于十字路口干道位置。
2、其右侧为乐松广场，对面为松雷商厦，为三足鼎立的局面。 如下图所示标注
五、店铺外观设计
（一）店标设计
LOGO绿色代表德克士一如既往坚持的绿色舒食理念。德克士的食材均来自优质的产地，经过精心培育，严格把控制作过程的安全卫生，并
拥有独特的制作工艺。令每一口都吃得美味、更吃得放心。
绿色部分同时形成了英文字母“D”，这是德克士英文“Dicos”的代表，也是德克士“DNA”的传承。德克士始终坚持潜心研制美味炸鸡和米饭类食品，创造美味安心的舒食。品牌将历久弥新，为消费者延续和创造更多舒适、自然、健康的美味。
（二）橱窗设计
德克士的橱窗采用整块大型玻璃，可以让外面路过的人群有良好的视线看到德克士内部的环境，吸引消费者，明亮的玻璃能起到良好的采光效果，给人明亮通透的感觉。
（三）招牌设计
德克士的招牌由LOGO、白色中文德克士黄色脆皮炸鸡以及英文字母dicos组成。LOGO为绿色底的大写字母D和一只小鸡组成代表德克士的绿色舒食理念。脆皮炸鸡四字代表德克士最受欢迎的特色炸鸡，dicos则是英文德克士的代表。 （四）店门设计
1、店铺最中间是两扇玻璃推拉门。两边是玻璃墙壁，德克士的建筑外观没有什么特别标新立异的地方，与所处的环境十分协调和谐，玻璃墙壁的设计使店铺采光照明都很好。
2、德克士的店铺建筑是现代化的风格，给人以时代化的气息和现代化心理感受。
（五）出入口设计
店铺出入口设计的好坏是决定店铺客流量大小的关键。德克士的有两个出入口， 采用封闭性的出入口类型。分别在店前店后。它的两个店门都以推拉式玻璃门为 主，方便顾客从不同方向进入，也不容易造成拥堵。店前的出入口与门口的停车 场相连，让顾客停好车后方便进店。出入口用玻璃遮掩起来，隔离街道的喧嚣， 内部环境显得相对文雅幽静。隔绝的了噪音，阻挡寒暑气和灰尘。顾客可以在店 里不受干扰，从容消费。
六、连锁店铺的营业现场布局设计
（一）通道
营业现场的通道包括主通道与副通道。主通道是引导顾客行动的主线，而副通道是顾客在店内移动的支线。德克士的主通道宽敞、笔直，直达消费的柜台。属于
直线式通道，起点是店铺的入口，终点是店铺的收款台。这样的设计在最短的线路内完成商品购买行为。 （二）收银台配置与设计
德克士收银台的高度全国统一为130cm。收银台的数目以满足顾客在购物高峰时能够迅速付款结算为出发点。德克士店铺设立了3个收银台。位于整个店铺的中央区域，并且相对宽敞。 （三）照明设计
基本照明为白色的白炽灯，在天花板上边有方形的双栏栅格灯的灯光和嵌入式筒灯的灯光相应的镶锲其中，使整个店面开阔明亮。其灯光的主色调为暖色凋，给人温馨舒适的感觉。在收款台上方的食品图展示区，采用的是重点照明，采用黄色的灯光照射，使食品更加吸引顾客，刺激顾客的食欲。 （四）色彩设计
德克士主体颜色为暖色调，白色光线照亮大厅，壁灯颜色为橙黄，绿色黄色白色交相呼应。 （五）声音设计
背景音乐的播放，可以调节顾客的情绪，活跃消费的气氛，缓解一些顾客的紧张心理。德克士快餐店周围大学较多，以大学生为主要消费对象，店内多播放的是流行音乐。同时。在店铺的电视机内还播放这德克士拍广告的花絮和音乐，如广告主题曲《touch my heart》。
七、门店的商品组合与商品陈列的区域和主要方法
（一）商品组合 1、主力商品
鸡排大亨，超级鸡腿堡，双鸡堡、 照烧鸡肉盖饭、魔法咖喱鸡块饭、和风香鸡堡、辣味吉利鸡腿堡、德克士脆皮炸鸡 2、辅助商品
脆皮炸鸡、香辣鸡翅、魔法鸡块、德克士鸡块、大包薯条、中包薯条 小包薯条、孜然鸡柳 3、附属品
饮料系列： 大杯（百事可乐/七喜/美年达）中杯（百事可乐/七喜/美年达）小杯（百事可乐/七喜/美年达）、酷乐柠檬茶、鲜果汁、热牛奶热果珍、热咖啡、热巧克力 4、刺激性商品
德克士套餐系列： 鸡排大亨套餐（鸡排大亨+中包薯条+中杯百事可乐） 套 24.50 两块脆皮炸鸡餐（两块脆皮炸鸡+中包薯条+中杯百事可乐） 套 23.00 超级鸡腿堡套餐（超级鸡腿堡+中包薯条+中杯百事可乐） 套 22.50 全虾堡套餐（全虾堡+中包薯条+中杯百事可乐） 套 22.50 咖喱香酥腿排盖饭套餐（咖喱香酥腿排盖饭+紫菜芙蓉汤） 套 16.80 照烧鸡肉盖饭套餐（照烧鸡肉盖饭+香辣鸡翅+紫菜芙蓉汤） 套 23.00 双椒鸡腿米汉堡套餐（双椒鸡腿米汉堡+中包薯条+中杯百事可乐） 套 23.00 双鸡堡套餐（双鸡堡+中包薯条+中杯百事可乐） 套 21.50 一桶欢乐餐（大）(4块脆皮炸鸡+2对香辣鸡翅+2双鸡堡+1.25升的百事可乐) 桶 64.00 一桶欢乐餐（小）(2块脆皮炸鸡+2对香辣鸡翅+1双鸡堡+2中杯百事可乐)
