微生物教程2005
一、 填空题
1. 支原体的突出特点是 ，所以它对青霉素不敏感。
2. 我们常采用 浓度的Nacl或0.1M 来稀释菌液或清洗菌体细胞，因为 。
3. 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有 和 等。 4. 目前，可在基因工程中担当外来基因载体的只能是微生物或其某一组分，它们主要有 和 等。
5. 整个肽聚糖合成过程的步骤很多，反应的部分分别发生在细胞的 、 和 ，因而可分成三阶段。青霉素对细菌的抑制作用发生在 阶段。
6. 细菌产生抗药性的三条途径分别是 、 和 。
7. 获得细菌同步生长的方法主要有 和 两类。
8. 以单链DNA为遗传物质的微生物有 等；以单链RNA为遗传物质的
微生物有 、等
9. 最常用的固体培养基的凝固剂是 。 10. 染色体内畸变包括 、 、 、和 。 11. 是芽孢所特有的化学物质，一般它随着芽孢的形成而形成，随芽孢的萌发而消失。 12. 目前，可应用在基因工程中来担当外来基因载体的只能是微生物或其某一组分，它们主要是 和 等。
13. “人畜共患病”的例子有 、 和 。 14. 例举微生物的次级代谢产物 、 。
15. 例举与微生物有关的共生关系： 、 、 。 16. 注射白喉类毒素可使机体获得 免疫。
17. E.coli K12(?)表示一株带有 的 溶源菌株。
18. 常见的菌种保藏方法有 、 和 等，其中 方法保藏菌种的时间最长久。
19. HIV病毒的 特点使得其流行难于控制。
二、 名词解释
1. 化学耗氧量与生物耗氧量（COD, BOD）
2. 完全培养基与基本培养基（Complete medium; minimal medium）
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3. 补料分批培养与连续培养(Fed-batch culture; continuous culture）
4. 类病毒与病毒
5. 包含体与伴孢晶体
三、 问答题
1. 叙述质粒的特点、类型、用途。
2 . 简述营养物质进入微生物细胞的几种方式和特点。 3. 什么是化能字样型，举例说明。 4. 高氏一号培养基成分如下：
可溶性淀粉，硝酸钾，NaCL, K2HPO3 , 硫酸镁, 硫酸铁, 琼脂，水。 请回答下列问题
a) 这种培养基用于培养那类微生物？ b)
分别指出淀粉 、琼脂、水和无机盐的作用。
5. 何为分解代谢物阻遏?在含乳糖和葡萄糖的培养基中，E.coli生长周期中会出现什么现象？请从操纵子模型来解释这现象。
6. 当前新型疫苗有哪些种类？简述1-2种的主要技术内容。
微生物教程2006
一、 填空题
1. L型细菌与支原体的共同特点是两者都 2. 青霉素作用于细菌的 ，主要对革兰氏 性菌有效。
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3. 亚病毒包括 、 、和 。
4. 巴氏消毒法可用于 ：干热灭菌法可用于 。 5. 常用语保藏产孢子微生物的菌种保藏方法是 。
6. 酵母菌的有性孢子是 ；根霉的有性孢子是 。
7. 测定微生物生生长，对以下微生物采用何种方法较好；细菌用 ；酵母菌用 ；丝状真菌用 。
8. 工业发酵中，经EMP途径的发酵产品有 和 。
9. 实验室常用的有机氮源有 和 等，无机氮源 等。为节约成本，工厂中常用 等作为有机氮源。
10.例举病毒的两种特殊核酸类型 、 。 11. 是芽孢所特有的化学物质。一般它随着芽孢的形成而形成，随芽孢的萌发而消失。
12.奶牛与其中产生纤维素酶的微生物构成 关系。
13.放线菌是一类介于 和 之间的原核微生物。其菌丝因形态和功能不同可分为 、 和 。 14.目前，可应用在基因工程中来担当外来基因载体的只能是微生物或其某一组分，它们主要是 和 等。
15.昆虫病毒的推广应用受到限制，其原因是 。 16.杀虫微生物包括 ， 和 。
17.江河流经城市前水体中的微生物数量要明显 于流经城市后水体中的数量，其原因是流经城市时会有 的大量进入。
18.Woese 等将生物分为 、 、 三域。 二、 名词解析
1、生物地球化学循环
2、?-外毒素
3、柯赫准则
4、类毒素与内毒素
5、BOD与COD
6、LD50 三、 问答题
1、比较化能异养菌与化能自养菌的代谢特点。
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2、简述营养物质进入微生物细胞的几种方式和特点。 3、有一培养基如下：
甘露醇、硫酸镁、硫酸氢二钾、硫酸铜、NaCl 、碳酸钙、蒸馏水。
试述该培养基的A. 碳素来源：B. 氮素来源：C. 矿质来源，该培养基可用于培养哪类微生物？
4、叙述细菌、酵母、放线菌、霉菌四种微生物的细胞结构与菌落形态的不同 5、试述固氮菌固氮的生化机制。
6、试述我国目前杀虫微生物的应用情况。
微生物教程2007
1. 填空题
（1） 并非所有细菌细胞都具有的结构是 。 （2） 可控制微生物生长的主要物理因素有 。 （3） 影响微生物抗热性的因素有 。 （4） 微生物自发突变的主要原因是 。 （5） 微生物种群之间相互作用的类型有 。
（6） 可作为微生物分类鉴定的生理生化指标有 。（7） 食品受微生物污染的主要途径有 。 （8） 发酵工业对微生物菌种的基本要求是 。 （9） 测定微生物生物量的常用方法有 。
（10） 微生物降解葡萄糖为丙酮酸的途径有 。 （11） 细菌芽孢不同于其营养细胞的主要表现为 。 （12） 评价微生物耐热性的参数值有 。 （13） 霉菌无性繁殖产生的孢子类型有 。 （14） 病毒不同于其他微生物的特点是 。 （15） 原核微生物的基因重组途径有 。 （16） 控制微生物发酵过程的主要参数有 。 （17） 影响食品中微生物生长的内在因素有 。 （18） 筛选营养缺陷型突变体的主要步骤是 。 （19） 微生物纯培养的分离方法有 。
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