课题1 微生物的实验室培养 - 图文

重点与难点1. 课题重点

熟练掌握无菌技术的操作。2. 课题难点无菌技术的操作。

一、培养基

1、培养基的定义：

培养基是人们按照微生物对营养物质的不同需求，配置出供其生长繁殖的营养物质。

注意

培养基一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)、水。

归纳

碳水化合物—糖类（葡萄糖、果糖、蔗糖等）

有机氮源—花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨等无机氮源—氨水、铵盐和硝酸盐。

2、培养基分类：

（1）液体培养基：配置成的液体状态的基质。