徒手切片法
特点不需要机械设备，能保持活体的情况。主要用在组织
化学、生药鉴定、石蜡切片选材等。 方法要领切片最要紧是平而薄，无需切成完整的。例如
茎的横切面，无须切成整圆形，只需一角就足够了。 步骤①一般用左手的大拇指、食指和中指这三个手指拿住
材料，使材料突出在指尖上面，使刀片不会割伤它们。用右手拿刀片。两只手应该可以自由活动，不要使它们靠紧身体，或压在桌子上。②刀片刀口放在切面上，从刀片刀口下方起，斜向后拉切，切时要用臂力，不用腕力。不必太用力，否则就不易切薄。③连续切几片后，取下切片，转移到载玻片上的一滴水中，放在低倍显微镜下检查。假如切片充分透明，细胞重叠不明显，就可使用。否则得重切。④过于柔嫩的植物器官，如叶片，难以直接拿住，可以用坚固而易切的材料夹后再切，如胡萝卜片。⑤作临时观察的话，直接用水或甘油封片就行。如果要更清楚地显示细胞结构及其化学成分，则可以进一步染色。 徒手切片法 ?实验材料：印度橡皮树叶片；芹菜叶柄；柳树枝条 ?实验用具：双面刀片，镊子，毛笔，培养皿，载片和盖片，吸水纸，光学显微镜
?药品： 蒸馏水，95％叔丁醇，甘油 细胞内含物观察——橡皮树叶片 ?材料：橡皮树叶片 ?方法：徒手切片
?观察重点：复表皮、钟乳体
–钟乳体：碳酸钙结晶 –形态：呈桑葚状
–问题：若在盖玻片一侧滴入盐酸，钟乳体如何变化？ 结晶体——背景知识
?种类：
–草酸钙晶体：针状、晶簇状等 –碳酸钙晶体：桑葚状 –二氧化硅结晶：禾本科
?细胞化学检验方法：
–酸检法：醋酸（－）；浓盐酸/硫酸（＋） –醋酸铜－硫酸铁法：
?醋酸铜溶解草酸钙，形成草酸铜； ?加硫酸铁：黄色结晶 机械组织——芹菜叶柄
?实验材料：芹菜叶柄 ?观察重点：
–芹菜叶柄：厚角组织 植物茎的次生结构——柳树茎
?观察重点：
–多年生植物茎的次生结构； –年轮，周皮等
?植物组织染色
–番红——固绿对染
