屠宰现状畜禽及畜产品交易市场建设扶持力度的建议

2025/5/22 14:51:11

三、目前我县畜禽屠宰线建设情况

3月25日我局动物卫生监督所组织专人对我县的畜禽屠宰行业实地进行了查看。目前,我县的生猪定点屠宰、羊的屠宰生产线正在积极筹备建设中。

1、我县在建生猪定点屠宰场位于渭源县工业园区,由渭源县五竹镇金宁科技养殖有限公司负责人张喜全筹建,筹资1500万元,已建成办公室400㎡、生产车间1000㎡、待宰圈600㎡;但通屠宰场的道路由于路园镇人民政府和当地农户至今没有协商通,致使交通不便利,建设工程延期至今。近期县人大调研了生猪定点屠宰场建设情况,提出了相关单位积极协作,加快屠宰场建设进度。目前,该屠宰场建设进展仍然缓慢。

2、羊的屠宰加工厂位于上湾乡水家窑村,由渭源县神农现代农业科技有限公司负责筹备建设,现已完成前期项目可行性研究报告,环评手续、两证一书的办理。筹措资金3040万元,现已开工建设,预计建成办公场所800㎡,屠宰车间1000㎡,冷冻车间720㎡,加工车间960㎡.预计10月份建成投产。

四、关于加强畜禽屠宰行业管理工作的建议

1、积极衔接政府部门,合理规划布点,适当集中、有利流通和方便群众的原则对全县畜禽定点屠宰厂进行科学

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布点。

2、加快畜禽屠宰行业招商引资步伐,政府要提供优惠政策和适当方式的资金支持,引导促进企业健康发展。 3、理顺管理体制,加强畜禽屠宰行业执法队伍建设。保障执法机构、人员、经费等各项工作需要。

4、部门联动,加大对私屠滥宰和非法经营的打击力度。食药/畜牧、公安等相关部门要各司其职、各尽其责,加大对私屠滥宰和生猪注水行为的打击力度;严防注水肉、病害肉流入市场;加强餐饮行业监管,严查不合格肉品及来路不明肉品进餐馆饭店、学校食堂。切实形成齐抓共管的市场监管机制,促进畜禽屠宰行业健康发展。

渭源县畜牧兽医局 2014年3月30日

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