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通信信号 选择冲水时排污 弱麦汁空->洗糟 弱麦汁满->过滤 注释 在“冲水”步骤时，选择直接排污。 在当前步骤向洗糟发送弱麦汁空的信号。 在当前步骤向过滤发送弱麦汁满的信号。 跳步条件 设定时间到 设定低于液位 设定高于液位 设定空液位-空 设定空液位-满 设定满液位-空 设定满液位-满 同步弱麦汁过滤完成信号 请求确认 注释 步骤运行时间计时为0时跳步。 目标液位低于设定液位时跳步。 目标液位高于设定液位时跳步。 目标空位无信号时跳步。 目标空位有信号时跳步。 目标满位无信号时跳步。 目标满位有信号时跳步。 接收弱麦汁过滤完成的信号。 跳步条件满足后系统请求确认，确认完成后跳步。 参数名称 监视时间 等待时间 运行时间 注释 步骤最大运行时间，超出后报警提示。 步骤最小运行时间，未超出此时间步骤不执行跳步。超出后报警提示。 步骤设定运行时间，在参考时间跳步步骤时使用。超出后报警提示。 弱麦汁罐
设定空液位-空延时 设定目标空位无信号后的延时时间。 设定空液位-满延时 设定目标空位有信号后的延时时间。 设定满液位-空延时 设定目标满位无信号后的延时时间。 设定满液位-满延时 设定目标满位有信号后的延时时间。 设定循环时间 设定静置时间 设定液位 设定目标循环时间。 设定目标静置时间。 设定目标液位。
煮沸锅
1 2 3 4 参数名称 监视时间 等待时间 运行时间 设定温度 注释 步骤最大运行时间，超出后报警提示。 步骤最小运行时间，未超出此时间步骤不执行跳步。超出后报警提示。 步骤设定运行时间，在参考时间跳步步骤时使用。超出后报警提示。 目标控制温度。
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设定温度偏差值 目标控制温度提前量。 设定空液位-空延时 目标空位无信号后的延长时间。 设定空液位-满延时 目标满位有信号后的延长时间。 设定液位 设定液位偏差值 设定值-调节阀 固定开度-调节阀 设定冲洗水量 固定开度-78℃热水泵 设定热能回收热水温度 设定动态煮沸压力 设定动态煮沸起始压力 设定动态煮沸终止压力 设定一段加热器蒸汽累积流量 设定二段加热器蒸汽累积流量 设定一段加热器蒸汽瞬时流量 设定二段加热器蒸汽瞬时流量 目标控制液位。 目标控制液位提前量。 设定一个数值控制调节阀。。 设定固定数值控制调节阀开度。 设定在冲水步骤时的冲水量。 设定固定数值控制78℃热水泵开度。 设定热能回收热水目标温度。 设定动态煮沸压力目标值。 设定动态煮沸起始压力目标值。 设定动态煮沸终止压力目标值。 设定锅内压力-高限 设定锅内压力高限目标值，超过目标值报警。 设定一段加热器蒸汽累积流量目标值。 设定二段加热器蒸汽累积流量目标值。 设定一段加热器蒸汽瞬时流量目标值。 设定二段加热器蒸汽瞬时流量目标值。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 跳步条件 设定时间到 设定低于液位 设定高于液位 设定空液位-空 设定空液位-满 设定一段加热器累积流量到 设定二段加热器蒸汽流量到 设定冲水洗量到 同步暂存罐出料完成信号 注释 步骤运行时间计时为0时跳步。 目标液位低于设定液位时跳步。 目标液位高于设定液位时跳步。 目标空位无信号时跳步。 目标空位有信号时跳步。 一段段加热器蒸汽流量累积到目标值后跳步。 二段加热器蒸汽流量累积到目标值后跳步。 设定的冲水洗量达到目标值后跳步。 接收暂存罐出料完成信号 10 同步过滤槽出料完成信号 11 同步煮沸完成信号 接收过滤槽出料完成信号 接收煮沸完成信号。 跳步条件满足后系统请求确认，确认完成后跳步。 12 请求确认
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通信信号 启动煮沸 选择冲洗锅壁 注释 在当前步骤向煮沸发送启动信号以启动煮沸。 在当前“冲洗”步骤增加冲洗锅壁功能。 在当前“冲洗”步骤增加冲洗内加热器功能。 在当前“冲洗”步骤增加冲洗循环管道功能。 在当前“冲洗”步骤增加冲洗排气管功能。 在当前“冲洗”步骤，边冲洗边出料。 在当前步骤向沉淀槽发送煮沸锅出醪完成信号。 在当前步骤向煮沸锅发送过滤槽进醪完成信号。 在当前步骤向暂存罐发送过滤槽进醪完成信号。 在当前步骤向煮沸发送煮沸锅开始煮沸的信号。 选择冲洗内加热器 选择冲洗循环管道 选择冲洗排气管 选择冲洗时出料 煮沸锅出醪完成->沉淀槽 煮沸锅进醪完成->过滤槽 煮沸锅进醪完成->暂存罐 煮沸锅开始煮沸->煮沸
