《细胞中元素和无机化合物》
【复习目标】 1.说出组成生物体的主要化学元素的种类 2.举例说明组成生物体的化学元素的重要作用 3.说出水在细胞中的存在形式和作用 4.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用 5.举例说明生物大分子结构的共同点，认同碳元素在构成生物大分子中的重要性 【问题情境】 1、生物体中最基本元素是什么？为什么？ 2、组成细胞的化合物中，含量最多的化合物是什么？占细胞干重最多的化合物是什么？ 3、刚收获的水稻要晒干，晒去的水是什么水？为什么要晒干？ 4、N元素能构成细胞中哪些化合物？ 5、细胞中产生水的结构与代谢过程有哪些？ 【我的疑问】 备 注 【自主探究】 一、组成细胞的元素 1. 大量元素： 。 2. 微量元素： 。 3. 最基本的元素是 。 4．作用 (1)组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。 (2)影响生物体的生命活动，如B能促进花粉萌发和花粉管的伸长。 5．生物界与非生物界的关系 (1)组成生物体的化学元素在无机自然界中都可以找到—— 。 (2)组成生物体的化学元素在生物体内与无机自然界中的含量相差很大—— 。 二、组成细胞的化合物 1．种类 (1)无机化合物： (2)有机化合物： 2．含量 (1)含量最多的化合物： (2)含量最多的有机物： (3)占细胞干重最多的化合物： 三、水 1.细胞中的含量 在抽成细胞的各种化合物中，水的含量最多，一般为85%至90%。不同生物体内水的含量差别很大，同一生物体不同器官水的含量也不同。 2.水的存在形式及功能 四、无机盐 1.存在形式：绝大多数以 的形式存在，少部分是细胞内化合物的组成成分。 2.生理功能：细胞和生物体的重要组成成分；维持细胞和生物体的生命活动；如渗透压、酸碱平衡等。 3.常见无机盐离子的功能 I：甲状腺激素的主要成分，缺乏时患地方性甲状腺肿； Fe：血红蛋白的主要成分，缺乏时患贫血； Mg：叶绿素的组成成分； 备 注
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【课堂检测】 1．干旱可以使植物枯萎，人体老化的特征之一是细胞内含水量明显下降，急性肠炎的病人需要及时补充水分，这些现象说明了生命离不开水。下面与水相关的叙述不正确的是 ( ) A．细胞内的许多化学反应需要水的参与，比如光合作用和有氧呼吸 B．核糖体中进行的化学反应要脱水 C．生物体内不同细胞的自由水和结合水的含量有所差别 D．水是维持人体内环境渗透压的主要物质 2．下列关于细胞中化学元素的叙述,正确的是 ( ) A.细胞中一种元素的作用能被其他元素替代 B.细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素 C.主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定 D.细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要 3．美国宇航局曾公布“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是推测火星上可能存在过生命。这一推测的理由是( ) A．水是细胞含量最多的化合物 B．结合水是细胞和生物体的成分 C．一切生命活动都离不开水 D．代谢旺盛的细胞水的含量高 4．下列关于无机盐的叙述，错误的是 ( ) A．缺铁性贫血是因为体内缺乏铁，血红蛋白不能合成 B．Mg2＋是叶绿素的成分之一，缺Mg2＋影响光合作用 C．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿 D．碘是合成甲状腺激素的原料，所以常在食盐中加碘 【回标反馈】
备 注
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【巩固练习】 1．下列有关生物体内水的叙述，不正确的是( ) A．越冬植物体内自由水与结合水的比值下降 B．细胞中自由水含量降低是细胞衰老的特征之一 C．水分子的跨膜运输方向是由高浓度溶液到低浓度溶液 D．水是细胞中含量最多的化合物 2．.植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒图。请据图推断以下有关说法中，错误的是( ) A．冬季来临过程中，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因 B．结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的正相关 C．随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降 D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗 3．神舟八号返回舱内番茄苗在太空中开花结果，果实为红色，比平时吃的西红柿小。下图1是番茄细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的番茄细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是 ( ) A．若图1表示细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质 B．若图2表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H C．地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与非生物界具有统一性 D．若图1表示细胞完全脱水后化合物含量，则A化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N
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