4.12店长离职移交制度
店长离职移交制度：
（1） 每位店长无论是个人原因还是公司工作安排需要，都必须接受由公司组织的离
职审计，这是对企业和个人行为的高度负责。
（2） 离职店长必须积极配合，如实反映酒店的现状，并签字确认
（3） 对存在的问题，离职店长必须做出书面说明，并积极予以配合解决。
（4） 酒店的所有信息资料都属公司财产，离职店长必须全面地移交所有信息和资料。 （5） 公司财务部负责对酒店做好离职审计工作，对存在的问题必须作好记录。 （6） 接任店长或委托人员必须按照移交的项目核对并双方签字认可。 （7） 将审计报告归入离职店长的个人工作档案，交人力资源部备案。
离职移交项目：
A. 财务档案资料：
（1） 酒店每月的财务报表 （2） 酒店年度经营预算表
（3） 酒店固定资产盘店清单 （4） 酒店库存盘店清点
（5） 酒店供应商的名单和联系方式
（6） 酒店应收应付帐款明细表以及说明
（7） 工商、税务、财政、卫生防疫、环卫环保等政府批文、登记表和许可证 （8） 提供政府部门的联系人名单、职位和方式 （9） 对外相关合同，包括合同复印件 （10） 酒店的奖状、奖杯等荣誉记录 （11） 被公司财务确认的审计报告 （12） 店长个人领用的物品 B.市场销售档案资料：
（13） 协议公司的名单和合同 （14） 中介公司的名单和合同 （15） 重要客人接待记录资料 （16） 家宾卡的销售统计表和库存 （17） 家宾卡的相关会员资料
（18） 宾客投诉/意见汇总表
（19） 每周销售报表和每月经营分析表
C.人事培训档案资料：
（20） 所有酒店员工的“员工登记表”和合同书或聘用书
（21） 酒店员工的录用审批表/内部员工转移表 （22） 酒店员工奖励、处罚、晋升、辞退等审批和记录 （23） 在职员工的岗位和工资标准 （24） 每月员工的考核记录
（25） 酒店每月培训计划和实施记录
（26） 每位员工《员工培训手册》的有效记录 D.工程技术档案资料：
（27） 酒店建筑结构图纸
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（28） 酒店装修竣工图纸
（29） 酒店设备清单、技术资料和供应商名单、联系方式 （30） 酒店设施设备的供货合同和相关的保修单
（31） 安全消防设施设备的技术资料和供应商名单、联系方式 （32） 有关政府消防安全批文
-酒店离职审计报告
酒店名称： 日期： 原任店长姓名： 现任店长姓名： 原店长任职日期： 年 月 日 ----- 年 月 日， 共计 月 离职原因： 审计结果说明 公司财务部签字 审计意见 公司主管总经理签字 审计意见 公司CEO签字
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3.0 人事管理制度
3.1 员工招聘和入职 （1）员工录用
直营店聘用之员工，根据公司人力资源部的制定的岗位要求和人员编制，自行
联系招聘；对值班经理以上（含值班经理）的员工，须报主管总经理审批，人力资源部备案。
（2）员工类别
a. 试用期员工：
员工试用期为1个月，值班经理为2个月，值班经理以上人员3个月。试用期满后，如双方同意，可转为正式合同制员工；合同制员工分为劳动合同用工和劳务工。
b. 正式员工：
合同制员工的《劳动合同》一般为期1年，管理人员合同期为2年，每月领取固定工资，并享受国家及地方政府规定的各项劳动福利待遇。
（3）试用期
a. 必要时，试用期的期限可以变更，但最长不得超过三个月。
b. 因工作表现出色受到奖励，或者迅速掌握从事的工作技能可缩短试用期。 c. 试用期内的薪金不等同正式录用后的薪金标准。
（4）员工正式录用前需经培训和考试，合格者方可正式录用。 （5）应聘者必须按要求到指定的医院进行录用前体格检查，体检合格后，方有录用资格。
3.2 员工离职和升职
（1）酒店在必要时，有权改变员工的工作岗位，员工必须服从调动，并做好工作。
薪酬随岗位的变动而变动。
（2） （2）酒店量提升优秀员工至较高职位。升职主要根据员工之工作表现、能力、品德及学历等。晋升后前三个月属试用期，试用期满，经考核合格，则正式任职；否则，将返回其原职位工作或安排其他职位。 （3）员工晋升为值班经理以上职位，必须经主管总经理审批确认，人力资源部备案。
3.3 员工合同终止、辞职、辞退/开除 （1）终止合同
《劳动合同》期满，双方可终止合同。《劳动合同》期未满，一方要终止合同，需
提前30天以书面形式通知对方。如酒店提出终止合同，应按劳动法之规定，给予员工
以补偿。
（2）员工辞职
a. 员工在合同期内，如因本人原因辞职，需提前30日以书面形式递交辞职申请书，
经同意后，方可办理离职手续。 b. 员工如未提前30日以书面形式递交辞职申请书而擅自离职，企业将不予办理任
何手续，并保留法律上索赔的权利。 c. 员工在试用期内须提前七天以书面形式递交辞职申请书。
（3）员工辞退/开除
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d. 员工在服务期间犯有重大过失,或严重违反企业规定,将按《员工手册》第七章奖惩办法规定，受理辞退/开除处罚。
e. 如因企业经营条件或管理方针有变而产生冗员，企业有权裁减员工人数，但需
提前30天通知员工并报劳动管理部门备案。企业按国家劳动合同规定，根据员工在本企业的劳动合同，给予提前解除劳动合同的生活补贴费。
3.4 员工入职培训
入职培训重要性
a. 了解-酒店连锁公司的品牌含义 b. 了解-的服务理念
c. 了解-酒店的产品特点和特色 d. 了解岗位的主要职责和工作内容
e. 了解行为规范和工作标准，减少差错 f. 了解酒店安全设施
g. 使新员工体会到“-”的温馨和团队的氛围
入职培训课程和内容 a. 总经理致欢迎词 b. 酒店产品特点介绍 c. -公司及其理念
d. -有关规定，岗位责任与义务 e. 酒店参观和介绍
培训事项：
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入职培训中相关公司的内容，由公司品牌部提供。 培训时间一般为每月一次，特殊情况可以增加
所有新入职人员必须参加。
入职培训必须由店长参与和执行。整个培训时间不少于5小时。 作好培训记录与考核。合格者方可正式试用或录用。
3.5 员工薪金和奖励
（1） 员工基本薪金公司人力资源部根据岗位要求确定薪金等级标准，酒店严格执
行； （2） 员工当月薪金在次月发放，每月10日发放一次。如有特殊情况，必须做延
期说明； （3） 酒店根据公司规定的绩效考核办法，根据酒店完成的经营情况和公司规定的奖励额度，对员工进行相应的考核和奖励，并作好记录档案。 （4） 公司每年评选优秀员工，并予以奖励和晋升。
3.6 员工岗位考核标准
岗位： 考核项目
副店长/店长助理 分项内容 权重 考核比例 极好 20% 好 一般 姓名: 差 项目总分
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